2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Dalam baris berikut, kami akan cuba memperkenalkan anda secara ringkas kepada yang paling terkenal mengenai kami jenis sayur-sayuran akar dan bagaimana ia baik untuk kesihatan kita.
Lobak
Lobak putih, merah dan hitam dijumpai di Bulgaria dan semuanya adalah sumber vitamin B1, B2, C dan E. yang berharga. Walaupun banyak yang menganggap lobak hitam sedikit pedas, ia sangat berharga dari segi melindungi hati kita kerana sangat kaya dengan kalium. Di samping itu, seorang nenek tua dan resipi terbukti untuk merawat batuk dengan lobak merujuk secara khusus kepada lobak hitam.
Yang perlu anda buat ialah potong menjadi 2 bahagian, gali sumur di dalamnya, tambahkan sedikit madu dan setelah kira-kira 30 minit mulalah minum jus yang telah terbentuk di dalam sumurnya (1 sdt setiap 3-4 jam). Percayalah, ia benar-benar berkesan!
Beet
Sayang sekali bahawa di Bulgaria hanya ada akar bit, tetapi tidak daunnya. Yang terakhir ini jauh lebih kaya dengan asid folik dan zat besi daripada bahagian bawah tanah sayur ini dan mereka membuat salad yang indah. Walau bagaimanapun, akar bit boleh dimakan mentah, rebus atau acar. Jangan lupa bahawa anda tidak boleh menyediakan borsch Rusia yang sebenar tanpa menambahkan sedikit bit ke sup. Bit adalah antara sayur-sayuran akar yang paling berguna.
Parsnip
![parsnip adalah sejenis sayuran akar parsnip adalah sejenis sayuran akar](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9259-1-j.webp)
Dari akar ini disediakan sup dan rebusan yang hebat, tetapi jika anda terbiasa memakannya mentah, maka anda akan memanfaatkan sepenuhnya semua vitamin dan mineralnya yang banyak, yang banyak. Ia juga berfungsi dengan baik untuk orang yang menderita masalah perut. Kami juga menambah bahawa ia adalah afrodisiak yang sangat baik.
Saderi
Jangan terkejut apabila anda menonton di filem bagaimana orang yang sedang menjalani diet atau mengikuti diet yang sihat, menggigit saderi dengan semua batangnya, dan bahkan telinga mereka retak. Bercakap secara kiasan. Tetapi jangan terkejut dengan pemandangan seperti itu, kerana saderi sangat kaya dengan vitamin A, B1, B2, C dan K, serta magnesium, kalium dan zat besi.
Alabash
Dalam komposisi ia menyerupai saderi, tetapi tidak diketahui mengapa ia dipandang rendah. Walaupun anda tidak suka begitu mentah, bayangkan betapa indahnya hidangan jika anda mengisi kepala alabaster yang diukir dengan beberapa pemadat, membakarnya di dalam ketuhar dan menaburkannya dengan keju Parmesan. Hidangan yang sihat dan menarik dengan sayur-sayuran akar yang sedap.
Disyorkan:
Akar Untuk Membuat Sup Yang Paling Sedap
![Akar Untuk Membuat Sup Yang Paling Sedap Akar Untuk Membuat Sup Yang Paling Sedap](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-66-j.webp)
Di banyak negara, sup adalah satu-satunya hidangan yang disajikan bukan hanya untuk makan tengah hari tetapi juga untuk makan malam. Contoh biasa dari ini adalah borscht di Rusia, Ukraine dan Moldova, pelbagai sup dalam masakan Arab, puchero di Sepanyol, olla burdock di Portugal, dan sebagainya.
Akar Jelatang - Faedah Dan Penggunaan
![Akar Jelatang - Faedah Dan Penggunaan Akar Jelatang - Faedah Dan Penggunaan](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2023-j.webp)
Khasiat jelatang yang baik telah diketahui sejak dahulu kala. Daun tumbuhan unik ini mengandungi sejumlah besar flavonoid, tanin, karotenoid, vitamin C, protein dan unsur surih. Faktanya adalah bahawa jelatang biasanya dimakan pada musim bunga, sebagai kaedah utama untuk mengatasi kekurangan vitamin.
Akar Kudzu Menyembuhkan Ketagihan Alkohol, Mabuk Dan Nikotin
![Akar Kudzu Menyembuhkan Ketagihan Alkohol, Mabuk Dan Nikotin Akar Kudzu Menyembuhkan Ketagihan Alkohol, Mabuk Dan Nikotin](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2840-j.webp)
Kudzu adalah tumbuhan dari keluarga kekacang. Akar, bunga dan daunnya digunakan untuk tujuan perubatan. Akarnya mengandungi karbohidrat diazin dan diazein, banyak pati. Daun mengandungi flavonoid, termasuk isoflavon pserarin, tunas dan daun - asid butyrik dan glutamat, asparagin, adein dan flavonoid robinin, biji - alkaloid, histidin, kaempferol, sukrosa, glukosa, fruktosa, protein.
Jenis-jenis Ragi Roti. Apa Yang Hendak Dipilih?
![Jenis-jenis Ragi Roti. Apa Yang Hendak Dipilih? Jenis-jenis Ragi Roti. Apa Yang Hendak Dipilih?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4243-j.webp)
Ragi untuk roti terdapat dalam banyak resipi untuk membakar roti dan kek. Ini menimbulkan persoalan Jenis ragi apa yang paling baik digunakan? Kerana dalam penyediaan roti ramuan ini adalah perkara penting. Soalan ini sukar dijawab. Ragi roti dihasilkan dalam persekitaran khas menggunakan bahan seperti mineral, asid nitrik dan bit gula.
Akar Berguna Yang Perlu Kita Makan
![Akar Berguna Yang Perlu Kita Makan Akar Berguna Yang Perlu Kita Makan](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4361-j.webp)
Alam telah memberikan manusia semua yang dia perlukan, dalam bentuk semula jadi. Buah-buahan, kacang-kacangan, sayur-sayuran - semua produk yang kaya dengan vitamin dan nutrien, terdapat di sekeliling kita. Walau bagaimanapun, ada sekumpulan makanan sihat yang sering kita ketinggalan sepenuhnya.