2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat beberapa cara untuk membuat air garam zaitun - kebanyakannya memerlukan lebih banyak masa, tetapi hasil akhirnya sangat berbaloi.
Air garam untuk zaitun yang saya taipkan
Produk yang diperlukan: zaitun, garam, air, telur
Kaedah penyediaan:
Tidak ada nisbah pengasam ini. Untuk mengetahui sama ada anda melakukannya dengan betul, kami akan menggunakan kaedah telur lama. Masukkan air ke dalam mangkuk dan masukkan garam sedikit demi sedikit, garam harus cair sepenuhnya. Kemudian, untuk memeriksa sama ada garam cukup untuk pengasam, anda perlu memasukkan telur mentah dan dicuci dengan baik ke dalam mangkuk - jika terapung, maka anda telah mencapai bahagiannya, jika kekal di bahagian bawah, angkat telur, masukkan lebih banyak garam dan kacau hingga larut.
Keluarkan ekor zaitun dan masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan perapan garam dan air yang sudah siap. Selepas dua minggu, buang pengasam, bilas zaitun dengan baik dan tuangkan garam dan air ke atasnya lagi. Biarkan selama kira-kira 20-22 hari, kemudian lakukan prosedur sekali lagi dan kali ini biarkan mereka bertahan selama sebulan dalam pengasam (30-31 hari). Selepas tempoh ini kepahitan akan hilang dan anda akan menikmati zaitun yang lazat. Untuk menjaga zaitun lebih lama, setelah mengeluarkannya dari pengasam, masukkan ke dalam balang kompot dan tuangkan minyak atau minyak zaitun.
Air garam untuk zaitun jenis II
Produk yang diperlukan: zaitun, air, garam laut
Kaedah penyediaan:
Potong setiap zaitun dan letakkan di dalam bekas yang cukup dalam, kemudian tuangkan hanya air sejuk di atasnya. Biarkan di tempat yang sejuk selama antara 20 hingga 30 hari, menukar air setiap hari. Selepas tempoh ini, cubalah buah zaitun - jika mereka telah menghentikan kepahitan, anda boleh mencurahkan air garam dengan air dan garam laut. Mereka mesti tinggal di dalam air garam ini selama kira-kira 10-12 hari. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasukkannya ke dalam balang dengan minyak zaitun atau minyak sayuran, tambahkan bawang putih, oregano, kemangi, sepotong lemon - masukkan rempah yang anda suka.
Disyorkan:
Mari Buat Minyak Zaitun Buatan Sendiri
Pengeluaran minyak zaitun bermula dengan zaitun. Mereka direbus atau dipasang dengan mesin khas, tetapi tidak dengan tangan. Oleh itu, mereka masih pahit dan tidak enak dimakan. Mereka diangkut dalam beg kanvas. Yang terbesar dipilih dan diperap.
Mari Buat Air Perak Kita Sendiri
Sifat penyembuhan perak telah terkenal selama berabad-abad. Sifat perak dikaitkan dengan pertahanan semula jadi badan kita. Terdapat bukti penggunaan perak sebagai ubat sebelum Kristus. Terdapat bukti bahawa orang Yunani kuno menggunakan kapal perak untuk menjaga kesegaran air.
Mari Buat Minyak Zaitun Aromatik
Minyak zaitun adalah bahagian penting dalam memasak - kita dapat menemui banyak spesies yang berbeza, yang paling menarik menyebabkan aromatiknya. Lebih dari sekali anda melihat di rak di kedai botol kecil dengan tulisan minyak zaitun aromatik dengan kemangi atau bawang putih, dll.
Mari Buat Pes Zaitun Buatan Sendiri
Pes zaitun adalah makanan pembuka yang sangat enak dan indah, yang boleh disebar di roti bakar atau berfungsi sebagai pengisian telur atau pelbagai sayur-sayuran. Anda boleh membuat persediaan dengan mudah pes zaitun di rumah. Pes zaitun boleh disimpan di dalam balang di dalam peti sejuk selama 2 bulan.
Mari Buat Air Mawar Di Rumah
Mawar merah yang indah selalu menjadi pemecah es untuk memulakan hubungan baru. Dipercayai bahawa mereka boleh mencairkan hati yang paling sukar untuk mencairkan dan oleh itu bergandingan dengan percintaan, Hari Valentine dan 8 Mac. Mereka sangat cantik sehingga mereka melayani kita dengan pelbagai cara lain.
