2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Di pasar di negara kita, separuh daripada daging unggas diimport, kata Dimitar Belorechkov, ketua Kesatuan Penternak Unggas, sambil menambah bahawa setelah diproses, sebahagian besar daging yang diimport hanya untuk sosej.
Alasan untuk trend ini adalah bahawa pengeluaran domestik tidak dapat memenuhi permintaan daging ayam, laporan akhbar Monitor.
Sebilangan besar ayam yang diimport berasal dari Poland, diikuti oleh Romania.
Pada tahun 2012 terdapat penurunan serius dalam penyediaan daging dan telur unggas Bulgaria kerana keperluan Kesatuan Eropah untuk perlakuan burung yang lebih berperikemanusiaan, yang memerlukan penutupan sebahagian besar ladang unggas Bulgaria.
Namun, pada masa ini, kebanyakan petani unggas di negara kita telah menyesuaikan diri dengan konsep pembiakan yang disebut ayam gembira.
Menurut data Kementerian Pertanian, pada tahun 2016 lalu di negara kita sebuah isi rumah membeli rata-rata 10.8 kilogram daging ayam, yang merupakan penurunan 3% dibandingkan dengan data dari tahun 2015.
Namun, pada waktu yang sama, penggunaannya adalah 2.000 tan per tahun, yang dijelaskan oleh restoran makanan segera, yang mendasarkan menu mereka terutama pada ayam.
Penggunaan daging ayam untuk wilayah Kesatuan Eropah meningkat rata-rata 4% setiap tahun, dengan daging babi di tempat kedua dari segi penggunaan untuk wilayah Benua Lama.
Harga per kilogram ayam sejuk beku telah menurun pada 6 bulan pertama tahun 2017 dan sejak awal tahun ini mereka dijual dengan harga rata-rata BGN 4.80 sekilogram. Yang paling rendah untuk wilayah Kesatuan Eropah di negara kita adalah ayam pedaging.
Disyorkan:
Perhatian! Lebih Daripada Separuh Selada Mempunyai Escherichia Coli
Hampir 90% daripada selada yang diedarkan dalam rangkaian komersial adalah tercemar dengan bakteria . Dan lebih daripada separuh daripadanya - 61%, dengan Escherichia coli. Inilah yang dituntut oleh Bogomil Nikolov dari Pengguna Aktif. Kesimpulan ini dicapai oleh Pengguna Aktif setelah membuat kajian terhadap 18 jenis sayur-sayuran berdaun yang dipasarkan.
Mengapa Kita Makan Lebih Banyak Daripada Yang Kita Fikirkan?
Telah terjadi pada setiap orang untuk makan lebih banyak makanan daripada yang diperlukan dan kemudian sangat menyesal kerana dia tidak berhenti pada waktu yang tepat. Makan berlebihan boleh berlaku secara tidak sengaja, tetapi jika ia berlaku secara berterusan, para pakar sudah menetapkannya sebagai masalah yang sangat serius.
Separuh Daripada Ais Krim Vanila Adalah Percuma Vanila! Sebab Itu
Aiskrim itu adalah antara pencuci mulut musim panas kegemaran orang Eropah, tetapi kajian baru oleh harian Britain The Guardian mendapati bahawa dalam jenama terkemuka Aiskrim vanilla tiada produk sebenar yang digunakan. Satu kajian baru di Britain menunjukkan bahawa sebahagian besar ais krim vanila di pasaran kekurangan bahan utama untuk penghasilannya, iaitu vanila, krim dan susu, yang telah diganti dengan alternatif yang lebih murah.
Orang Bulgaria Lebih Suka Bir Bulgaria Daripada Bir Yang Diimport
Bir asli terus menjadi kegemaran masyarakat kita. Walaupun terdapat banyak jenama asing yang muncul di pasaran, sebanyak 91 peratus bir yang dimakan di Bulgaria dihasilkan oleh syarikat-syarikat yang menjadi anggota Union of Brewers di Bulgaria.
Separuh Daripada Orang Bulgaria Akan Membeli Kek Paskah Yang Murah Untuk Percutian
Sekurang-kurangnya separuh daripada orang Bulgaria akan mencari kue Paskah yang murah untuk meja Paskah, kata ketua Kesatuan Serantau Pembakar roti dan Pembesar di Varna Ivo Bonev. Tahun ini di pasaran anda akan dapat menjumpai kek Paskah antara BGN 2.
