Minum Jus Quince Untuk Jantung Yang Sihat

Video: Minum Jus Quince Untuk Jantung Yang Sihat

Video: Minum Jus Quince Untuk Jantung Yang Sihat
Video: 4 Tanda Pembuluh Darah Jantung Seseorang Tersumbat 2024, September
Minum Jus Quince Untuk Jantung Yang Sihat
Minum Jus Quince Untuk Jantung Yang Sihat
Anonim

Quinces sangat baik untuk jantung, walaupun banyak orang tidak mengetahuinya. Buah yang enak dan harum ini sesuai bukan sahaja untuk penyediaan kompot dan jem, tetapi juga untuk penyediaan jus berguna, yang meningkatkan kerja sistem kardiovaskular.

Quinces mengandungi banyak bahan berguna untuk tubuh - kalium, fosforus, kalsium, magnesium, sodium, besi, selenium dan tembaga. Quinces mengandungi sejumlah besar vitamin C - lebih banyak daripada lemon. Sebagai tambahan, quinces mengandungi vitamin lain - vitamin B1, B2, B3, B5, B6.

Quince mengandungi banyak flavonoid yang mempunyai kesan penyembuhan pada jantung. Mereka juga mengurangkan kerapuhan kapilari dan melindungi saluran darah dari plak aterosklerotik, yang mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular dan peredaran darah.

Jus quince disediakan hanya dari buah-buahan masak dengan warna kuning terang. Sekiranya anda telah mencabut dari pokok atau membeli buah-buahan yang masih hijau, anda harus menunggu dari 1 minggu hingga 2 bulan untuk matang sepenuhnya. Oleh itu, tanin di dalamnya akan berkurang dan kandungan gula buah akan meningkat.

Quinces
Quinces

Setelah quinces matang sepenuhnya, kulitnya dikupas dan kawasan gelap dan bergelombang dipotong. Parut buah dan perah hingga semua jusnya habis. Anda boleh membuat jem dari buah parut. Panaskan jus quince dengan api kecil hingga 80 darjah dan segera saring 4 lapisan kain kasa.

Panaskan lagi hingga 80 darjah, tuangkan ke dalam botol, tutup dengan baik dan sterilkan selama 10 minit. Anda tidak boleh mensterilkannya jika anda akan menggunakannya dengan segera - sekiranya demikian, simpan di dalam peti sejuk dan panaskan sebelum diminum.

Jus quince yang lazat dan berguna diminum manis dengan madu dalam setengah gelas sehari. Pada musim sejuk, sangat penting untuk kesihatan, kerana selain menjaga jantung, ia dapat menguatkan sistem imun dan melawan selsema. Dan jika anda sudah selesema, tambahkan inti quince ke dalam jus dan rebus selama 2 minit. Terikan dan minum dua sudu teh setiap dua jam.

Disyorkan: