2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ramai yang percaya bahawa membuat pai memerlukan kemahiran masakan khas. Yang benar adalah bahawa pencuci mulut ini, yang boleh disediakan dengan buah segar dan kalengan atau coklat atau krim lain pilihan anda, tidak sukar dibuat, selagi anda mengikut kaedah tertentu. Itulah sebabnya di sini kami akan memperkenalkan anda kepada 10 peraturan emas untuk membuat pai:
1. Sangat penting untuk bekerja dengan produk berkualiti, kerana air dan minyak untuk penyediaan marshmallow untuk pai mestilah sejuk. Pinggan mangkuk, alat dan tangan anda juga mesti sejuk;
2. Semasa menyediakan pai manis, disyorkan untuk menggunakan mentega, bukan marjerin, dan untuk pai masin, pilih mentega;
3. Sebelum menambahkan air dalam penyediaan pai pilihan anda, anda mesti mencampurkan tepung dan lemak dengan baik. Dengan cara ini anda akan mendapat doh yang hebat dan rapuh yang akan mengelakkan pai daripada mengeras dan melekat;
4. Untuk meringankan doh pai, wajib menyaring jumlah tepung yang diperlukan. Sekiranya anda mempunyai rempah kering lain yang disertakan dalam resipi, ada baiknya anda menambahkannya ke dalam tepung dan menyaringnya bersama-sama;
5. Sekiranya anda menyediakan adunan mentega, ingat bahawa roti yang disediakan hendaklah diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada tahap yang diperlukan;
6. Knead doh dengan hujung jari anda, bukan telapak tangan keseluruhan. Adalah sangat mustahak untuk menguli sehingga perlu dan tidak menggoda. Sekiranya anda menguli doh, pai akan menjadi keras dan keras;
7. Sentiasa sediakan doh dengan tangan, bukan dengan pengadun. Ini adalah kaedah termudah untuk mengelakkan mencampurkannya;
8. Sekiranya anda tergesa-gesa dan tidak dapat segera menyiapkan pai, tinggalkan doh yang sudah siap di dalam peti sejuk dan keluarkan hanya apabila anda sudah bersedia untuk menyambung semula kerja anda;
9. Sentiasa gulung doh dalam satu arah hanya untuk mengelakkan meregangkannya terlalu banyak;
10. Jangan sekali-kali memanggang adunan mentega pada suhu rendah sehingga pai boleh menjadi sangat enak dan dengan kerak renyah.
Disyorkan:
Peraturan Emas Untuk Membuat Kek Lembut Dan Bengkak
Setiap peminat koki yang suka memasak dan bereksperimen di dapur telah melakukannya cupcake gebu dan sedap , tetapi kita semua mengingati percubaan pertama kita yang malang, yang berlaku seratus peratus kepada kita masing-masing. Untuk membantu pemula yang mengambil langkah pertama dalam pembuatan gula-gula, kami telah menyediakan artikel ini dengan peraturan emas untuk membuat kek yang lembut dan bengkak .
Pai Atau Pai Untuk Krismas?
Ketika Krismas tiba, hampir setiap suri rumah tertanya-tanya apa hidangan perayaan untuk disiapkan untuk makan malam dan sama ada menyambut keluarga dan orang tersayang dengan pai atau pai untuk Krismas . Pilihannya benar-benar tidak terkira banyaknya, dan jika keluarga itu besar, tidak ada yang menghalangnya daripada dilakukan Pai Krismas dan Pai Krismas .
Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai
Festival pai ketiga berturut-turut akan dibuka di Kardzhali pada 5 September jam 10 pagi di taman bandar. Lebih 200 pai menyelerakan akan dilancarkan dan dipersembahkan untuk acara tersebut. Tuan pastri yang paling mahir di Rhodopes Timur akan berkumpul di bandar untuk bercuti.
10 Peraturan Emas Untuk Penkek Yang Lazat
1. Semasa membuat adunan pancake, perlu menyaring tepung untuk memperkayakannya dengan oksigen; 2. Perlu mengalahkan telur dengan wayar atau garpu, pada masa yang sama mengupas tepung dari bahagian bawah dan dinding mangkuk; 3. Bahan cair ditambahkan sedikit demi sedikit dengan pengadukan berterusan;
Peraturan Ibu Untuk Membuat Muffin Yang Sempurna
Semasa menyediakan muffin kecil dan manis untuk diri sendiri dan keluarga, bahan kering dan cair disediakan secara berasingan. Yang kering dicampurkan dalam satu mangkuk, yang cair di dalam yang lain, dan kemudian yang kering ditambahkan ke dalam yang kering.
