Mengapa Tuna Dalam Tin Berbahaya?

Video: Mengapa Tuna Dalam Tin Berbahaya?

Video: Mengapa Tuna Dalam Tin Berbahaya?
Video: BAHAYA TUNA DALAM TIN MUDAH TERBAKAR 2024, November
Mengapa Tuna Dalam Tin Berbahaya?
Mengapa Tuna Dalam Tin Berbahaya?
Anonim

Penggunaan ikan dan produk ikan mempunyai banyak faedah untuk kesihatan manusia. Namun, ternyata makanan dalam tin kekurangan banyak nutrien berguna, yang menyumbang kepada bahaya pengambilannya.

Tuna sangat kaya dengan protein, asid omega-3, yodium, zat besi dan vitamin B. Walau bagaimanapun, dalam kes pengambilan berlebihan, terutama dari kumpulan risiko - kehamilan dan masa kanak-kanak, penjagaan yang baik mesti diambil.

Terbukti tuna dalam tin sangat kaya dengan protein, dengan hanya satu bungkusan yang memenuhi 50% keperluan harian. Tetapi sangat penting untuk berhati-hati dengan makan tuna yang kerap.

Juga dijaga dengan cara ini, produk ikan lebih rendah asam lemak omega-3 daripada ikan segar. Kita tahu bahawa kehadiran makanan enak dalam menu penting untuk berfungsi dengan baik sistem kardiovaskular, serta untuk menjaga kesihatan kulit dan rambut.

Kelemahan lain dari pengambilan tuna dalam tin adalah adanya banyak natrium (garam). Sudah tentu, natrium dalam nilai tertentu diperlukan untuk kesihatan manusia, tetapi kelebihannya menyebabkan gangguan kesihatan yang serius. Ini adalah pengekalan cecair] di dalam badan, dan karenanya menyebabkan peningkatan tekanan darah. Atas sebab ini, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus membatasi pengambilan ikan kalengan.

tuna
tuna

Dan jika anda masih tergoda untuk membeli sekurang-kurangnya satu, pertama-tama baca dengan teliti kandungannya untuk kehadiran natrium, merkuri, gula dan lain-lain.

Merkuri adalah sesuatu yang perlu diberi perhatian oleh wanita hamil dan kanak-kanak. Sekiranya diambil dalam dos yang besar, ia menjadi toksik dan sangat berbahaya bagi manusia.

Tuna kalengan mengandungi jumlah metilmercury yang tinggi, yang merupakan neurotoksin berbahaya yang terkumpul di organ dan tisu individu (otak, ginjal dan lain-lain). Gejala keracunan merkuri adalah sensasi kesemutan di pelbagai bahagian badan, gegaran, kesukaran berjalan, masalah penglihatan, ingatan. Bahayanya sangat besar bagi anak yang belum lahir, bahkan di rahim wanita.

DALAM tuna dalam tin juga mengandungi sebatian Bisphenol A, atau lebih tepat dalam bungkusan. Bahaya datang dari fakta bahawa ia masuk ke dalam komposisi ikan. Ia mempunyai kesan negatif pada otak dan sangat berbahaya semasa mengandung dan pada anak kecil.

Disyorkan: