2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sup manis dan masam adalah sesuatu yang masih tidak diketahui dengan selera orang Bulgaria. Walau bagaimanapun, ia sedap dan tonik. Hidangan cair mempunyai tradisi mendalam di Eropah dan di pelbagai destinasi eksotik di seluruh dunia.
Terdapat berjuta-juta pilihan untuk penyediaannya - ada sup masam manis dengan mi, dengan bangunan, dengan keju soya, dengan sayur-sayuran, dengan daging dan banyak lagi. Di sini anda akan menemui sebahagian daripada resipi yang paling menarik untuk sup manis dan masam:
Sup manis dan masam dari Thailand
Produk yang diperlukan: 4-5 udang raja, 1-2 sudu besar. sos ikan, 2 kiub kaldu ayam, 1 lada panas, 3-4 sudu besar. minyak, bahagian putih 2-3 tangkai serai, 4-5 daun lemon, 7-8 tangkai ketumbar segar, 7-8 cendawan, jus 1/2 lemon.
Kaedah penyediaan: Udang dibersihkan dengan sempurna dan usus mereka dikeluarkan. Cendawan dibersihkan dan dipotong kecil. Lada panas dipotong kecil-kecil, serai dipotong bulat, dan daun limau parut. Bahagian kasar mereka dikeluarkan dan pecah.
Rebus kuah ayam ke dalam air dengan sedikit minyak. Masukkan serai, cendawan, daun lemon, garam dan ketumbar. Rebus selama 2-3 minit, kemudian masukkan sos ikan, udang dan lada panas.
Sup masam dan masam dengan bawang
Produk yang diperlukan: 100 g spageti beras, 4 bawang, 2 sudu kecil. gula perang, 1 lobak merah, 50 g saderi, 4 sudu besar. cuka beras, 1 kaldu sayur kiub, 1 pasli segar.
Kaedah penyediaan: Larutkan kuah sayur dalam 1 liter air mendidih dalam periuk dalam. Lobak dan saderi dipotong menjadi kiub, dan bawang - menjadi kepingan besar memanjang. Masukkan sayur ke dalam air mendidih. Musim dengan 2 sudu kecil. gula perang, pasli cincang halus dan spageti beras.
Sup direbus selama beberapa minit lagi. Musim dengan cuka secukup rasa dan biarkan selama 5-6 minit lagi, kemudian angkat dari api.
Sup cendawan manis dan masam
Produk yang diperlukan: 1 tangkai daun bawang, 5-6 cendawan segar, 100 g kubis segar, 4 cincin halia, 1 ulas bawang putih, 2-3 kiub sup sayur, 1 sudu besar. pati semula jadi, 1 sudu besar. gula, lada putih secukup rasa, 2 sudu besar. cuka, 2 sudu besar. saus tomat / 1-2 sudu kecil. tomato puri, sos cili / lada panas secukup rasa, 1 biji telur.
Kaedah penyediaan: Kaldu sayur dilarutkan dalam 1.5 liter air panas. Potong daun bawang menjadi kepingan besar, cendawan menjadi kepingan, dan bawang putih dan halia menjadi kepingan kecil. Masukkan sayur ke dalam air mendidih dan masak dengan api kecil selama 5 minit.
Cairkan saus tomat atau tomato puri dengan 1-2 sudu sup dan tambahkan ke produk lain.
Pada akhir memasak, masukkan kubis, potong. Rebus selama satu minit lagi dan masukkan kanji ke sup, dicairkan dengan beberapa sudu air sejuk. Musim dengan gula, lada putih, cuka dan sos cili - pilihan. Untuk pembinaan silang, pukul telur dan tambahkan ke sup, kacau selalu. Sup dihidangkan dengan bawang segar cincang.
Disyorkan:
Cadangan Untuk Roti Diet Yang Lazat
Hampir tidak ada aroma yang lebih menyenangkan di dapur daripada roti yang baru dibakar, yang menarik bagi golongan muda dan tua. Pada masa yang sama, bukan rahsia lagi bahawa kalori mereka cukup tinggi Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 varian roti diet yang sesuai walaupun untuk orang yang menghidap diabetes:
Cadangan Lazat Untuk Pencuci Mulut Tahun Baru
Untuk Tahun baru kita juga harus membuat sesuatu yang baru dan berbeza untuk diletakkan di atas meja. Untuk pelbagai, tahun ini kita dapat menyediakan pencuci mulut yang berbeza dari yang biasa. Terdapat banyak pilihan untuk godaan manis yang lazat.
Sup Dan Sup Untuk Pesakit Kencing Manis
Orang yang menghidap diabetes boleh menikmati sup lazat yang sihat dan menyenangkan mata dengan penampilannya yang menyenangkan. Sup seperti itu dibuat, misalnya, dari zucchini. Bahan-bahan: 1 zucchini, 1 lobak merah, 2 bawang, 2 kentang, minyak, 100 gram keju, garam dan rempah secukup rasa.
Cadangan Untuk Sup Yang Sesuai Untuk Pembekuan
Dalam kehidupan seharian yang sibuk, suri rumah moden belajar menjadi kreatif sehingga pada akhirnya dapat ada sesuatu yang enak, sihat dan disiapkan di rumah. Kami menawarkan dua pilihan sup yang boleh anda sediakan pada hari-hari lapang, kemudian membekukannya sehingga siap untuk ahli keluarga pada bila-bila masa.
Cadangan Lazat Dan Ringan Untuk Hari-hari Yang Hangat
Pada hari-hari panas, kebanyakan orang tidak makan makanan berat dan berlemak. Persembahan dan salad yang ringan dan segar sesuai untuk panas. Mereka disediakan dari sayur-sayuran segar. Gazpacho sangat sesuai untuk panas. Produk yang diperlukan:
