Keju Paling Mahal

Isi kandungan:

Video: Keju Paling Mahal

Video: Keju Paling Mahal
Video: Alasan Kenapa KEJU PARMESAN Sangat MAHAL 2024, September
Keju Paling Mahal
Keju Paling Mahal
Anonim

Keju adalah produk tenusu terkenal di dunia dan terdapat pelbagai kaedah untuk penyediaannya, disesuaikan dengan pemprosesan tertentu, jenis susu, kaedah dan masa penyimpanan.

Terhadap latar belakang keju yang lain, ada beberapa yang pasti menonjol dari mereka. Keju ini termasuk dalam senarai keju termahal yang luar biasa di dunia.

7. Gorau Glas

Harga: $ 40 untuk 453 g.

Dibuat di UK.

Keju dibuat dari susu lembu.

6. Anak Beaufort

Harga: $ 50 untuk 453 g

Keju Bito
Keju Bito

Dibuat di Perancis.

Keju dibuat dari susu lembu dan separa keras. Ia dihasilkan hanya di wilayah Perancis Savoy. Untuk menuangkan 1 kilogram keju, 11 liter susu lembu digunakan. Ia dibuat pada kek bulat rata, keraknya berwarna kuning, dan bahagian dalamnya berwarna gading dan elastik dan halus.

5. Bitto

Harga: $ 56 untuk 453 g

Dibuat di Itali

Keju dibuat dari susu lembu dan kambing di wilayah Lombardy di utara Itali. Untuk memperoleh rasa uniknya, keju mesti matang selama sepuluh tahun.

4. Keju Moose

Harga: $ 500 untuk 453 g

Dibuat di Sweden

Keju dibuat dari susu rusa hanya pada waktu-waktu tertentu dalam setahun - dari Mei hingga September. Ladang yang menghasilkannya dipanggil Moose House.

Kachokawalo
Kachokawalo

3. Caciocavallo

Harga: $ 650 untuk 453 g

Dibuat di Itali

Keju Kachokawalo dibuat dari susu lembu atau campuran susu domba, kambing dan susu lembu di Sicily, selatan Itali. Untuk penyediaannya 10 liter susu diperlukan untuk 1 kg produk akhir. Keju ini juga dikenal sebagai keju kuda, tetapi bukan kerana susu dari mana ia dibuat, tetapi kerana kuda pernah digunakan untuk mengeringkannya.

Mereka meletakkan sebatang kayu melintang di atas kuda dan mengikat keju. Bentuknya menyerupai air mata dan di bahagian atasnya terdapat tali yang diikat. Ia berwarna putih dan cangkang berwarna chestnut. Ia mempunyai aroma yang kuat, separa pepejal dan dengan lubang kecil.

2. Keju keldai

Harga: $ 900 untuk 453 g

Dihasilkan di Serbia

Stilton
Stilton

Keju dibuat dari susu keldai di Cagar Alam Zasavica, Serbia. Untuk menyediakannya, 25 liter susu keldai diperlukan untuk menghasilkan 1 kilogram keju. Ladang ini terletak kira-kira 80km dari ibu negara Serbia, Belgrade. Keldai betina diberi susu tiga kali sehari dengan tangan. Kira-kira 130 keldai jantan dan betina tinggal di ladang.

1. Clawson Stilton Emas

Harga: $ 1,500 untuk 453 g

Dibuat di UK

Keju dibuat dari susu dengan menambahkan serpihan emas dan minuman keras emas yang boleh dimakan. Ladang ini dipanggil Long Clawson Dairy dan terletak di Leicestershire, UK. Keju ini semakin popular dan bahkan bintang pop terkenal dunia membuat pesanan mereka bersama dengan syeikh Teluk.

Disyorkan: