2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya anda tidak mempunyai cukup masa untuk memanggang kek, dan anda ingin menghias meja Tahun Baru dengan pencuci mulut yang sesuai, buatlah kek biskut.
Untuk asas kek anda akan memerlukan biskut biasa atau jenis biskut keras lain - satu kilogram. Untuk krim, anda memerlukan setengah kilo keju kotej, dua ratus gram gula, secawan krim cair atau masam, kulit parut lemon, coklat dan gula-gula jeli.
Campurkan keju kotej dengan gula dan krim sehingga jisim homogen terbentuk dan secara beransur-ansur tambahkan kulit lemon, yang telah anda parut pada parut yang terbaik.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah vanila dan potong buah-buahan kecil. Biskut disusun dalam tiga lapisan di pinggan porselin yang indah.
Untuk menjadikan kek berair dan senang dipotong, celupkan setiap kuki ke dalam sedikit susu, krim cair atau krim masam disebat dengan gula.
Sebarkan krim rebus di antara lapisan biskut. Setelah merebak, permukaan krim dilicinkan dengan baik dengan sisi pisau yang lebar untuk menyiapkan alas untuk biskut seterusnya.
Taburkan kepingan coklat dan gula-gula agar-agar pada krim dengan lapisan atasnya tersebar. Sebarkan krim di sisi kek dan biarkan di dalam peti sejuk selama tiga jam.
Anda boleh menghias kek dengan coklat parut, coklat, serutan kelapa dan taburkannya dengan vanila, dicampur dengan gula tepung.
Dengan menggunakan bahagian atas kek siap, buat versi kek yang lain tanpa dibakar. Anda memerlukan satu sudu teh jus kompot, setengah kilo keju kotej, tiga kuning telur, seratus lima puluh gram gula, dua vanila, jus satu lemon, kulit parut satu lemon, tiga sudu gelatin, empat sudu besar air, setengah sudu besar krim, secawan teh jem blueberry, gula tepung.
Dulang direndam ringan dengan jus kompot, satu dulang diletakkan di dalam kuali kue, yang ditutup di bahagian dalam dengan kerajang di sepanjang dinding.
Buah jem diedarkan di paya. Campurkan kuning telur dengan gula hingga berbuih, masukkan keju kotej, vanila, kulit lemon parut, jus lemon dan campurkan.
Gelatin direndam dalam air dan dibiarkan membengkak, dicairkan di dalam air mandi tanpa mendidih, dicampurkan dengan krim rebus dan dibiarkan di dalam peti sejuk. Kocok krim hingga sebati dan campurkan dengan krim rebus.
Sebarkan marshmallow, tutup dengan marshmallow kedua, tekan ringan dan biarkan sekurang-kurangnya lima jam di dalam peti sejuk. Sebelum dihidangkan, angkat dari kuali dan angkat kerajang dengan teliti. Taburkan dengan gula tepung.
Berikut adalah beberapa idea lain untuk kek dan pencuci mulut Tahun Baru, yang dapat anda lihat di pautan:
- Kek coklat
- Kek Eclair
- Kek Walnut
- Kek Krim
- Kek Madu
- Kek Karamel
- Kek Sacher
- Kek Dobush
- Bakul
- Corong dengan krim
- Baklava
- Meraung
Disyorkan:
Penyediaan Kek Tanpa Dibakar
Kadang-kadang kekacauan di dapur membawa kita hampir sepanjang hari. Terutama jika kita melakukan sesuatu yang baru dan tidak diketahui. Kemudian perhatian kita meningkat dan kita hampir tidak mempunyai masa untuk perkara lain. Selalunya kerana hidangan utama kita mengabaikan pencuci mulut, tidak ada masa yang tersisa untuk itu.
Itulah Sebabnya Kami Menyediakan Kek Bulat Untuk Meraikan Setiap Tahun Baru
Terlepas dari tradisi dan budaya negara yang berbeza, untuk masing-masing Tahun Baru paling bersedia roti bulat untuk meja. Ini termasuk orang Bulgaria, yang memecahkan pai sebaik sahaja kita duduk di meja. Bentuk roti mestilah bulat, dan ini bukan kebetulan, kerana lingkaran itu melambangkan kekekalan, tetapi negara-negara yang berbeda telah menamakan roti bulat dengan cara yang berbeda.
Fesyen Baru - Kek Paskah Tanpa Lemak
Pada tahun ini, cuti Paskah akan dikenang dengan idea-idea baru para peniaga, sesuai dengan daya beli orang Bulgaria. Kek Paskah Lean kini banyak terdapat di kedai dengan harga murah. Di kebanyakan roti ritual yang dijual tahun ini tidak ada susu atau telur.
Kek Perancis Untuk Tahun Baru
Nikmati orang yang anda sayangi dengan kek Tahun Baru Perancis yang istimewa. Untuk marshmallow, anda memerlukan 12 protein, 50 gram gula, 1 vanila, 50 g tepung, 150 g walnut hancur, 180 g gula lagi. Produk krim: 200 g gula, 1 telur, 150 ml susu, 250 g mentega, 10 g koko, 1 vanila, 1 sudu besar cognac.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Bagi para tetamu yang akan menyambut Tahun Baru Naga bersama anda, sediakan kejutan istimewa - hidangan asli yang berbentuk Naga. Asas untuk hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda memerlukan tujuh telur rebus, pasli atau dill secukupnya, garam, sepuluh sudu besar mayonis.
