2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tuna mengandungi protein berkualiti tinggi dan hampir tidak ada lemak di dalamnya. Ia mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membesar dan mengekalkan tisu otot yang bersih. Tuna kalengan boleh menjadi sumber asid lemak omega-3 yang baik, yang sangat diperlukan untuk jantung.
Pada masa yang sama, tuna mengandungi merkuri. Oleh itu, doktor mengesyorkan agar wanita yang hamil atau ingin hamil, mengurangkan pengambilan tuna, perkara yang sama berlaku untuk ibu yang menyusu dan anak kecil.
Merkuri adalah neurotoksin dan pengambilan sejumlah besar boleh menyebabkan keterbelakangan mental, kerosakan otak dan sistem saraf pada orang dewasa dan anak-anak. Telah terbukti bahawa kerosakan yang boleh menyebabkan merkuri pada tubuh manusia cukup serius dan tidak dapat dipulihkan.
Tuna adalah salah satu spesies ikan yang paling banyak dimakan di seluruh dunia. Nasihat yang dapat diberikan mengenai penggunaannya, serta penggunaan semua spesies lain yang mengandung merkuri, adalah mengkonsumsinya tidak lebih dari sekali seminggu. Penggunaan oleh semua kumpulan risiko harus dibatasi dengan ketara.
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa jika kita memberi makan ikan tuna kucing dalam jangka masa yang lama, hasilnya adalah kerosakan pada ginjalnya. Ini sendiri membuktikan bahawa ia bukan makanan yang paling berbahaya dan sihat yang dapat kita masukkan dalam menu kita.
Tuna dan banyak spesies ikan lain mengandungi sejumlah besar lemak tak jenuh. Walaupun banyak orang yang waras memakan ikan untuk mengurangkan pengambilan lemak tepu, pengambilan berlebihan boleh membahayakan.
Tuna mengandungi sangat sedikit vitamin E, yang merupakan antioksidan penting. Seiring dengan pengambilan lemak tak jenuh dan kekurangan vitamin E, yang membantu proses oksidatif dalam badan, kita dapat merosakkan sistem imun kita dengan serius.
Ringkasnya, memakan banyak tuna boleh membahayakan kita dengan dua cara.
Pertama, pengambilan protein yang berlebihan dapat memberi tekanan tambahan pada buah pinggang, jadi orang yang mengalami gangguan fungsi ginjal tidak boleh makan keseluruhan tuna. Dan kedua, ia mengandungi merkuri dengan sendirinya dan oleh itu boleh memberi kesan berbahaya apabila tertelan dalam jumlah yang lebih besar.
Disyorkan:
Adakah Minyak Sawit Berguna Atau Berbahaya?
minyak sawit sangat meluas di seluruh dunia dan penggunaannya terus meningkat. Walau bagaimanapun, terdapat pertikaian mengenai kesannya terhadap kesihatan manusia. Ada yang berpendapat bahawa minyak sawit berguna , tetapi yang lain menunjukkan kesan buruk pada sistem kardiovaskular.
Asid Fitik - Adakah Ia Berguna Atau Berbahaya?
Asid fitik , juga dikenali sebagai fitat , merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari sekam kacang, bijirin dan kekacang dan berfungsi sebagai bentuk utama penyimpanan fosfor dalam biji. Ia sering ditambahkan kepada anti-nutrien kerana fakta bahawa ia mengganggu penyerapan mineral penting seperti zat besi, zink dan kalsium.
Makanan Ringan Beras - Adakah Ia Berguna Atau Berbahaya?
Menurut pakar kesihatan makanan ringan beras (biskut beras, keropok, kek beras) tidak begitu sihat seperti yang anda fikirkan. Biskut nasi adalah makanan utama bagi menu di antara kita, sama ada disebar dengan hummus, kacang mentega, alpukat atau keju.
Garam - Berguna Atau Berbahaya
Organisasi kesihatan sering memberi amaran kepada kita mengenai bahaya garam, yang selalu kita konsumsi. Ini disebabkan oleh dakwaan bahawa pengambilan garam yang tinggi menyebabkan sejumlah masalah kesihatan, termasuk tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Melon Semasa Mengandung - Berguna Atau Berbahaya?
Melon adalah buah yang mengandungi banyak vitamin B dan vitamin C. Juga, buah berguna ini juga mengandungi zat besi dan asid folik, yang sangat penting bagi tubuh wanita hamil. Pengambilan asid folik sangat penting semasa mengandung dan sangat penting untuk perkembangan bayi yang betul.
