2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kacang tanah adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik dan merupakan salah satu sekutu sempurna jantung yang sihat. Mereka mempunyai banyak nutrien seperti vitamin E, niasin, asid folik, protein dan mangan. Sebagai tambahan, kacang membekalkan tubuh dengan antioksidan fenolik dan resveratrol, yang terdapat dalam anggur merah dan anggur merah.
Kacang tanah tidak hanya mengandungi asid folik, lemak sihat yang terdapat dalam minyak zaitun, tetapi penyelidikan baru menunjukkan bahawa kacang-kacangan yang lazat ini kaya dengan antioksidan seperti kebanyakan buah.
Kacang panggang adalah saingan pertama dari segi kandungan antioksidan blackberry dan strawberi, dan jauh lebih kaya di dalamnya daripada epal, wortel atau bit.
Kajian yang dilakukan oleh pasukan University of Florida setelah beberapa eksperimen dan kajian mendapati bahawa memanggang kacang meningkatkan kandungan antioksidan di dalamnya sebanyak 22 peratus.
Resveratrol adalah flavonoid, nutrien ini meningkatkan aliran darah ke otak sebagai hasilnya, yang mengurangkan risiko strok sebanyak 30 persen.
Ia merangsang dan melepaskan molekul oksida nitrat di lapisan saluran darah, yang memberi isyarat kepada otot-otot sekitarnya untuk berehat dan dengan itu mereka mengembang dan aliran darah meningkat.
Mereka tidak hanya baik untuk kesihatan, tetapi tidak ada yang lebih menggoda daripada aroma kacang panggang segar. Bersama dengan kacang walnut dan kacang lain yang serupa, mereka agak "berubah-ubah" ketika hendak memanggang, tetapi masih sukar untuk dikendalikan.
Untuk memanggang kacang, perlu menyiapkannya sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah melembabkan kacang mentah dengan ringan.
Kemudian dalam mangkuk campurkan sedikit tepung dan garam dan taburkan dengan kacang lembab. Kacau hingga sebati. Tepung akan membantu garam melekat dengan lebih baik di permukaannya.
Masukkan kacang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah, kacau sekali-sekala. Dalam kira-kira dua puluh minit, anda akan mendapat kacang panggang, yang akan anda kenali bukan hanya dengan aroma yang menggoda, tetapi juga dengan warna kulit mereka yang sedikit berubah.
Disyorkan:
Cara Membakar Kacang Buncis
Kekacang adalah tanaman yang sangat berharga tetapi sering diabaikan. Buncis boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan, tetapi juga digunakan untuk membuat pencuci mulut dan juga minuman. Buncis panggang dapat digunakan untuk menyiapkan pengganti kopi, yang akan menyerupai tonik berwarna, tetapi tidak akan mengandungi kafein.
Baji Baji Membunuh: Alergi Kacang Ditangani Dengan Kacang Tanah
Satu kajian baru-baru ini oleh American Institute of Allergy menunjukkan bahawa kanak-kanak yang berisiko tinggi mengalami alergi kacang harus diberi makanan yang mengandung kacang yang dimaksudkan. American Academy of Pediatrics bahkan telah mengeluarkan garis panduan sementara untuk menyetujui hasil kajian, yang diterbitkan awal tahun ini.
Kacang Tanah Dan Kacang Almond Melindungi Otak
Ramai orang, terutama wanita, mengelakkan makan kacang kerana mengandungi kalori dalam jumlah besar. Kacang-kacangan berguna, sangat berguna untuk kesihatan anda. Mereka mengandungi zat tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik - vitamin, antioksidan dan mineral.
Di Jepun, Sayur-sayuran Ditanam Di Ruang Bawah Tanah Bawah Tanah
Kepintaran orang Jepun diketahui secara peribahasa, begitu juga hubungan mereka dengan teknologi dan inovasi moden. Apabila anda menggabungkan dua ciri ini, berita bahawa sayur-sayuran ditanam di terowong kereta bawah tanah di Tokyo tidak akan mengejutkan sesiapa pun.
Peraturan Untuk Membakar Dalam Periuk Tanah Liat
Dengan kedatangan tembikar nenek moyang kita berpeluang memasak makanan mereka sendiri. Dari saat ini bermulalah sejarah seni kuliner yang sebenarnya, kerana ia membolehkan manusia primitif menggabungkan produk yang berbeza, menggunakan rempah dan membuat hidangan yang lazat.
