Lima Cara Membakar Kentang

Video: Lima Cara Membakar Kentang

Video: Lima Cara Membakar Kentang
Video: Baked Potatoes Kentang Oven Empuk Didalam Krispi Diluar Seperti Di Restoran, Kulitnya Bisa Dimakan 2024, November
Lima Cara Membakar Kentang
Lima Cara Membakar Kentang
Anonim

Kentang panggang adalah salah satu hidangan yang paling lazat dan murah. Mereka boleh disajikan sendiri atau sebagai lauk untuk pelbagai hidangan daging dan ikan.

Kentang adalah sumber serat, vitamin C dan nutrien lain yang baik. Terdapat banyak cara untuk membakar kentang. Anda boleh memilih kaedah yang paling sesuai untuk anda, atau anda boleh bereksperimen.

Bahan-bahan: 1 kg kentang, krim masam secukup rasa, 3-4 sudu minyak zaitun, 1 sudu mentega, keju atau keju secukup rasa, garam dan lada secukup rasa.

Kentang
Kentang

Kentang dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir dengan span dan bukannya dikupas, dan kemudian dikeringkan dengan baik. Tempat yang luka dan busuk dikeluarkan. Mereka ditikam di beberapa tempat dengan garpu.

Setiap kentang digosok dengan baik dengan minyak zaitun sehingga ditutup sepenuhnya dengan lemak. Taburkan dengan lada dan garam. Masukkan kentang ke dalam kuali dan sebarkan mentega di atas. Bakar selama 45 hingga 60 minit pada suhu 220 darjah. Apabila sudah siap, dan ini mudah diperiksa dengan garpu, tuangkan krim dan taburkan dengan keju parut.

Anda juga boleh memanggang kentang dengan cara perlahan. Kentang bakar dibakar selama 1 jam pada suhu 170 darjah dan kemudian 40 minit lagi pada suhu 190 darjah. Ini menjadikan kerak garing. Sekiranya kentang lebih kecil, bakar selama 1 jam pada suhu 170 darjah dan 20 minit pada suhu 190 darjah.

Kentang Pembakar
Kentang Pembakar

Anda boleh membakar kentang dalam aluminium foil. Kentang dibasuh, dikeringkan, dioleskan dengan minyak zaitun, ditaburkan dengan garam dan lada. Setiap kentang diletakkan dalam sekeping foil, sepotong mentega ditambahkan dan kerajang dililit kentang. Bakar sehingga kentang empuk. Bakar selama 45 hingga 60 minit pada suhu 220 darjah.

Kentang juga boleh dibakar dalam oven microwave. Kentang yang dibasuh dan dikeringkan ditusuk dengan garpu di beberapa tempat dan diletakkan di atas pinggan. Bakar selama 5 minit dengan kekuatan maksimum dalam ketuhar gelombang mikro. Pusing ke sisi lain dan bakar selama 5 minit lagi. Sekiranya mereka belum bersedia, bakar selama 1 minit lagi. Selang 1 minit berterusan sehingga kentang dibakar.

Cara kelima membakar kentang adalah dengan menambahkan cecair. Kentang dibasuh dengan baik dengan span, tetapi jangan keringkan. Cecair yang tinggal di dalamnya menyumbang kepada rasa mereka yang lebih kaya semasa membakar.

Bakar kentang pada suhu 165 darjah selama kira-kira 4 jam. Dengan kaedah ini kentang akan mempunyai kulit yang lembut dan sangat ringan dan menyenangkan rasanya.

Disyorkan: