2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kelapa sawit adalah produk organik yang berasal dari bahagian buah kelapa sawit yang berdaging. Ia mempunyai warna merah-oren, kaya dengan karotenoid dan asid palmitik.
Menyembuhkan pada suhu di bawah 30 ° C. Ia dicirikan oleh rasa kenari khas dan aroma yang menyenangkan.
Ini digunakan secara meluas dalam industri makanan, memasak, dalam pembuatan sabun, stearin, marjerin, dan juga sebagai pelumas.
Dalam memasak ia adalah lemak yang sesuai untuk menggoreng, serta dalam penyediaan gula-gula.
Pengeluaran minyak sawit dunia pada tahun 2005 berjumlah sekitar 35 juta tan, dan pengeluar dan pengeksport terbesar adalah Malaysia (15 juta tan) dan Indonesia (14 juta tan).
Minyak sawit semakin memainkan peranan yang sangat penting dalam diet kita. Ramai koki di seluruh dunia, serta pengeluar pelbagai makanan, lebih suka jenis mentega ini kerana harganya 3-4 kali lebih murah.
Itulah sebabnya minyak sawit semakin banyak menggantikan minyak sayuran atau minyak haiwan biasa dalam gula-gula, ais krim, wafel, popcorn dan banyak lagi.
Telah lama difikirkan bahawa minyak sawit jauh lebih berbahaya bagi jantung daripada minyak haiwan. Namun, kemudian menjadi jelas bahawa ia mempengaruhi kadar kolesterol sama seperti minyak haiwan.
Oleh itu, cubalah mengecualikan produk yang mengandungi minyak sawit, memerhatikan isinya dengan teliti. Perlu diingat bahawa pengeluar sering kali menutupi minyak sawit di bawah definisi minyak sayuran.
Disyorkan:
Adakah Minyak Sawit Berguna Atau Berbahaya?
minyak sawit sangat meluas di seluruh dunia dan penggunaannya terus meningkat. Walau bagaimanapun, terdapat pertikaian mengenai kesannya terhadap kesihatan manusia. Ada yang berpendapat bahawa minyak sawit berguna , tetapi yang lain menunjukkan kesan buruk pada sistem kardiovaskular.
Minyak Sawit
Selama bertahun-tahun, minyak sawit telah dikenali sebagai lemak sayuran yang sihat. Perkara ini berlaku sehingga para saintis mengetahui bahawa keju dan susu yang dimakan oleh orang banyak mengandungi minyak sawit. Penyelidikan lebih mendalam bermula, dan pendapat sangat bertentangan.
Kerosakan Kesihatan Dari Minyak Sawit
Kelapa sawit baru-baru ini memasuki masakan tradisional kita. Walau bagaimanapun, ia banyak digunakan di hampir setiap produk yang kita tahu - spageti, gula-gula, kerepek, kentang goreng, coklat cair dan banyak lagi. Ia juga terdapat dalam beberapa produk tenusu, terutama keju.
Berat Badan Dengan Minyak Sawit
Semakin meningkat, sejak 40 tahun kebelakangan ini, konsep hampir semua diet telah mengalami perubahan dalam pengambilan lemak dan minyak. Di negara-negara membangun, penggunaan lemak sayur-sayuran menggantikan lemak haiwan kerana sejumlah argumen mengenai pemakanan sihat dan diet.
Minyak Sawit Dan Bukannya Susu Dalam Semua Produk Termasuk
Minyak sawit, bukan susu asli, ditawarkan kepada kami dalam produk tenusu di bawah perkhidmatan All inclusive. Inilah amalan kebanyakan hotel tempatan dan kebanyakan restoran, kata pengeluar. Isyarat untuk meniru susu, keju dan keju kuning diberikan oleh pemproses susu di negara ini dalam pertemuan dengan Menteri Pertanian Desislava Taneva, laporan TV7.