Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang

Isi kandungan:

Video: Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang

Video: Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang
Video: Kulit Tembikai JANGAN DIBUANG | KULIT SEMANGKA MEMANG SEDAP !! 2024, Disember
Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang
Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang
Anonim

Tidak ada resipi yang lebih mudah daripada resipi Perancis super cepat tetapi lazat untuk semangka panggang. Ya, anda boleh memanggang buah yang indah dan menyegarkan ini.

Tembikai panggang mempunyai rasa berasap dan kemanisan yang kuat. Gabungan rasa musim panas yang sempurna, hasilnya sungguh luar biasa.

Resipi tembikai ini mudah disediakan dan memberikan rasa yang sedikit eksotik untuk pelbagai hidangan. Nikmati rasanya langsung dari panggangan, panas, berasap dan menyegarkan. Atau masukkan ke dalam salad buah tradisional dan tutup dengan sos lemon-madu manis untuk pencuci mulut.

Sebagai pilihan, anda boleh menikmati tembikai panggang dengan menggabungkannya dengan pelbagai keju, vinaigrettes dan salad, untuk pelbagai makanan ringan musim panas yang elegan.

Hit resipi Perancis untuk musim panas: tembikai panggang
Hit resipi Perancis untuk musim panas: tembikai panggang

Apa yang awak perlukan:

1 tembikai tanpa biji sederhana

Garam laut secukup rasa

1 cawan minyak zaitun

Cara menyediakannya:

Basuh kulit tembikai, potong memanjang dan kemudian potong menjadi tebal. Potong dan buang kulit kayu. Masukkan garam ke tembikai yang telah disediakan dan biarkan di atas kertas dapur selama kira-kira 20 minit. Kemudian bilas garam dari semua kepingan, pastikan anda mencucinya sepenuhnya.

Lapiskan keseluruhan kepingan dengan minyak zaitun. Letakkannya di atas panggangan yang telah dipanaskan pada api sederhana dan masak selama 3 minit di setiap sisi sehingga pita muncul di panggangan. Jangan memanggang terlalu panas atau tembikai hanya akan membakar dan bukannya panas, dan tidak akan mengambil aroma berasap (alasan untuk memasak hidangan ini).

Hidangkan tembikai panggang dengan segera kepada tetamu anda atau gunakannya dalam beberapa cadangan di bawah. Apa sahaja yang anda pilih, anda akan membuat hidangan ini berulang kali.

Hit resipi Perancis untuk musim panas: tembikai panggang
Hit resipi Perancis untuk musim panas: tembikai panggang

Cadangan melayani

Belajar memanggang semangka bermaksud bahawa pilihan untuk menyajikan dan memakan tidak ada habisnya.

- Hidangkan tembikai panggang dan keju kambing dengan sayur campur dan taburkan salad dengan vinaigrette buah;

- Tembikai panggang ke dalam kiub yang lebih kecil dan sajikan dengan zaitun hitam, keju feta dan vinaigrette;

- Tambahkan kepingan tembikai panggang ke salad buah tropika untuk rasa yang sedikit berbeza;

Kemungkinannya seperti selera dan imaginasi yang dibenarkan.

Disyorkan: