Cara Membakar Badam

Isi kandungan:

Video: Cara Membakar Badam

Video: Cara Membakar Badam
Video: Bakar Kacang Badam Paling Mudah | How To Bake Almond 2024, November
Cara Membakar Badam
Cara Membakar Badam
Anonim

Sebelum anda mula memanggang kacang, cubalah jika tidak pahit - sekiranya tidak, tidak ada yang boleh anda lakukan untuk menghilangkan kepahitan. Badam pahit tidak boleh dimakan kerana ia berbahaya bagi kesihatan anda. Satu-satunya almond yang sesuai untuk dimakan adalah yang manis.

Badam panggang dengan garam

Badam
Badam

Anda memerlukan mereka: badam, garam

Kaedah penyediaan: Sekiranya anda ingin mengupas badam terlebih dahulu, anda perlu memasukkannya ke dalam saringan dan rendam selama 2 minit dalam air mendidih. Kemudian kupas dan sebarkan hingga kering. Setelah sedikit lembap, masukkan garam dan gaul rata. Masukkan 1 sudu garam pada kira-kira 200 g badam. Masukkan ke dalam ketuhar rendah dan kacau dari semasa ke semasa supaya tidak terlalu matang. Mereka bersedia apabila menjadi emas.

Mengupas sangat mudah setelah mereka melewati air panas - ambil saja dan kulitnya dikeluarkan. Anda harus tahu bahawa mereka membakar dengan cepat, jadi ada baiknya mengawasinya agar tidak terbakar. Sekiranya anda mahu mereka menjadi renyah, setelah mematikan oven, keluarkan dan masukkan ke dalam kuali sejuk. Sekiranya anda tidak mengupas kacang terlebih dahulu untuk membuatnya lebih rangup, anda boleh menggulungnya selain garam dan protein.

Badam panggang dengan gula

Badam karamel
Badam karamel

Anda memerlukan mereka: 200 g badam, 2-3 sudu gula tepung, 1 sudu tepung rai

Kaedah penyediaan: Kacau gula dan tepung terlebih dahulu, kemudian masukkan badam, gulung dan kisarkan dalam kuali. Baking seperti masin. Anda tidak boleh menggunakan tepung rai, hanya gula. Dalam kes ini, bakar sehingga gula sedikit demi sedikit karamel. Kemudian keluarkan dari ketuhar dan letakkan di dalam kuali yang disapu minyak. Biarkan mereka sejuk.

Badam manis dengan kayu manis

Produk yang diperlukan: badam, kayu manis, gula, 2 putih telur, madu

Kaedah penyediaan: Pukul pertama telur putih dengan garpu, campurkan produk - madu harus dicairkan dan kemudian tuangkan di atas badam. Anda meletakkan kacang terlebih dahulu di atas dulang dengan kertas pembakar. Perkadaran dari semua bergantung pada berapa banyak kacang yang akan anda bakar.

Disyorkan: