2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ayam panggang dengan rhubarb dan sos tarragon
Produk yang diperlukan: 4 keseluruhan dicuci dan dipotong menjadi dua kaki ayam, minyak goreng, garam dan lada secukupnya, 900 g rhubarb, 150 g gula, 250 ml air, 2 sdt tarragon segar cincang.
Kaedah penyediaan: Kaki ayam diasinkan dan ditaburkan dengan lada hitam, kemudian digoreng di semua sisi dengan minyak yang sangat panas. Biarkan daging di atas kertas dapur hingga habis. Potong separuh pucuk daun dan masukkan ke dalam kuali bersama gula dan air. Setelah campuran mendidih, kurangkan dan masak selama 10 minit. Campuran ini dikeringkan, dikembalikan ke kuali, baki rhubarb yang tersisa, dicincang halus, ditambahkan ke dalamnya dan setelah melembutkan, tarragon ditambahkan. Tuangkan sos ini ke atas kaki ayam dan, jika perlu, tambahkan air. Bakar sehingga dimasak sepenuhnya dalam ketuhar 220 darjah yang telah dipanaskan.
Sayap ayam di dalam ketuhar
Produk yang diperlukan: 1 kg sayap ayam yang dibasuh, 3 sudu mentega cair, 1 sudu madu, 5 sudu besar kicap, 1 sudu besar saus tomat, garam, paprika dan lada hitam secukup rasa.
Produk yang diperlukan: Susun sayap ayam di dalam kuali di mana mereka akan dibakar dan taburkan dengan garam, lada merah dan hitam. Gaul rata, kemudian tuangkan campuran semua rempah lain dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 220 darjah.
Kaki ayam yang disumbat
Bahan-bahan: 4 kaki ayam tanpa tulang, 100 g daging asap, 1 bawang dadu, 1 ulas bawang putih hancur, 300 g nasi gandum, garam dan lada secukupnya, minyak.
Kaedah penyediaan: Kaki ayam ditumbuk dan dibumbui dengan garam dan lada. Dalam kuali, tumis bawang, bawang putih dan daging dan masukkan ke dalam nasi yang telah disediakan. Campurkan semuanya dengan baik, tambah rempah lain jika mahu. Isi kaki ayam dengan campuran ini, minyak dengan minyak dan bungkus dengan aluminium foil dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 220 darjah. Setelah hampir siap, anda boleh melepaskannya dan membiarkannya dibakar sedikit.
Fillet ayam di dalam ketuhar
Produk yang diperlukan: 4 fillet ayam, 200 g krim masam, 200 g yogurt, 3 acar, garam dan lada secukup rasa, beberapa tangkai rosemary.
Kaedah penyediaan: Musim isi ayam dengan garam dan lada dan masukkan ke dalam periuk yang sudah berminyak. Acar dipotong menjadi jalur dan diletakkan di antara fillet. Sapu krim dan susu dan tuangkan ke atas ayam. Taburkan dengan rosemary di atas dan bakar dalam oven 220 yang telah dipanaskan.
Ayam panggang keseluruhan
Produk yang diperlukan: 1 ayam dicuci, 100 ml mentega, garam, paprika dan lada hitam secukup rasa, 1 daun bay, 1 bir 330 ml.
Kaedah penyediaan: Ayam disebarkan dengan mentega dan rempah-rempah, ditumpuk di atas botol bir kaca terbuka dan dibakar tegak dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 220 darjah.
Disyorkan:
Petua Untuk Memanggang Ayam Keseluruhan
Kami mula memimpikannya dari tajuk… Ayam panggang kegemaran yang tidak memerlukan apa-apa kecuali hiasan dan tahap yang baik. Sekurang-kurangnya itulah yang difikirkan oleh kebanyakan orang. Jangan terkejut jika anda berpendapat ini dan sesuatu yang seleranya tidak sesuai dengan anda.
Berapa Lama Untuk Memanggang Ayam
Bila ayam panggang , anda perlu tahu berapa lama masa yang diperlukan untuk menjadi sangat rapuh dan kulitnya akan menjadi wangi, keemasan dan garing. Kesediaan ayam panggang ditentukan dengan menusuk daging dengan garpu. Sekiranya jus yang mengalir jelas, ini bermakna ayam sudah siap sepenuhnya.
Pemadat Yang Enak Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam adalah yang paling mudah dimasak kerana memerlukan sedikit rawatan panas. Ia boleh dimasak di dalam ketuhar, digoreng, sebagai sup atau rebusan, dan juga disumbat. Ayam atau ayam yang disumbat mudah disediakan, selagi anda siap dengan produk pemadat, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia
Ayam yang disumbat dan dipanggang dengan baik adalah hidangan yang popular di seluruh dunia. Ia tidak terlalu rumit dan setelah anda memasukkannya ke dalam ketuhar, anda mungkin tidak perlu menghadapinya lama. Sama ada disediakan dengan hiasan atau hanya dengan sos, ia adalah hidangan yang sesuai untuk majlis sehari-hari dan lebih formal.
Lima Cara Membuat Stik Ayam
Berikut adalah 5 resipi cepat dan mudah mengenai cara penyediaannya stik ayam : 1. Stik panggang Bahan-bahan: 4 fillet ayam, garam dan lada secukup rasa, jus acar, 1 bawang. Kaedah penyediaan: Basuh fillet ayam dengan baik dan potong pada separuh sehingga 8 stik diperoleh.
