2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Galeri adalah kek Krismas Jerman yang secara beransur-ansur menjadi popular di seluruh dunia. Kali pertama dibuat adalah untuk seorang pendeta dari kota Naumburg dan minyak bit, air dan oat digunakan untuk kuda jantan itu. Ini berlaku pada tahun 1329 yang jauh. Bertahun-tahun kemudian, pada tahun 1491, Pope Innocent VIII membenarkan minyak diganti dengan minyak. Namun, untuk ini berlaku, dia menetapkan syarat - sesiapa yang memutuskan untuk menggunakan minyak dan bukannya minyak bit mesti membayar pampasan.
Wang yang dikumpulkan itu akan digunakan untuk membina katedral di kota Freiberg. Pada masa itu, yang dicuri hanyalah roti, tetapi idea untuk mengubahnya menjadi lambang kek untuk cuti Krismas di Jerman datang dari tukang roti Heinrich Drazdo. Dia memutuskan untuk menambah roti dan buah kering dan ini selamanya mengubah galeri dan menjadikannya pencuci mulut Jerman yang paling popular dan lazat.
Ia dianggap terbaik galeri Dresden, walaupun ia mulai disiapkan lebih dari satu abad setelah menguli roti pertama di Naumburg. Bentuk yang dicuri adalah ciri dan melambangkan Yesus yang dibungkus dengan lampin, di Dresden, pencuci mulut ini bahkan disebut roti Kristus.
Satu lagi perkara menarik mengenai roti manis ialah ia disediakan beberapa hari sebelum percutian - tujuannya adalah untuk dapat masak. Sebenarnya, mengikut resipi asal, ia harus berumur selama tiga minggu.
Terdapat banyak resipi untuk kek yang melengkapkan rasanya, produk baru ditambah. Sudah tentu, kandungan utama tidak berubah. Berikut adalah resipi kuda jantan yang enak:
Galeri
Produk yang diperlukan: ½ kg tepung, 100 g gula, 1 sudu kecil susu, 2 bungkus. minyak, 1 pek. ragi, 1-2 vanila, kulit 1 lemon dan 1 oren, 50 g aprikot kering, plum, kismis, badam hancur, gula tepung, 100 g rum
Kaedah penyediaan: Larutkan ragi dalam separuh susu dan tambahkan 1 sudu teh gula. Ayak tepung terlebih dahulu, kemudian letakkan di permukaan di mana anda akan menguli. Buat sumur kecil di tengah dan tuangkan ragi yang sudah larut. Pra rendam buah kering dalam rum - sekurang-kurangnya selama 2 jam. Kacau adunan dan biarkan hingga naik. Selama ini, cairkan 2/3 semua mentega dan campurkan dengan sisa susu.
Masukkan baki gula, buah kering, badam dan lemon dan kulit jeruk ke dalam campuran ini. Gaul bersama adunan dan uli lagi. Anda membuat doh dalam bentuk elips seperti roti. Kemudian letakkan di dalam dulang yang sesuai dan biarkan naik semula. Bakar selama kira-kira 50 minit hingga satu jam di dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah. Setelah sejuk, anda boleh taburkan dengan gula tepung. Sebelum itu, griskan kek dengan mentega yang tinggal.
Disyorkan:
Keajaiban Di Meja Krismas
Krismas perayaan biasanya tidak terasa sangat meriah dari nyonya rumah. Dia diberi tugas yang paling sukar - meletakkan di atas meja hidangan yang lazat dan enak untuk menggembirakan dan memberi makan kepada seluruh keluarganya. Untuk menyelamatkan semua kekecohan di dapur, anda perlu memilih hidangan yang disediakan dengan cepat, atau sekurang-kurangnya dapatkan pembantu.
Cara Menyediakan Galeri Yang Sempurna Untuk Krismas
Stolen adalah kek tradisional Jerman yang disediakan untuk cuti Krismas. Sudah diketahui di negara kita dan semakin banyak suri rumah mempunyai keinginan untuk menyiapkannya. Pembuat gula Jerman sudah mula membuat kuih itu, walaupun masih ada banyak masa sehingga Krismas.
Kisah Krismas Dari Galeri Jerman
Tradisi menetapkan bahawa meja Krismas harus mewah dan kaya, dengan kalkun yang disumbat dan gula-gula yang enak, anggur yang hancur dan pelbagai salad. Di beberapa negara adalah kebiasaan untuk meletakkan kalkun di atas meja untuk Krismas, di negara lain - pai, makanan laut, hati angsa dan keju terpilih.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
Maitake - Keajaiban Keajaiban Jepun Untuk Penurunan Berat Badan
Cendawan maitake disebut cendawan ram, dan orang Jepang mendefinisikannya sebagai cendawan menari kerana bentuknya. Pada masa lalu, ketika mereka menjumpai jamur semacam ini, orang menari dengan gembira dan gembira, kerana hanya dibayar dalam perak, yang sama dengan beratnya.