Cara Membuat Honeydew

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Honeydew

Video: Cara Membuat Honeydew
Video: Resepi Jus Tembikai Susu | Honeydew Juice. 2024, September
Cara Membuat Honeydew
Cara Membuat Honeydew
Anonim

Sebilangan besar suri rumah moden tidak tahu apa itu sarang lebah, dikenali sebagai dempul atau pemeras, tetapi itu adalah bahagian penting dalam penyediaan makanan musim sejuk oleh nenek dan ibu kita dan sangat bernilai usaha.

Honeydew adalah sejenis jem yang mudah disediakan dan berguna jika anda mempunyai produk mesra alam anda sendiri. Dengan cara ini anda akan dapat makan buah-buahan atau sayur-sayuran sebenar sepanjang musim sejuk dan menikmati kemanisannya.

Satu-satunya perkara yang perlu diingat adalah bahawa honeysuckle mengandungi banyak gula, jadi anda harus mengehadkan jumlah anda. Berikut adalah 3 pilihan cara membuat honeydew:

1. Madu dari prun, pir dan labu

Produk yang diperlukan: 1 kg prun, pir dan labu, 700 g gula, 3 g asid sitrik, 1 vanila, 80 g walnut

Kaedah penyediaan: Plum disebat dan labu dipotong menjadi kiub dan dibiarkan dalam larutan kapur selama 2 jam, selepas itu dibasuh dengan baik. Pir yang dikupas juga dipotong menjadi kiub dan semua buah disusun dalam lapisan dalam periuk, taburkan dengan gula dan tuangkan separuh air. Rebus hingga sirap menjadi pekat, kemudian masukkan kacang, asam larut dalam sedikit air dan vanila.

2. Jem bit gula

Produk yang diperlukan: 2 bit gula besar, 3 daun indrishe, tanah putih atau abu kayu yang diayak

Kaedah penyediaan: Bit gula yang dibasuh diparut, dipotong pada parut besar, diletakkan di dalam kuali dan dituangkan dengan air. Rebus hingga lembut, tapis dan potong jus yang dihasilkan dengan jari atau abu anda dan tapis lagi. Campuran ini dimasukkan ke atas kompor dan rebus hingga pekat, kemudian indrisheta ditambahkan ke dalamnya.

3. Jem plum

Jem plum
Jem plum

Foto: Sevinch Adil

Produk yang diperlukan: Prun 3 kg

Kaedah penyediaan: Plum yang dibasuh ditebalkan dan digiling. Rebus hingga pekat, kemudian tuangkan di atas dudukan kayu yang dilapisi kertas greaseproof dan keringkan di bawah sinar matahari atau di dalam ketuhar pada suhu rendah. Oleh itu diperoleh dihargai digulung dan sudah siap untuk digunakan disimpan di tempat yang berventilasi dan kering dibungkus dengan kertas.

Disyorkan: