Inilah Cara Membuat Burger Tanpa Daging Yang Sempurna

Isi kandungan:

Video: Inilah Cara Membuat Burger Tanpa Daging Yang Sempurna

Video: Inilah Cara Membuat Burger Tanpa Daging Yang Sempurna
Video: RESEP BURGER HOMEMADE TANPA DAGING ALA Gadis Kacamata 2024, November
Inilah Cara Membuat Burger Tanpa Daging Yang Sempurna
Inilah Cara Membuat Burger Tanpa Daging Yang Sempurna
Anonim

Dengan penyebaran vegetarian, burger tanpa daging menjadi semakin popular. Anda kini boleh menemui sandwic vegetarian yang serupa di restoran makanan segera, tetapi anda juga boleh membuatnya di rumah, hanya dipandu oleh pilihan anda sendiri.

Bakso memainkan peranan utama dalam burger vegetarian (seperti juga burger daging). Anda boleh membuatnya dari kentang, kacang buncis, lentil, kacang polong, bit atau sayur-sayuran lain.

Dengan rempah-rempah yang sesuai seperti kunyit, jintan, lada hitam, gurih, bawang, bawang putih anda akan memberikannya aroma yang melekat pada bakso klasik. Jadi rasanya tidak akan jauh berbeza.

Perkara penting lain adalah pilihan roti. Sekiranya anda tidak membuang masa untuk membakarnya, anda boleh menggunakan kek yang paling biasa yang akan ditawarkan di rantai makanan atau kedai roti.

Sos ke burger ia juga penting. Sebagai tambahan kepada saus tomat yang terkenal, anda boleh menggunakan mustard, mayonis vegetarian atau sos yang lebih tidak konvensional dari masakan Thailand.

Untuk menghiasi sandwic yang sudah siap, kentang goreng lama yang baik akan memberikan pekerjaan yang baik.

Setelah menjelaskan perkara-perkara penting dalam penyediaan burger vegetarian yang sempurna, kami ingin berkongsi dengan anda resipi menakjubkan yang diilhamkan oleh tema. Ia mudah dilaksanakan dan sesuai walaupun untuk tukang masak baru.

Burger vegetarian

Burger vegetarian
Burger vegetarian

Produk yang diperlukan: 4 roti kecil, 1 tin buncis masak, 1 tin lentil rebus, 2 ulas bawang putih, 1 bawang, tepung, 1 sudu kecil. jintan, 1 sudu kecil. kunyit, 1 sudu kecil. lada hitam, garam, minyak zaitun, 1 lemon, selada

Kaedah penyediaan: Hancurkan buncis dan lentil hingga sebati. Masukkan bawang putih dan bawang cincang halus, sedikit minyak zaitun, jus lemon dan rempah lain.

Masukkan kira-kira 3-4 sudu besar. tepung cukup untuk menebal campuran, dan anda boleh memperagakan bebola daging dari itu. Kacau hingga sebati. Dengan menggunakan sudu, buat bola rata dan letakkan di atas kertas pembakar dalam kuali.

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 10-15 minit pada suhu 200 darjah. Setelah bebola gelap, angkat sehingga sejuk. Selepas 20 minit anda boleh mengeluarkannya dari kertas.

Pindahkan ke roti, dibelah dua dan bakar dengan ringan dalam kuali kering. Hiaskan dengan bebola daging, selada dan sos pilihan anda.

Disyorkan: