2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Aiskrim itu adalah antara pencuci mulut musim panas kegemaran orang Eropah, tetapi kajian baru oleh harian Britain The Guardian mendapati bahawa dalam jenama terkemuka Aiskrim vanilla tiada produk sebenar yang digunakan.
Satu kajian baru di Britain menunjukkan bahawa sebahagian besar ais krim vanila di pasaran kekurangan bahan utama untuk penghasilannya, iaitu vanila, krim dan susu, yang telah diganti dengan alternatif yang lebih murah.
Dalam 12 daripada 24 kajian di pasaran, terdapat ketiga-tiga ramuan wajib untuk resipi ais krim vanila klasik. Tetapi dalam setiap godaan manis yang dikaji, ketiga-tiga ramuan itu hilang.
Krim dan susu diganti dengan variasi keringnya, dan vanila hanyalah perasa. Sejumlah besar minyak sawit juga terdapat dalam banyak produk peluh.
Peninggalan yang paling biasa di Aiskrim vanilla pasaran adalah kekurangan vanila sebenar. Ini disebabkan oleh kenaikan harga borong pada tahun lalu. Ia kini dijual dengan harga 440 pound per kilogram, bahkan melebihi harga perak.
Vanila ditanam di kawasan tropika, dan lebih dari 75% kuantitinya di pasar berasal dari pulau Madagascar. Namun, tahun lalu, pulau ini dilanda taufan yang kuat dan melanda ladang vanila.
Disyorkan:
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Mengapa Dan Dengan Apa Gelato Lebih Baik Daripada Ais Krim Biasa?
Gelato ia bukan hanya perkataan Itali untuk ais krim. Godaannya sangat berbeza dengan rasa, aroma dan tekstur kita yang biasa. Gelato berbeza dengan ais krim kerana tiga sebab utama. 1. Kandungan lemak Yang pertama adalah kandungan lemak.
Musim Panas Ini - Ais Krim Tanpa Vanila
Kerana jumlah vanila yang dituai pada tahun ini dan terakhir, harganya telah meningkat secara mendadak, dan kini merupakan rempah kedua termahal di dunia selepas safron. Madagascar terkenal sebagai pengeluar dan pengeksport vanila terbesar, tetapi kerana proses mengumpul dan menyusunnya sangat rumit, akhir-akhir ini penduduk tempatan tidak menunggu cukup lama sebelum memprosesnya, akibatnya rasa dan aromanya jauh lebih lemah, dan ini seterusnya meningkatkan harga vanila be
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Ais Krim Menjadi Lebih Mahal
Mulai musim panas ini, kita dapat membeli ais krim vanila dengan harga yang lebih tinggi kerana hasil vanila yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasaran antarabangsa. Penanam vanila di seluruh dunia memberi amaran bahawa Madagascar, pengeksport vanila terbesar di dunia, telah mencatatkan tanaman paling lemah dalam beberapa tahun.
Separuh Daripada Kandungan Ayam Adalah Air
Berat daging ayam yang terdapat di pasaran kami meningkat secara buatan kerana 50 peratus kandungan daging adalah air tulen. Jumlah garam juga meningkat, kata para pakar 24 jam yang lalu. Walaupun terdapat tambahan air dan rempah, dagingnya boleh dimakan dan tidak membahayakan kesihatan pengguna.
