2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bila ayam panggang, anda perlu tahu berapa lama masa yang diperlukan untuk menjadi sangat rapuh dan kulitnya akan menjadi wangi, keemasan dan garing.
Kesediaan ayam panggang ditentukan dengan menusuk daging dengan garpu. Sekiranya jus yang mengalir jelas, ini bermakna ayam sudah siap sepenuhnya.
Sekiranya jus yang keluar dari daging berwarna merah, ayam masih perlu dipanggang.
Ayam sejuk dan tidak beku sesuai untuk memanggang. Sekiranya ia beku, ada baiknya mencairkannya sebelum dimasukkan ke dalam oven.
Ia tidak digalakkan memanggang ayam sejuk bekukerana boleh terbakar di bahagian luar dan tidak membakar dengan baik di bahagian dalam.
Sebelum memanggang ayam, anda mesti mencucinya dengan baik, kemudian lap dengan baik dengan kain kering. Ayam, yang beratnya kira-kira satu kilogram, dipanggang selama kira-kira 1 jam 10 minit pada suhu 200 darjah.
Sepuluh minit sebelum final memanggang ayam adalah baik untuk menghidupkan fungsi panggangan untuk membentuk kerak kulit garing keemasan yang menyelerakan.
Untuk mendapatkan kerak garing wangi yang enak, anda perlu mencurahkan sos panggang ke atas ayam beberapa kali, dan sebelum ia siap, minyak dengan mentega.
Sekiranya ayam panggang lebih berat daripada satu kilogram, bakar lima belas minit lebih banyak, sentiasa memeriksa jika tidak siap.
Anda boleh memanggang ayam dalam kerajang atau dalam beg khas untuk memanggang daging, menambah pelbagai jenis sayur-sayuran dan rempah.
Dalam kerajang atau dalam sampul untuk memanggang daging ayam, yang beratnya kira-kira satu kilogram, bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 190 darjah.
Akhirnya, kerajang atau baking dibuka untuk membentuk kerak yang lazat.
Sekiranya anda membakar kaki ayam, ia siap dalam masa kira-kira 30 minit pada suhu 200 darjah di dalam ketuhar. Bakar selama 15 minit di setiap sisi.
Bakar kepingan ayam selama 20 minit dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan maksimum, dan bakar keseluruhan ayam selama 50 minit dengan kekuatan maksimum dalam ketuhar gelombang mikro.
Bila ayam bakar dalam ketuhar gelombang mikro, isinya dapat dikurangkan sekitar seperempat.
Sekiranya anda ingin memasak sesuatu dengan ayam, cubalah beberapa resipi ayam buatan sendiri kami: Ayam Panggang, Ayam Berisi, Ayam Fricassee, Sayap Ayam, Lidi Ayam, Ayam dengan Nasi, Ayam Bakar dan banyak lagi.
Disyorkan:
Petua Untuk Memanggang Ayam Keseluruhan
Kami mula memimpikannya dari tajuk… Ayam panggang kegemaran yang tidak memerlukan apa-apa kecuali hiasan dan tahap yang baik. Sekurang-kurangnya itulah yang difikirkan oleh kebanyakan orang. Jangan terkejut jika anda berpendapat ini dan sesuatu yang seleranya tidak sesuai dengan anda.
Daging Mana Yang Dibakar Untuk Berapa Lama
Pra-rawatan daging memerlukannya dibasuh dengan cepat di bawah air yang mengalir, dan bahagiannya mesti utuh. Sekiranya dipotong, kehilangan jus berharga dan mengurangkan nilai pemakanannya. Dalam masakan Perancis, mencuci telah digantikan dengan pemutihan.
Lima Cara Untuk Memanggang Ayam
Ayam panggang dengan rhubarb dan sos tarragon. Produk yang diperlukan: 4 keseluruhan dicuci dan dipotong menjadi dua kaki ayam, minyak goreng, garam dan lada secukupnya, 900 g rhubarb, 150 g gula, 250 ml air, 2 sdt tarragon segar cincang.
Berapa Lama Masa Yang Diperlukan Untuk Memproses Buah-buahan Dan Sayur-sayuran Dari Perut?
Buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza diproses oleh perut pada masa yang berlainan. Contohnya, lemon digiling selama satu setengah jam, dan alpukat dan anggur merah - selama satu jam 45 minit. Diperlukan dua jam untuk memproses limau gedang, ceri, blueberry dan beri liar.
Berapa Lama Untuk Menyimpan Produk Di Dalam Peti Sejuk
Setiap produk yang kita masukkan ke dalam peti sejuk hanya boleh digunakan untuk sementara waktu. Banyak orang melakukan kesalahan menyimpan bungkusan daging dan sayur-sayuran di dalam peti sejuk selama bertahun-tahun, tidak menyedari bahawa mereka tidak lagi boleh dimakan.
