2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Apabila kita membicarakan kek retro, ini tidak bermaksud bahawa ia adalah kuih moden yang menggunakan pelbagai jenis inovasi dalam seni gula-gula, tetapi dihiasi dengan kereta retro, dengan orang yang berpakaian gaya retro atau hiasan lain yang agak mengingatkan pada istilah "retro".
Dalam kes ini, kita membicarakan jenis kek ini, yang telah disiapkan oleh ibu dan nenek kita dengan penuh kasih sayang untuk majlis-majlis paling khusyuk dan yang terus kita makan dengan senang hati, selagi kita dapat menyediakannya sendiri. Berikut adalah 2 resipi untuk kek retroyang telah menjadi klasik sebenar:
Kek Dobush, kegemaran Permaisuri Austro-Hungaria Elizabeth
Produk yang diperlukan: 3 sudu kecil gula, 350 g mentega, secubit garam, 1 pc. serbuk penaik, 3 telur, 500 ml susu, 4 1/2 sudu kecil tepung, 2 kuning telur.
Penyediaan: Dari 100 g mentega cair, 1 sudu kecil gula, telur, garam dan kira-kira 1 1/2 tepung, yang dicampurkan dengan serbuk penaik, membentuk doh halus. Bahagikan kepada lima bola, dari mana gulung dulang kek dan bakar selama kira-kira 5 minit, masing-masing di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah.
Secara berasingan, karamelkan 1 sudu teh gula dan tambahkan kira-kira 1/2 sudu teh air ke dalamnya. Kembalikan ke atas kompor dan kacau sehingga karamel mencair. Dalam mangkuk lain, masukkan susu hingga mendidih dengan 4 sudu tepung hingga berkrim.
Krim karamel ditambahkan ke dalamnya dan semuanya dicampur dan dibiarkan sejuk. Krim mentega disediakan dari 250 g mentega disebat dengan 1 sudu kecil gula dan kuning telur. Kedua-dua krim dicampur dan dibahagi sehingga ada krim yang tersisa di atas kek.
Setiap roti dibentangkan dan kek yang indah disusun, yang akhirnya ditutup dengan krim dan dihiasi dengan gula karamel yang dihancurkan.
Kek Marquise
Bahan-bahan: 250 g mentega, 250 g gula tepung, 3 telur, dibahagikan kepada kuning telur dan putih, 150 g coklat cair dan sejuk, marmalade atau jem buah jika dikehendaki, 1 bungkus biskut, krim disebat dan coklat parut untuk hiasan.
Penyediaan: Pukul mentega segar, gula tepung dan kuning telur sehingga campuran homogen diperolehi. Coklat dan putih telur disebat dimasukkan ke dalamnya. Sebarkan biskut dengan marmalade dan tutup bahagian bawah tin kek dengan sebahagian daripadanya.
Biskut yang tersisa disusun tegak dan disusun di sekitar pinggir pinggan, dan krim dituangkan di tengahnya. Kek tinggal di dalam peti sejuk selama 1 malam, dibalikkan dan dihiasi dengan krim disebat dan coklat parut.
Disyorkan:
Idea Untuk Pencuci Mulut Retro Dan Kek Dengan Ceri
Pada musim ceri, kita sering memikirkan sebilangan kek terlupa yang dibuat dengan ceri. Inilah sebabnya mengapa kami mengingatkan anda beberapa perkara di sini pencuci mulut ceri klasik yang boleh kita panggil dengan selamat retro . Pencuci mulut retro ini klasik klasik, terbukti dari masa ke masa.
Idea Untuk Kek Perkahwinan Dan Kek
Perkahwinan itu tidak dapat difikirkan tanpa gaun pengantin yang cantik, cincin pengantin baru dan, tentu saja, kue pengantin tradisional. Kek perkahwinan telah menjadi tradisi sejak zaman dahulu lagi. Mereka dihiasi dengan pelbagai bentuk adonan, yang melambangkan kebahagiaan dan kelimpahan.
Resipi Smoothie Yang Lazat Untuk Sarapan, Sukan Atau Untuk Bersenang-senang
Buah-buahan yang sihat dalam minuman tenaga ini penuh dengan nutrien dan protein yang anda perlukan. Smoothie adalah bahagian penting dari menu makan yang sihat dan kita semua harus bersetuju bahawa mereka sangat mudah dibuat, berguna dan sangat lazat
Kek Cawan: Kek Cawan Yang Hebat Untuk Dicuba
Kek cawan juga disebut kek peri - kuih ajaib kerana ia mempunyai hiasan yang luar biasa. Masa untuk membakar kek cawan adalah lebih sedikit daripada untuk kek bersaiz biasa. Oleh itu, kek ini sedap dan cepat disediakan. Itulah sebabnya kek cawan menjadi kek kegemaran orang muda dan tua, bukan hanya kerana pelbagai rasa menggoda, tetapi juga kerana hiasan yang berwarna-warni dan asli.
Idea Untuk Kek Dengan Kek Paskah Kering
Untuk Paskah, orang biasanya membeli banyak kek Paskah dan ketika percutian berakhir, ternyata kebanyakan mereka ketinggalan. Mereka kering dengan cepat dan tidak lagi enak seperti pada hari cuti. Namun, mereka tidak boleh dibuang, dengan sedikit khayalan kek Paskah menjadi pencuci mulut yang menyenangkan dan lazat.