Idea Pencuci Mulut Carob

Isi kandungan:

Video: Idea Pencuci Mulut Carob

Video: Idea Pencuci Mulut Carob
Video: Рецепт NUTELLA БЕЗ САХАРА + Легкие десерты из рожкового дерева Nutella 2024, November
Idea Pencuci Mulut Carob
Idea Pencuci Mulut Carob
Anonim

Tepung kacang belalang adalah produk organik dan sering ditakrifkan sebagai pengganti coklat, menurut beberapa koko. Yang lain mengaku mempunyai selera untuk sesuatu yang sangat biasa, tetapi sukar untuk menentukan apa sebenarnya. Sama ada seperti produk lain atau diri anda sendiri, tanduk mengandungi banyak bahan berguna.

Selain itu, kalori jauh lebih rendah daripada koko - tepung kacang belalang mempunyai lebih kurang 60% kalori. Mengandungi banyak kalsium, vitamin A, B1, B2, magnesium.

Tumbuhan itu adalah pokok yang mula berbuah hanya selepas tahun keenam. Mereka dipanggil buah karob. Pokok karobnya tersebar tinggi di rantau Mediterranean, pokok karob sentiasa hijau.

Pada percutian orang Yahudi di Tu Bishwat, buah-buahan kering dari tanaman dimakan secara tradisional, dan pada bulan Ramadhan Islam, minuman jus kacang belalang diminum. Ia sering digunakan untuk pengeluaran kertas, dalam bidang kosmetik, pemprosesan tembakau.

Pencuci mulut dengan Rozhkov
Pencuci mulut dengan Rozhkov

Dalam memasak carob juga merupakan bahan tambahan yang disukai - serbuk atau kepingan. Ia sering ditambahkan pada kek dan pastri, kadang-kadang dicampurkan dengan koko. Selain itu, kacang belalang membantu masalah perut, cirit-birit, loya, dll.

Anda boleh menambahkan tepung kacang belalang dalam hampir semua pencuci mulut - penting hanya untuk memadankan produk lain. Sudah menjadi masalah selera dan pilihan peribadi, serta banyak percubaan. Anda boleh membuat biskut, biskut, kek, krim - pelbagai perkara dengan bantuan kacang belalang.

Buat gula-gula anda dengan bantuan 3-4 sudu biji chia, 1 sudu kacang, 1 sudu teh kismis, 5 biji kurma, 1/3 sudu teh tepung belalang.

Gula-gula dengan karob
Gula-gula dengan karob

Campurkan semua produk dalam pengisar sehingga anda mendapat campuran yang serupa dengan tepung. Gulung dan potong acuan, kemudian masukkan ke dalam sejuk di dalam peti sejuk untuk mengeras dengan baik.

Kek kecil dengan tepung kacang belalang

Produk yang diperlukan: 1 pek. mentega, 120 g gula, 1 sudu esen vanila, 200 g tepung, 60 molase, 1 serbuk penaik, 60 g tepung kacang belalang, 1 telur, ½ sdt kacang hazel

Kaedah penyediaan: campurkan tepung, karob, kacang hazel dan serbuk penaik dan gaul rata. Selama ini, pukul mentega lembut dengan gula, tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran berkrim. Telur, esen vanila dan molase harus ditambah. Pukul rata dan masukkan tepung dengan produk lain sedikit demi sedikit.

Goncang dengan tanduk
Goncang dengan tanduk

Gaul rata dan apabila anda mendapat doh, anda akan mula mengeluarkan bola - ukurannya harus sebesar walnut. Letakkan di dalam kuali di mana anda sebelumnya telah menambah kertas penaik, kemudian susun bebola dan bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan selama lebih kurang 15 minit.

Sekiranya anda suka, anda boleh mengganti kacang, dan juga memasukkan sebiji kacang keseluruhan ke dalam setiap bola sebelum dibakar.

Cadangan berikut bukanlah pencuci mulut biasa, tetapi manis dan enak, jadi anda boleh mencuba pilihan ini. Untuk goncang kacang belalang, anda tidak memerlukan banyak produk, dan beratnya bergantung pada pilihan peribadi anda. Inilah resipi:

Goncang dengan tanduk

Produk yang diperlukan: ½ sdt kacang sesuai selera anda, vanila, madu, 3 sudu besar tepung kacang belalang, air, 4 pisang

Kaedah penyediaan: Pisang hendaklah dipotong kecil, dimasukkan bersama produk lain ke dalam pengisar dan pukul rata. Semua produk boleh diganti.

Disyorkan: