Cara Menyimpan Bawang

Video: Cara Menyimpan Bawang

Video: Cara Menyimpan Bawang
Video: Cara Simpan Bawang-Bawangan hingga tahan berbulan-bulan 2024, November
Cara Menyimpan Bawang
Cara Menyimpan Bawang
Anonim

Sangat penting, setelah kita menghasilkan sebilangan besar bawang, untuk menyimpannya pada musim sejuk. Daya tahan bergantung kepada:

- Kualiti ragam dan nisbah disakarida ke monosakarida. Varieti dengan nisbah yang lebih tinggi mempunyai jangka hayat yang lebih tinggi. Beberapa jenis yang paling tahan lama adalah: Jubilee 50, Uspeh 6F, Konkurent, Lyaskovski 58, Trimontium and Pioneer, Plovdiv Red dan Plovdiv 10, Spanish 482, Asenovgradska Kaba 5;

- Hujan semasa musim tanam. Dengan hujan lebat, tempoh penyimpanan berkurang;

- Menanam bawang di tanah yang ringan dan berpasir;

- Bergantung pada teknik pertanian yang diterapkan semasa musim tanam.

- Pencabutan kepala pada waktu yang optimum sebelum matang sepenuhnya.

Untuk mengekalkan bilangan, kekuatan dan warna kulit mentol, yang bergantung pada ketahanannya, masa penyingkiran dan kaedah pengeringan adalah penting. Momen yang paling sesuai untuk pengambilan bawang adalah ketika mentol dikeluarkan pada fasa meletakkan daun dan mengeringkannya dalam timbunan kecil;

- Keadaan leher mentol. Apabila leher nipis dan tertutup, ia menentukan penyimpanan musim sejuk yang lebih baik;

Bawang
Bawang

- Penuaian bawang lebih tahan lama apabila ditanam secara langsung;

- Apabila gudang dan teknologi yang sesuai digunakan.

Setelah bawang dituai dan disusun dalam pelbagai jenis, adalah wajar dimulakan dengan yang tidak tahan lama. Ada baiknya menggunakan bawang jenis semi-pedas dan manis sehingga akhir Januari, dan arpadzhitsi disimpan untuk simpanan lebih lama - sehingga akhir bulan Mac dan awal April.

Disyorkan: