2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat lebih daripada 100,000 spesies kulat di alam semula jadi yang telah ditemui oleh para saintis. Sebilangan dari mereka, seperti jamur, rusa roe dan rusa roe, telah dikenal oleh orang Eropah selama berabad-abad, sementara yang lain, yang juga dimakan, tetap diselimuti kerahsiaan.
Contoh tipikalnya ialah span keputihan, yang paling dihargai di Mexico. Bersama dengan cendawan lain yang hidup sebagai parasit pada pokok dan pokok renek, cendawan jenis ini menempel pada jagung, yang juga menjadi lambang masakan Mexico.
Tidak jelas bila jamur keputihan aneh mula menjadi sangat diperlukan bagi orang Mexico. Menurut beberapa saintis, ia telah diketahui sejak penanaman jagung di Mexico.
Bukti pertama mengenai ini bermula pada 5.000 SM, yang sungguh mengagumkan. Walaupun begitu, jagung, terutama di Mexico selatan sekarang ini, tidak hanya berkaitan dengan kehidupan penduduk tetapi juga dengan hari raya keagamaan.
Jagung adalah makanan pokok bagi kaum Maya dan Aztec, dan bahkan dipercayai bahawa Tuhan menciptakan manusia dari adunan jagung. Melalui Mexico melalui penakluk Sepanyol, jagung menembusi Eropah dan hari ini merupakan salah satu tanaman yang paling banyak ditanam. Dan untuk Mexico, yang pertama.
Sama seperti jagung lebih berharga daripada emas oleh orang Mexico, begitu juga jamur pemutih yang aneh itu tumbuh dalam kehidupan seharian mereka.
Telah diketahui bahawa cendawan misterius ini, yang tumbuh di kepala jagung, telah diketahui dan dihargai sejak zaman pra-Columbia. Sebabnya bukan hanya pada penampilan dan rasanya yang misterius, tetapi juga fakta bahawa ia sangat kaya dengan protein.
Cendawan Whitlakoche boleh disediakan dengan cara yang sama seperti semua cendawan lain - sup, rebusan, sebagai bahan tambahan untuk nasi dan lain-lain. Di Mexico, ia digunakan secara meluas walaupun dalam penyediaan quesadilla tradisional, taco dan sos.
Anda juga boleh menyediakan cendawan pemutih sendiri di rumah, selagi anda boleh mendapatkannya. Dan ini sama sekali tidak mudah. Anda perlu mempunyai kenalan di Mexico, kerana di negara lain ini adalah fenomena yang jarang berlaku.
Disyorkan:
Tradisi Masakan Dalam Masakan Armenia
Masakan Armenia adalah yang tertua di wilayah Caucasus dan salah satu yang paling tua di Asia. Keistimewaannya telah terpelihara sejak milenium SM - pada masa pembentukan orang Armenia hingga sekarang. Pada masa lalu, penduduk Armenia hari ini mula memasak di atas ketuhar menegak untuk memasak toner.
Idea Masakan Dalam Masakan Pegar
Apabila anda memutuskan untuk memasak pegar, anda mesti memastikan terlebih dahulu bahawa ia diproses dengan baik. Sebaiknya rendam dalam susu segar selama 1-2 jam sebelum dimasak. Berikut adalah beberapa idea untuk membuat pegar. Pheasant panggang dengan pemadat Produk yang diperlukan 1 helai.
Buah-buahan Dalam Masakan Mexico
Ramai orang mengaitkan masakan Mexico hanya dengan rempah pedas dan panas, cabai, kacang, jagung dan juga penggunaan serangga dalam pelbagai hidangan. Tidak banyak yang diketahui mengenai fakta bahawa koko dan coklat dalam semua jenisnya banyak digunakan di dalamnya, dan lebih-lebih lagi buah-buahan merupakan bahagian penting dalam penyediaan sebilangan hidangan tradisional.
Trifles Ayam - Peraturan Masakan Yang Penting Dalam Masakan Mereka
Hati ayam Hati ayam adalah makanan yang disyorkan untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Sebabnya ialah sebilangan besar zat besi yang mudah dicerna. Seperti yang anda ketahui, untuk mengisi kekurangan dalam badan, ia mesti diambil bersama dengan vitamin C.
Peralatan Memasak Dalam Masakan Mexico
Sekiranya kita bercakap mengenai produk seperti jagung, kacang dan lada cabai dan makanan istimewa seperti tortilla, burrito, quesadillas, dan lain-lain, anda akan dengan mudah ingat bahawa ini mengenai masakan Mexico. Gabungan pandangan kuno yang unik mengenai makanan dan tabiat makan pasca Columbia, ia terus menarik perhatian semua orang hari ini dengan kesederhanaan dan kecanggihan rasa dan aromanya.
