2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ikan, sangat enak dan begitu sihat, adalah bahagian wajib dari menu muda dan tua. Terdapat, bagaimanapun 9 spesies ikan yang dilarangyang agak membahayakan kesihatan.
Bahkan ada ikan dalam senarai yang disarankan oleh pakar sebagai sihat. Anda akan melihat sendiri apa yang mereka lakukan di sini. Berikut adalah 9 jenisnya dilarang makan ikanberhati-hati dengan:
Belut
Kerana mereka hampir keseluruhannya terdiri dari lemak, belut mudah menyerap sisa industri dan pertanian dari air. Yang paling tercemar adalah spesies Amerika. Belut Eropah juga mempunyai sejumlah besar merkuri dalam komposisi mereka. Itulah sebabnya norma bulanan untuk orang dewasa paling banyak 300 g, dan untuk anak - 200 g.
Pangasius
Ikan ini tidak digalakkan dimakan sama sekali. Di negara kita, pangasius di kedai adalah import langsung dari Vietnam dan lebih tepatnya - Sungai Mekong. Ia dianggap sebagai salah satu badan air yang paling tercemar di dunia. Sebagai tambahan, jenis ikan ini mempunyai kadar nitrofurazon dan polifosfat yang tinggi, yang bersifat karsinogenik.
Ikan laut ikan bilis
Ia adalah peneraju pencemaran merkuri. Biasanya dipancing dengan melanggar peraturan. Telah dilarang berburu untuk beberapa waktu kerana peningkatan risiko keracunan. Sekiranya anda masih ingin mencubanya, dos harian untuk lelaki tidak boleh melebihi 100 g. Bagi kanak-kanak dan wanita adalah dilarang.
Ikan Keli
Tidak digalakkan. Ikan ini mempunyai keupayaan untuk tumbuh dengan ketara. Oleh itu, nelayan memberi hormon ikan keli. Hal ini berlaku terutamanya untuk ikan keli di negara-negara Asia. Tidak ada yang salah dengan memakan ikan keli, tetapi yang lebih berbahaya bagi kesihatan adalah ikan keli bebas.
Tuna
Ia juga mengandungi tahap merkuri yang teruk. Kebanyakannya berwarna merah dan hitam. Oleh itu, dos maksimum tuna bulanan adalah 100 g. Ikan ini tidak digalakkan untuk kanak-kanak. Peratusan tuna jarak bebas di kedai sangat kecil. Secara semula jadi, ia hampir pupus. Pengeluarannya berasal dari ladang di mana ikan diberi makan hormon dan antibiotik.
Ikan kembung
Merkuri terkumpul di dalamnya. Apabila memasuki tubuh manusia, ia tidak dibuang atau diasimilasi dan membawa kepada penyakit. Oleh itu, dos bulanan adalah 200 g untuk orang dewasa dan 100 g untuk kanak-kanak. Makarel Atlantik adalah yang paling tidak berbahaya. Anda boleh memakannya dalam jumlah yang tidak terhad.
Tilapia
Ikan ini sangat berbahaya untuk orang yang menderita penyakit jantung, asma dan artritis. Asid lemak di dalamnya tidak sihat, tetapi sebaliknya lemak mendidih setanding dengan lemak pekat. Pengambilan ikan jenis ini secara berlebihan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol. Ia juga menjadikan tubuh lebih sensitif terhadap alergen.
Bass laut
Oleh kerana ia juga mengandungi jumlah merkuri yang mencukupi, dos bulanan adalah 200 g untuk orang dewasa dan tidak lebih dari 100 g untuk kanak-kanak.
Dolar perak
Lebih dikenali sebagai ikan laut, ia kaya dengan gempilotoxin, zat lilin yang sama sekali tidak dimetabolisme. Oleh itu, pengambilan ikan ini dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami masalah pencernaan, kerana ia bukan sahaja menyebabkannya, tetapi juga menyulitkan mereka yang sudah ada. Tahap bahan berbahaya dikurangkan jika ikan digoreng atau dipanggang.
Adalah sangat penting untuk selalu memilih ikan segar. Untuk melakukan ini, bawa ke tangan anda dan lihatlah. Sekiranya merendahkan ekornya, jika siripnya kering dan insang berwarna abu-abu dan bukannya merah terang, ini adalah ikan yang bertakung.
Sekiranya anda memilih untuk membeli ikan hidup dari kolam, sangat penting bahawa air yang dibesarkannya bersih. Bertaruh pada ikan yang berenang lebih dekat ke dasar dan tidak dekat dengan permukaan. Bagi nelayan yang gemar memancing sendiri, wajib memeriksa air untuk merkuri. Ini dilakukan dengan penganalisis merkuri.
Apabila anda telah memutuskan untuk mengejutkan orang yang anda sayangi dengan salmon, bertaruhlah dengan benang putih di dalamnya. Sekeping penuh dengan warna merah mungkin dicat. Elakkan ikan dengan bintik-bintik terang pada kulit - mereka tertangkap semasa musim pemijahan dan dagingnya masih lembut.
Disyorkan:
Diet Hollywood Dengan Baby Puri Memudaratkan Kesihatan
Tuan-tuan, berhati-hatilah dengan diet baru dan moden yang anda lalui, kerana anda tidak pernah tahu sakit kepala apa yang anda dapat. Ikon fesyen dunia dan orang-orang hebat Hollywood selalu membanjiri kami dengan maklumat terperinci mengenai diet aneh mereka dan diet "
Makanan Yang Sihat Juga Boleh Memudaratkan
Ada pepatah bahawa sangat baik tidak baik. Ternyata makanan yang sihat mungkin tidak begitu berguna dan berbahaya, terutama jika dimakan dalam jumlah besar. Ini ditandakan oleh para saintis dari University of Kansas, yang dikutip oleh Telegraph.
Memudaratkan Daripada Pengambilan Hati Yang Berlebihan
Mengonsumsi sejumlah besar hati bermaksud membebankan badan dengan lebih banyak vitamin A dan madu daripada yang dibenarkan. Penggunaan vitamin dan mineral ini secara berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan toksin dalam badan. Mengambil lebih banyak daripada hati yang dibenarkan membawa kepada peningkatan kolesterol darah.
Adakah Bacon Berguna Atau Memudaratkan Kesihatan?
Ramai orang suka bacon . Mereka suka rasanya, tetapi bimbang pengambilan daging ia boleh memudaratkan kesihatan mereka. Nah, banyak mitos dalam pemakanan tidak tahan dengan ujian masa. Bagaimana bacon dibuat? Terdapat pelbagai jenis daging, dan produk akhir boleh berbeza dari pengeluar ke pengeluar.
Bolehkah Pembungkusan Makanan Memudaratkan Kesihatan?
Orang yang dibesarkan untuk menjaga kesihatan mereka memeriksa kandungan makanan pada label barang di kedai sebelum membeli produk makanan. Ini adalah langkah yang dapat melindungi seseorang daripada memakan makanan yang tidak sesuai. Nasihat dari semua pakar pemakanan jangan membeli barang yang tidak diketahui, iaitu tanpa tanda pada label apa yang terkandung di dalamnya.
