2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lemon dan oren gula-gula adalah pencuci mulut yang lazat dan lembut yang boleh anda sediakan sendiri di rumah. Gula-gula lemon dan oren sangat sedap.
Produk yang diperlukan: lemon, oren, gula. Lemon dan oren dipotong menjadi kepingan nipis bersama dengan kulitnya. Benih dikeluarkan.
Tuangkan gula ke dalam pinggan besar dan cairkan setiap kepingan di kedua-dua belah pihak. Semua kepingan disusun dalam kuali dan dibakar pada suhu 160 darjah.
Setelah hirisan dipanaskan dan diserap gula, mereka diletakkan di atas rak dan dikeringkan pada suhu 150 darjah tanpa membuka pintu ketuhar.
Setelah kering sedikit, keluarkan dan susun di atas kertas pembakar dalam satu lapisan. Mereka dikeluarkan dari kertas sebelum kering sepenuhnya, kerana kemudian menjadi sangat keras.
Anda boleh menggunakan lemon dan oren untuk membuat kulit gula-gula dan potongan gula-gula.
Produk yang diperlukan: 1 kilogram lemon atau oren atau setengah kilogram kedua-dua jenis buah sitrus.
Untuk kerak, anda memerlukan 100 gram gula untuk setiap 100 mililiter air, dan untuk kepingan - 160 gram gula setiap 100 mililiter air.
Buahnya dikupas, sebelum itu dipotong sedikit sehingga kulitnya tidak perlu koyak. Buahnya dibahagikan kepada beberapa bahagian, setiap potong ditusuk ringan dengan pisau untuk mengeluarkan biji.
Hirisan dibiarkan selama tiga jam hingga kering sedikit. Kulit kayu dipotong menjadi kepingan nipis, yang direbus di dalam air dan dibuang - sehingga kepahitannya dihilangkan. Kemudian kepingan kerak dituangkan dengan sirap gula dalam bahagian yang diperlukan dan rebus sehingga sirap menjadi pekat.
Tiriskan kepingan kerak melalui saringan dan biarkan kering di atas kertas pembakar. Untuk mempercepat proses, kerak dikeringkan di dalam ketuhar dengan pintu terbuka sekitar 100 darjah. Apabila kering, masukkan gula tepung.
Potongan buah sitrus dituangkan dengan sirap dalam bahagian yang diperlukan sehingga mereka melayang di dalamnya. Rebus selama sepuluh minit dengan api kecil.
Keluarkan dari api dan selepas satu jam prosedur diulang. Ini diulang selusin kali sehingga kepingan menjadi telus.
Semasa panas, susun di atas kertas pembakar. Apabila kering, masukkan gula kristal.
Disyorkan:
Bagaimana Cara Menyimpan Jus Limau?
Limau segar, disimpan pada suhu bilik, mempunyai jangka hayat tidak lebih dari satu minggu. Peti sejuk meningkat kali ini hingga 10-14 hari. Sekiranya anda mempunyai limau dalam jumlah besar dan anda berfikir bahawa anda tidak akan dapat memakan semuanya dalam masa dua minggu, maka sediakan jus yang lazat dan sihat.
Limau Atau Limau?
Limau adalah nama yang banyak digunakan untuk sejenis sitrus yang mempunyai ciri yang serupa dengan lemon. Asalnya berasal dari Asia Selatan. Ia juga boleh didapati sebagai "limau", tetapi ini bukan nama yang betul. Pengeluar terbesarnya ialah India, Mexico, Argentina, Brazil.
Cara Menyediakan Jem Oren Dengan Mudah
Jeruk telah lama lebih dari sekadar buah musim sejuk. Walaupun kita tidak lagi dalam musim sejuk yang aktif, mengapa tidak membuat selai oren yang hebat jika anda terlepas musim sejuk ini. Jem oren yang sangat lazat sangat sesuai untuk sarapan pagi.
Tukang Kebun Belanda Membuat Wortel Oren
Lobak wangi, selain menjadi makanan berkhasiat yang tidak ternilai, juga merupakan afrodisiak. Ia digunakan seperti itu di Rom kuno. Ketika Maharaja Caligula mengatur majlis resepsi, tukang masaknya menyiapkan semua piring wortel untuk memberi kekuatan kepada para tetamu undangan.
Cara Membuat Serai Dan Limau Buatan Sendiri
Hanya buah masak dan sihat yang dipilih untuk penyediaan limun buatan sendiri, kerana kulit dan bahagian dalamnya digunakan. Air penyediaan mestilah mineral atau ditapis terlebih dahulu. Sekiranya dikehendaki, air berkarbonat boleh digunakan.
