2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pengumuman, juga dikenali di Bulgaria sebagai Blagoets atau Blagovets, adalah salah satu cuti Kristian terbesar dan paling dihormati, yang telah dirayakan sejak abad ke-7 bukan hanya oleh Ortodoks Timur tetapi juga oleh Gereja Katolik Rom. Ia disambut pada 25 Mac.
Ini adalah hari di mana Perawan Maria menyedari bahawa dia telah melahirkan seorang anak lelaki yang akan dipanggil Yesus dan akan dihormati oleh semua orang. Ini juga merupakan hari di mana, selain Palm Sunday, Gereja Ortodoks Bulgaria membenarkan pengambilan ikan semasa puasa Paskah selama 50 hari. Ini hanya berlaku jika 25 Mac tidak bertepatan dengan Minggu Suci, ketika puasa tidak dapat memasukkan ikan ke dalam menu.
Annunciation tidak dibenarkan dan melakukan sebarang aktiviti rumah tangga, selagi tidak diperlukan. Satu-satunya pengecualian adalah memasak, kerana pada setiap percutian Kristian mesti ada meja perayaan.
Oleh itu, bukan hanya kerana masa lapang yang mencukupi, tetapi juga kerana perayaan hari raya itu sendiri, meja Annunciation menempati tempat utama dalam perayaan hari yang cerah ini. Kemudian, selain ikan, pai, kek dan bawang disediakan secara tradisional dan anggur dibenarkan.
Atas sebab ini, jika anda masih tidak tahu apa yang disediakan dan pada masa yang sama anda ingin menarik perhatian orang yang anda sayangi, kami menawarkan 2 resipi yang sangat mudah dan pada masa yang sama untuk hidangan tradisional, disajikan pada perayaan suci Annunciation:
Ikan tenggiri dengan herba aromatik
Produk yang diperlukan: 4- 5 mackerel, 6 sudu besar minyak zaitun, 2 ulas bawang putih, beberapa tangkai thyme segar dan oregano, jus 1/2 lemon, garam dan lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
Bersihkan dan basuh ikan dan dalam mortar hancurkan bawang putih bersama semua rempah lain. Sebarkan campuran ini pada ikan dan bungkus setiap makarel dalam aluminium foil. Bakar selama kira-kira 30 minit pada suhu 180 darjah dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Memanah cepat dengan adunan siap
Foto: Dobrinka Petkova
Produk yang diperlukan: 1 kg doh siap, 6-7 bawang, 4 sudu minyak, secubit gurih, secubit paprika, garam secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
Bawang dadu direbus dalam minyak selama beberapa minit dan dibumbui dengan rempah. Doh dibahagikan kepada 2 bahagian dan kebanyakannya diletakkan di atas kertas pembakar, dipotong dalam bentuk dulang untuk memanggang.
Hujung doh ditarik ke atas, pemadat bawang dituangkan dan sisa adunan, dilancarkan dalam bentuk kuali, diletakkan di atas. Doh bahagian atas hendaklah menutup bahagian bawah sepenuhnya sehingga pengisiannya tidak keluar. Pemanah yang disediakan dengan cara ini dibakar pada suhu 200 darjah dalam oven yang telah dipanaskan.
Sekiranya anda mahukan lebih banyak resipi untuk kek, lihat tawaran kami untuk roti Lean dengan rempah untuk Annunciation dan Ribnik untuk Blagovets.
Disyorkan:
Jadual Pada Hari St. Todor Atau Paskah Kuda
Selepas Sirni Zagovezni, gereja Bulgaria merayakan percutian gereja Todorovden. Hari ini didedikasikan untuk St. Theodore Tyrone dan disambut pada hari Sabtu pertama selepas Zagovezni. Percutian ini juga dipanggil Paskah Kuda ! Tradisi Hari St Todor perlumbaan kuda yang diperintahkan, juga dikenali sebagai (kushii), yang masih bising dan riang di banyak tempat di Bulgaria.
Jadual Paskah
Paskah dianggap sebagai percutian Kristian yang paling besar. Di atasnya kita merayakan Kebangkitan Yesus Kristus. Ia juga disebut Kebangkitan Kristus atau Paskah. Pada minggu sebelum Paskah, persiapan untuk percutian sedang dijalankan.
Jadual Krismas Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Setelah keluarga berkumpul di sekitar meja dengan tamu yang ramping pada malam Krismas, pada Krismas hidangan sekarang boleh menjadi enak. Turki adalah hidangan tradisional untuk Krismas. Ia kaya dengan protein dan lebih rendah kolesterol daripada ayam, daging babi dan daging lembu.
Jadual Dan Adat Istiadat Hari St. Nicholas
Dihidupkan 6 Disember gereja ortodoks menghormati ingatan Saint Nicholas the Miracle Worker of Myra , yang dikatakan telah menyelamatkan banyak pelaut dari kematian dengan keajaiban lautnya. Gereja Ortodoks Bulgaria menghormati St. Nicholas sebagai penaung nelayan dan pelaut, kerana dia dianggap sebagai tuan laut.
Resipi Mudah Dan Berkhasiat Untuk Perkhemahan Dan Dapur Lapang
Oleh kerana kita sudah berada di abad ke-21 dan kita tidak terbiasa dengan kekurangan apa pun, moden tapak perkhemahan menawarkan keadaan yang luar biasa untuk percutian yang menyenangkan. Elektrik, air bersih, dapur dengan dapur dan dapur gas, peti sejuk dan penyejuk beku, tetapi masih tidak mahu memasak, restoran dan kedai berdekatan selalu menjadi makanan siap.
