2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pasta bukan pasta tanpa sos. Sangat penting sos apa yang anda pilih, dan ia tidak hanya bergantung pada citarasa anda.
Menurut pakar, bentuk pasta menentukan apa yang seharusnya dan sos yang sesuai untuknya. Produk yang panjang dan nipis serta pasta halus seperti spaghetti, linguine, mafala dilengkapi dengan sos yang jarang, ringan dan homogen, dan produk dengan lubang yang lebih besar seperti cannelloni, penne, lukamon seperti sos dengan kepingan daging.
Spiral paling sedap dengan sos mayonis dan sesuai untuk salad. Fettuccine boleh disediakan dengan krim, pelbagai keju dan kacang. Pasta yang lebih banyak menggunakan sos berat seperti brokoli dan daging.
Lasagna hampir selalu disajikan dengan daging dan linguine dengan sos kerang.
Sos sentiasa berubah, kerana setiap orang yang menyediakannya, meletakkan sesuatu dari diri mereka sendiri. Para koki mempelbagaikan pasta dan anda boleh makan pelbagai resipi setiap masa.
Tetapi kita dapat mengenal pasti beberapa sos - berdasarkan tomato, sos krim dengan pelbagai bahan tambahan segar herba aromatik dan rempah kering, sos wain dengan makanan laut. Yang paling popular adalah Bolognese, Carbonara, Naples.
Peraturan besi adalah: Sos menunggu pasta! Ini bermakna bahawa jika anda tidak dapat memasak pasta dan menyediakan sos pada masa yang sama, buat dahulu sos aromatik dan biarkan hingga pasta yang dimasak.
Sos siap dijual di kedai, tetapi bagi orang Itali ini sangat menyinggung perasaan.
Gunakan banyak petua di gotvach.bguntuk memasak sos yang sangat sedap dan wangi di rumah.
Disyorkan:
Rempah Yang Sesuai Untuk Semua Jenis Daging
Hidangan daging dapat diubah bukan hanya dengan cara memasak daging yang berbeza, tetapi juga dengan mengubah rempah yang ditambahkan ke dalamnya. Senarai biasa dari rempah yang menggunakan setiap suri rumah agak kecil: bawang putih, lada hitam dan merah, dill dan pasli.
Daging Mana Yang Sesuai Untuk Jenis Hidangan
Kami akan melihat 3 jenis daging utama , yang paling sering kita makan, iaitu ayam, daging lembu dan daging babi dan bahagian mana untuk hidangan mana yang paling sesuai . Kami mengemukakan penerangan terperinci mengenai perkara ini daging apa untuk hidangan apa dan rawatan haba paling sesuai.
Semua Jenis Sos Asas Dan Sejarah Ringkasnya
Setiap suri rumah tahu bahawa hidangan tanpa sos adalah seperti rebusan tanpa garam atau ikan tanpa lemon. Dengan artikel ini saya akan membawa anda ke dalam dunia masakan yang baik dan memberitahu anda sedikit tentang jenis sos dan penyediaannya.
Sos Yang Sesuai Untuk Semua Jenis Pasta
Pasta adalah salah satu makanan yang disarankan oleh pakar untuk dimasukkan ke dalam menu tidak lebih dari sekali seminggu. Resipi pasta sangat pelbagai. Anda boleh memilih antara lasagna, pizza, pasta dan spaghetti. Diyakini secara meluas bahawa makanan ini tidak termasuk yang paling sihat dan penggunaannya yang kerap boleh menyebabkan kenaikan berat badan.
Pelbagai Jenis Tomato Yang Sesuai Untuk Hidangan Mana?
Apabila ditanya sayur mana yang paling popular, kebanyakan orang akan menjawabnya tomato itu - berair, wangi dan sangat sedap. Sebilangan besar pencinta tomato sudah tahu bahawa ini sebenarnya buah yang dibawa ke Eropah semasa Penemuan Geografi Hebat.