2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hari ini kami akan memperkenalkan anda kepada Duff Goldman yang ramah dan kreatif, yang dilahirkan pada tahun 1974. Sebenarnya, dia bukan tukang gula apron putih biasa yang akan dibayangkan.
Dia sering menggambarkan dirinya sebagai rocker biasa, walaupun dia adalah bintang sebenar dalam kalangan kuliner. Bukan kebetulan dia digelar Raja Kue, dan popularitinya berasal dari fakta bahawa dia mengupah pemuzik rock eksentrik di kedai roti Charm City Cakes.
Hampir tidak ada yang dapat bertarikh secara kronologi ketika karier masakan Duff yang memusingkan bermula. Ketika berusia empat tahun, ibunya mendapati dia menonton rancangan memasak di televisyen, bersenjatakan helikopter besar.
Di kelas dua, dia memotong sebahagian jarinya sambil membentuk labu untuk Halloween. Gelagat remaja gila tidak berhenti di situ, tetapi cukup untuk mengatakan bahawa dia mula memasak secara profesional pada usia 14 tahun. Jadi, hari ini dia adalah salah seorang tukang gula yang terkenal di Amerika Syarikat.
Pada tahun 2000, dia memutuskan sudah waktunya untuk memulakan perniagaannya sendiri di kampung halamannya di Baltimore. Dia mengupah orang-orang yang telah lulus dari pelbagai institusi dan sekolah untuk tukang gula, mempercayai rakan-rakan dan perjalanan perjalanan ke dunia kemasyhuran bermula.
Pasukan kreatifnya dapat membuat kuih dalam bentuk apa pun, dan pelanggan menyebut produk akhir sebagai roti, krim dan fondant. Duff Goldman tidak mempedulikan pesanan bentuk eksentrik atau ukuran kek. Kadang-kadang, untuk merealisasikan ideanya, dia memotong papan kayu, mengimpal bahagian logam dan menggunakan bunga api.
Untuk tayangan perdana Harry Potter and the Order of the Phoenix tahun 2007, Duff membuat kek yang merupakan salinan tepat dari Hogwarts School of Magic and Magic. Semua Hollywood kagum dengan penciptaan itu, dan Daniel Radcliffe sendiri mengatakan bahawa kek itu adalah ukuran model yang digunakan dalam penggambaran.
Untuk ulang tahun ayahnya, Duff Goldman mencipta kek letupan unik dalam model jet pejuang yang sempurna. Dengan cara ini, dia ingin menunjukkan kepada ayahnya bahawa dia tidak melaburkan wangnya di sekolah masakan dengan sia-sia.
Disyorkan:
Chef Hebat: Julia Child
Anak Julia dia menjadi terkenal bukan hanya kerana bakat masakannya yang tidak dapat dinafikan, tetapi juga kerana kemampuannya menjangkiti semua orang dengan suasana hatinya yang baik. Julia McWilliams dilahirkan pada tahun 1912 di Pasadena, California, Amerika Syarikat dan menghabiskan masa kecilnya di sana.
Chef Hebat: Charlie Trotter
Pada akhir tahun 2013, dunia kuliner terguncang dan sangat sedih dengan berita kematian salah satu bakat terhebatnya - Charlie Trotter. Bakat besar koki Amerika menjadikannya salah satu daripada beberapa koki masakan moden yang hebat. Trotter sudah lama dalam masakan moden selama beberapa dekad, menggabungkan produk tanpa cela, teknik Perancis dan pengaruh Asia dengan cara yang unik.
Chef Hebat: Martin Ian
Setiap dapur di dunia menyembunyikan rahsianya. Ini benar terutamanya untuk masakan Cina. Tradisi-tradisinya sangat berbeza dengan yang ada di seluruh dunia. Contohnya, hanya di China makanan yang dihidangkan. Ini dituntut oleh kepercayaan tuan rumah bahawa tidak sopan membuat pengunjung memotong diri mereka.
Chef Hebat: Thomas Keller
Dilahirkan pada 14 Oktober 1955, Thomas Keller mungkin merupakan koki Amerika yang paling terkenal dan berjudul. Dua restorannya - Napa Valley dan French Londre, yang terletak di California, telah memenangi hampir semua anugerah dunia masakan dan restoran.
Chef Hebat: Fernand Poin
Fernand Poin adalah tukang masak Perancis dan restoran yang dilahirkan pada 25 Februari 1897, dan dianggap sebagai bapa masakan Perancis moden. Orang Perancis itu mengabdikan seluruh hidupnya untuk memasak. Dari usia yang sangat muda, dia menghabiskan sebahagian besar waktunya di dapur, menolong ayahnya di restoran kecilnya di stesen.
