Rejimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi

Isi kandungan:

Video: Rejimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi

Video: Rejimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi
Video: Diet untuk Kolesterol Tinggi - @dr.raissadjuanda 2024, November
Rejimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi
Rejimen Diet Untuk Kolesterol Tinggi
Anonim

Semasa anda menjalani diet rendah lemak untuk menurunkan kadar kolesterol, makan makanan sihat di dalam almari dan peti sejuk adalah sangat penting.

Produk tenusu

Walaupun produk tenusu adalah bahagian penting dalam diet apa pun, anda perlu memastikan bahawa anda telah menyimpan produk tenusu yang betul di dalam peti sejuk anda. Susu, yogurt dan keju adalah sumber kalsium dan nutrien lain yang terbaik, tetapi juga mengandungi lemak tepu yang tinggi. Pra-stok jenis rendah lemak atau tanpa lemak produk tenusu kegemaran anda, yang akan mengurangkan kerosakan yang boleh mereka lakukan terhadap tahap kolesterol.

Lembu dengan tomato
Lembu dengan tomato

Daging

Daging adalah sumber protein yang penting, tetapi juga boleh menjadi sumber lemak tepu. Pilih daging tanpa lemak jika anda ingin menurunkan kolesterol, termasuk:

• ayam (terutamanya daging putih)

• daging lembu

• Daging domba

• Fillet babi

• Fillet daging lembu

Ikan

Ikan adalah makanan yang pasti ada di dapur anda. Ia mengandungi sejumlah besar asid lemak omega-3, yang merupakan jantung kesihatan dan dapat membantu menurunkan trigliserida. Ikan ini merangkumi:

• salmon

• ikan tenggiri

• ikan trout

• tuna

Walaupun anda boleh mendapatkan makanan ini segar, makanan ini juga terdapat dalam bungkusan dan kotak, menjadikannya sarapan yang sempurna jika anda dalam perjalanan. Pastikan anda membaca label, kerana sebilangan makanan ini boleh dibungkus dalam garam atau minyak yang tidak sihat.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan serat penting - yang juga penting untuk menurunkan kadar kolesterol. Makanan seimbang harus merangkumi antara 2 dan 4 hidangan buah-buahan dan 3 hingga 5 hidangan sayur - jadi anda semestinya mempunyai banyak makanan lazat di sekitar anda.

Bijirin

Biji-bijian dan biji-bijian mengandungi sejumlah besar serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Ia merangkumi:

Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran

• roti tepung hitam

• gandum utuh dan pasta dengannya

• oatmeal

• lentil

• beras gandum

• kekacang - kacang hitam, kacang buncis, kacang manik

• biji rami

• produk sepenuhnya dari bijirin

Sekiranya anda mempunyai roti putih atau bijirin yang tinggi gula, lebih baik anda membuangnya. Walaupun kita sering berfikir bahawa diet tinggi lemak adalah sumber kolesterol tinggi, diet tinggi gula sederhana juga dapat mempengaruhi kadar kolesterol.

Rempah

Terdapat banyak barang yang boleh anda gunakan di dapur anda sehingga anda dapat memberikan rasa pada makanan. Ini merangkumi elemen seperti:

• rempah - semua jenis. Beberapa rempah seperti kunyit, bawang putih dan cabai (capsaicin) - berguna untuk menurunkan kolesterol.

• pembalut salad rendah lemak atau tanpa lemak

• minyak - minyak rapeseed, safron dan minyak zaitun

• sawi

• sos soya

• cuka

• mayonis rendah lemak atau bebas lemak

Disyorkan: