2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Wasabi adalah tumbuhan yang berasal dari Jepun. Budaya Wasabi juga ditanam di Pasifik Barat Laut Amerika Syarikat dan Kanada. Akar wasabi parut mempunyai rasa yang dapat didefinisikan sebagai persilangan antara lobak dan mustard.
Sebilangan besar pasta wasabi yang dijual di kedai sebenarnya dibuat dari mustard dan lobak, diwarnai dengan pewarna makanan hijau. Wasabi sangat senang dibuat, sama ada menggunakan serbuk atau akar tanaman. Anda juga boleh membeli pasta siap pakai dari kebanyakan pasar Asia, tetapi sangat mudah disediakan dan anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. Wasabi buatan sendiri jauh lebih segar daripada apa yang anda boleh beli di pasar dan pastinya akan memberi anda sentuhan masakan Jepun yang menyenangkan.
Wasabi adalah tambahan kepada banyak hidangan yang mempunyai warna hijau yang mencolok. Ia dimakan terutamanya dengan sushi dan hidangan Asia yang lain dan juga digunakan sebagai ramuan dalam beberapa sos, menambah kehangatan dan rasa pada setiap hidangan. Membuat wasabi memang mudah.
1. Sekiranya anda adalah salah seorang yang bernasib baik yang dapat mencari akar tanaman ini, maka anda perlu membersihkannya dengan baik dan kemudian parut pada parutan halus dalam mangkuk yang dalam. Apabila anda melakukan tugas ini, bentuk tanaman parut menjadi bola dan biarkan selama sepuluh minit - ini akan meningkatkan rasanya. Ini adalah bagaimana anda akan mempunyai wasabi buatan sendiri.
2. Sekiranya anda akan menggunakan serbuk wasabi, lakukan perkara berikut. Campurkan serbuk dalam jumlah yang sama dengan air menggunakan jag penyukat. Gaul rata untuk mendapatkan pes yang pekat dan homogen.
3 Sekiranya anda tidak mempunyai akar atau serbuk wasabi, campurkan bahagian mustard dan lobak yang sama rata dan tambahkan pewarna hijau untuk mencapai warna yang diinginkan, jika perlu anda boleh menambahkan sedikit air.
Usabi dimakan segera setelah penyediaannya, kerana jika ia bertahan lebih lama, ia akan kehilangan rasa. Tetapi jika anda masih perlu menyimpannya, tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam campuran dan gaul rata.
Disyorkan:
Cara Membuat Glasir Cermin (GALLERY)
Anda mungkin mengagumi kek cantik yang kelihatan seperti karya seni lebih dari sekali. Mereka berubah menjadi ciptaan yang sangat baik dengan teknik-teknik licik yang dicuba dan diuji oleh para pembuat gula. Cermin sayu dibuat berdasarkan coklat, koko dan krim dengan penambahan gelatin atau pektin, yang dalam bentuk siap mempunyai permukaan cermin yang benar-benar berkilat.
Cara Membuat Croissant Yang Sedap
Croissant hangat dengan kerak halus dengan coklat, krim atau keju adalah simbol masakan Perancis. Ramai suri rumah mencari resipi yang tepat untuk membuat croissant, kerana pastri buatan sendiri lebih enak dan juga mengejutkan orang yang mereka sayangi dengan pencuci mulut yang baru.
Wasabi
Wasabi dikenali sebagai Lobak Jepun . Ia adalah sejenis rempah Jepun dengan warna hijau muda. Wasabi sering berbentuk mustard dengan rasa yang sangat pedas tetapi agak pendek. Wasabi adalah sos kehijauan pedas yang disajikan dengan sushi dan sashimi.
Enam Faedah Kesihatan Wasabi
Sekiranya anda pernah berkunjung ke restoran sushi, anda mungkin dihidangkan pasta hijau muda yang harum dengan hidangan itu. Inilah akar wasabi, dan warnanya yang hijau menyembunyikan kehangatan yang luar biasa. Wasabia japonica adalah nama saintifik tumbuhan kecil kecil ini yang tergolong dalam keluarga Salib , atau mustard yang berasal dari Jepun.
Trivia Mengenai Wasabi Yang Anda Pasti Tidak Tahu
Wasabi dan sushi berganding bahu. Gigitan pasta hijau kacang menyengat rongga mulut dengan panas terik hanya dalam beberapa saat dan memberikan lelangit kesakitan dan kesenangan. Ia dicirikan oleh aroma dan rasa pedas, tetapi pastinya berbeza dengan lada hitam, yang popular di negara kita.
