2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Nenek-nenek kami tahu kualiti produk dan itulah sebabnya mereka hebat tanpa peti sejuk. Petua mereka boleh berguna untuk berkelah, dalam perjalanan atau hanya jika peti sejuk anda penuh.
Minyak itu dibungkus dengan baik dalam balang kaca bersih dan diisi dengan air masin sejuk, yang mesti diganti setiap hari.
Produk tenusu disimpan dalam bekas kecil, yang diletakkan di dalam periuk besar atau dulang dengan air. Produk ditutup dengan tuala, hujungnya diturunkan ke dalam air.
Air menguap dan menjaga suhu produk tenusu rendah, sehingga mencegah kerosakannya.
Untuk mengekalkan ikan segar dalam jangka masa yang lama, anda mesti membersihkannya terlebih dahulu dengan baik dan mengeluarkan insangnya. Kemudian keringkan dengan baik, gosokkan perutnya dengan garam dan isi dengan serbet.
Setiap ikan dibungkus dengan kertas kering yang bersih. Sekiranya anda ingin menyimpan kepiting segar di luar peti sejuk, anda perlu mendidihnya, masukkan ke dalam balang kaca dan isi dengan air garam sejuk.
Sayur-sayuran merosakkan dari kelembapan berlebihan, jadi sebelum menyimpannya lebih baik jangan membasuhnya dan membungkusnya dengan baik di kertas. Dengan cara itu mereka tidak akan layu.
Apabila anda perlu menyimpan daging tanpa peti sejuk, elakkan udara masuk ke produk yang mudah rosak ini. Anda boleh menuangkan susu tinggi lemak di atasnya.
Selepas kira-kira satu jam, krim susu akan membungkus daging seperti jaring pengaman di semua sisi, tidak membiarkan udara masuk. Asid laktik akan melambatkan pertumbuhan bakteria.
Anda boleh menutup daging dengan cara lain: bakar dengan air mendidih dan permukaannya akan menjadi putih, kerana ia akan merebus lapisan atas protein di dalamnya.
Anda juga boleh melincirkannya dengan minyak yang banyak. Pada musim panas, anda harus melindungi daging dari lalat - gosokkannya dengan baik dengan lada dan lobak parut, bungkus dengan kain yang direndam dalam jus acar.
Telur ditutup dengan memasukkannya ke dalam air mendidih selama lima saat. Oleh itu, lapisan protein rebus terbentuk di bawah cangkang, yang mencegah kerosakan. Simpan kuning telur yang tidak digunakan dalam balang kaca atau gelas yang penuh dengan air sejuk.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Daging Tanpa Peti Sejuk
Sekiranya anda perlu menyimpan daging tanpa peti sejuk, ada kaedah terbukti untuk ini. Anda boleh menggunakan campuran minyak dan sayur-sayuran. Basuh lada dan tomato, potong menjadi bulatan, campurkan dengan rempah hijau dan minyak cincang halus.
Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Peti Sejuk
Daging disimpan tanpa peti sejuk selama tiga hingga lima hari. Untuk tidak merosakkan, bagaimanapun, harus dibungkus dengan kain yang direndam dalam larutan asam salisilat - satu sendok teh per setengah liter air. Sebelum digunakan, daging dicuci dengan baik di bawah air yang mengalir.
Cara Menyimpan Telur Dan Produk Tenusu Dengan Betul Di Dalam Peti Sejuk Beku
Secara amnya, produk tenusu dan lemak, hidangan dengan krim dan mayonis tidak begitu sesuai untuk pembekuan berpanjangan. Sekiranya anda telah memutuskan dan masih perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk, anda perlu mengetahui beberapa perkara asas.
Bagaimana Sayur-sayuran Di Dalam Peti Sejuk Lebih Segar?
Kehidupan seharian hari ini terlalu sibuk dan biasanya pembelian runcit dilakukan oleh kedai rantai besar sepanjang minggu. Amalan ini meletakkan agenda masalah penyimpanan, terutama yang lebih halus - buah-buahan dan sayur-sayuran. Cara menyimpan sayur di dalam peti sejuk ?
Cara Menyejukkan Bir Tanpa Peti Sejuk
Tidak ada yang suka minum bir panas. Walau bagaimanapun, jika anda berada di gunung dalam perjalanan mendaki atau berkhemah, anda tidak boleh menggunakan peti sejuk untuk menyegarkan bir kegemaran anda. Namun, alam memberi anda beberapa peluang untuk minum minuman kegemaran anda walaupun tanpa menggunakan pencapaian sains moden.