2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Anthocyanin adalah pigmen tumbuhan khas. Ini disebabkan oleh mereka bahawa pewarnaan yang menarik dari beberapa tanaman. Mereka bertanggungjawab untuk warna warna merah, biru dan ungu, serta semua kombinasi yang dihasilkan dari mereka. Mereka tergolong dalam flavonoid, tetapi tidak seperti mereka tidak mempunyai wangian. Mereka terkandung di seluruh kilang.
Mereka adalah sejenis antioksidan yang mempunyai sifat penyembuhan dan pencegahan. Untuk manusia khasiat anthocyanin yang bermanfaat beratus-ratus. Mereka mempunyai sifat anti-radang. Mereka juga membantu mencegah kerosakan pada struktur heliks DNA. Mereka memainkan peranan pencegahan terhadap banyak barah.
Lebih banyak - membantu untuk penglihatan yang lebih baik; mempunyai kesan yang terbukti terhadap perkembangan penyakit kardiovaskular; aterosklerosis perlahan dan mengurangkan plak arteri dan vena; melindungi daripada tekanan dan keradangan.
Mereka sangat berguna untuk orang yang menderita diabetes, kerana mereka meningkatkan penglihatan secara signifikan dan dapat menghentikan atau memperlambat masalah penglihatan yang disebabkan oleh penyakit ini. Sifat antosianin yang tidak terbukti adalah peranannya dalam mengekalkan tahap optimum vitamin dan mineral tertentu. Menurut saintis, makanan yang mengandung antioksidan ini juga dapat berperan potensial dalam mencegah diabetes dan masalah pankreas yang lain.
Antosianin terkandung dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Hampir setiap orang yang mempunyai warna merah, biru atau ungu. Antaranya ialah blackberry, raspberi, strawberi, blueberry, bunga raya.
Kita dapat menemuinya dalam jumlah yang banyak dalam anggur dan wain merah. Ini disebabkan oleh semua faedah yang diberikan oleh anggur merah kepada kita, dan putih - tidak. Mereka juga terkandung dalam koko, madu, kacang, minyak zaitun, teh, elderberry hitam, chokeberry, tomato hitam, selada merah. Ia juga terdapat dalam jumlah besar dalam oren merah, ceri, mulberi dan pinggul mawar.
Penting untuk makan semua jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, mereka yang mempunyai antosianin sangat berguna. Sebabnya ialah kesan antioksidan yang kuat, iaitu pencegahan banyak penyakit. Para saintis percaya bahawa mereka belum mengetahui sepenuhnya potensi mereka.
Disyorkan:
Mengapa Kita Mesti Makan Roti Dengan Kerap
Apabila seseorang memutuskan untuk menurunkan berat badan, perkara pertama yang dikeluarkannya dari menu adalah roti. Tetapi adalah kesalahan besar untuk tidak memakan roti sama sekali, kerana ia sangat baik untuk tubuh. Roti adalah sumber penting protein tumbuhan yang berharga, yang mengandungi sejumlah asid amino penting.
Mengapa Kita Mesti Makan Yogurt Setiap Hari?
Sekiranya kita harus mengemukakan kalimat mengenai faedah yogurt, kita dapat mengartikan apa yang telah diciptakan mengenai epal dan akan berbunyi: yogurt sehari , akan menjauhkan doktor daripada saya. Idea ini cukup sesuai untuk yogurt.
Mengapa Kita Mesti Makan Lebih Banyak Buah Dengan Kalium Pada Musim Panas
Di musim panas yang panas, tidak semua kita mempunyai selera untuk mengisi makanan, kerana panas di luar dan kita makan sesuatu yang ringan. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengabaikan kepentingan diet yang sihat, yang mesti termasuk banyak buah-buahan dan sayur-sayuran .
Mengapa Kita Mesti Makan Lebih Banyak Pasli Dan Dill
Rempah segar adalah sebiji bom vitamin dan kita semua tahu bahawa. Contohnya, vitamin K yang sangat berguna disyorkan untuk dimakan sepanjang tahun. Banyak rempah-rempah juga tumbuh di rumah hijau dan oleh itu - anda boleh mendapatkannya dengan senang pada musim gugur dan musim sejuk yang sejuk, apabila ia sangat diperlukan oleh badan.
Mengapa Kita Mesti Memasukkan Quinoa Dalam Menu Kita?
Pencarian lelaki moden yang semakin meningkat dalam bidang makanan yang sihat, seimbang dan pada masa yang sama lazat membawa kepada penemuan masakan yang luar biasa. Salah satu daripadanya adalah quinoa - tanaman yang sudah lama dilupakan ini, yang dalam dekad terakhir telah menjadi rebutan dalam memasak.
