Pencuci Mulut Jerman Terpilih

Isi kandungan:

Video: Pencuci Mulut Jerman Terpilih

Video: Pencuci Mulut Jerman Terpilih
Video: FOODS TO EAT AT A GERMAN CHRISTMAS MARKET! 2024, November
Pencuci Mulut Jerman Terpilih
Pencuci Mulut Jerman Terpilih
Anonim

Krim Bavaria

Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil susu, 1 sudu besar gula, 1 telur, setengah sudu kecil gelatin, 1 sudu kecil krim masam, 2 sudu besar gula tepung, 1 vanila, 1 sudu kecil minyak.

Kaedah penyediaan: Agar-agar direndam dengan air sejuk, kemudian kuning telur dipukul dengan gula. Susu dan vanila ditambahkan secara beransur-ansur ke dalamnya. Campuran ini dimasukkan ke atas kompor hingga mendidih hingga mula pekat. Kacau terus dan akhirnya masukkan agar-agar hingga larut. Terikan segalanya dan biarkan hingga sejuk.

Sapu krim dengan gula tepung. Campurkan segalanya dengan krim, yang dicurahkan ke dalam acuan minyak. Ia boleh disajikan dengan buah manisan, biskut atau krim disebat.

Gula-gula Jerman kecil

Produk yang diperlukan: 300 g tepung, 150 g gula tepung, 1 telur, 200 g mentega sejuk, 1 vanila, 1 secubit garam, pala dan kayu manis secukup rasa.

Manis
Manis

Kaedah penyediaan: Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan gula dan vanila. Telaga dibuat di tengah-tengah, di mana telur diletakkan. Pecah mentega menjadi kepingan, masukkan pala, garam dan kayu manis dan uli semuanya sehingga anda mendapat doh yang lembut.

Ia dibalut dengan kerajang dan dibiarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam. Kemudian gulungkan doh di kaunter dapur tepung dan buat apa sahaja bentuk yang anda inginkan, yang anda bakar selama kira-kira 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Setelah siap, anda boleh taburkan gula vanila atau tuangkan coklat ke atasnya.

Coklat Jerman

Produk yang diperlukan: 100 g kacang tanah, 1 protein, 100 g gula tepung, 100 g coklat, 1 sudu teh kopi.

Kaedah penyediaan: Coklat terbahagi kepada dua bahagian yang sama. satu bahagian dirancangkan dan yang lain dicairkan dalam mandi air dan dicampurkan dengan kopi. Pukul gula dengan putih telur dan masukkan kacang tanah.

Dari campuran yang diperoleh, bola kecil terbentuk, yang dicelupkan ke dalam coklat cair dan kemudian dicelupkan ke dalam coklat yang telah dipotong. Daripada coklat, anda juga boleh menggorengnya dengan serutan kelapa. Biarkan hingga kering dan siap dihidangkan.

Disyorkan: