2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Baru-baru ini, salah satu topik terkini ialah makanan yang diubahsuai secara genetik. Pakar kawalan makanan, pakar pemakanan dan koki tanpa pungut mengeluh tentang produk berkualiti rendah yang membanjiri pasaran dan pengeluaran produk yang diubahsuai secara genetik.
Terdapat banyak bukti untuk bahaya makanan berkualiti rendah dan pengeluaran anorganik. Namun, ternyata pengubahsuaian genetik beberapa makanan adalah senjata ampuh dalam memerangi manusia melawan pelbagai penyakit.
Bukti ini diberikan oleh ahli genetik Jepun yang telah mencipta pelbagai jenis beras yang diubahsuai secara genetik yang sangat berkesan dalam merawat diabetes. Pakar dari Institut Agrobiologi Nasional Jepun menawarkan produk yang merangsang sintesis insulin di pankreas, sehingga menurunkan kadar gula dalam darah.
Para saintis meramalkan bahawa beras jenis revolusioner yang baru akan sepenuhnya menggantikan terapi ubat pada orang dengan diabetes jenis II. Tetapi itu tidak terhad kepada semua pakar Asia. Tidak lama lagi, mereka akan menawarkan beras jenis lain yang dibuat di institut yang sama, yang pada masa akan datang dapat digunakan pada pesakit dengan alergi dan demam.
Walau bagaimanapun, perdebatan mengenai sama ada produk transgenik berguna atau tidak berterusan. Sekiranya beras yang diubahsuai secara genetik dapat diturunkan menjadi produk yang berguna, ini semestinya juga berlaku untuk produk makanan lain. Nasi adalah produk hypoallergenic yang tidak mengandungi gluten (protein sayuran) dan mudah diproses oleh sistem pencernaan manusia dalam bentuk bubur.
Ini menjadikannya makanan yang tidak ternilai bukan hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk bayi baru lahir. Ia kaya dengan karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber tenaga utama badan. Ia mempunyai kandungan selulosa yang tinggi, yang membantu pencegahan proses genangan dalam usus, yang menyebabkan sembelit, divertikulosis dan barah.
Disyorkan:
Padi Liar Menjaga Jantung Sihat Dan Membantu Menurunkan Berat Badan
Walaupun perkataan nasi terdapat dalam namanya, padi liar tidak begitu dekat dengan beras tradisional Asia, yang lebih kecil, kurang berkhasiat dan mempunyai warna yang berbeza. Padi liar sebenarnya menggambarkan empat jenis rumput, serta biji-bijian berguna yang dapat diambil dari mereka, tiga daripadanya berasal dari Amerika Utara dan satu di Asia.
Lesitin Yang Diubahsuai Secara Genetik Adalah Racun Tersembunyi
Lyceum soya adalah salah satu bahan yang paling biasa dalam produk coklat. Lebih khusus lagi, ia mengenai lesitin soya yang diubahsuai secara genetik. Lecithin diekstrak dari kacang kedelai dan diberi label E322 ketika digunakan dalam makanan sebagai pengemulsi.
Jepun Telah Menggunakan Makanan Yang Diubahsuai Secara Genetik
Jepun memberi cahaya hijau kepada makanan yang diubahsuai secara genetik untuk ditawarkan kepada pengguna di Tanah Matahari Terbit. Hanya ada satu syarat, dan itu adalah teknik penyuntingan untuk memenuhi kriteria yang ditetapkan oleh pemerintah.
Aplikasi Dan Faedah Sekam Padi
Sekam padi untuk umum dalam masakan Cina dan di beberapa negara Asia. Mereka terutama mengandungi tepung beras, ubi kayu - ini adalah pati yang diperoleh dari akar tanaman ubi kayu, dan juga bahan semula jadi yang lain. Ia sangat kering dan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.
Adakah Salmon Yang Diubahsuai Secara Genetik Selamat?
Kami telah mendengar tentang makanan yang diubahsuai secara genetik, tetapi apa dan berapa banyak yang sebenarnya kita ketahui tentang makanan tersebut. Ambil salmon sebagai contoh. Untuk mencapai berat badan yang cepat untuk didedahkan ke pasar ikan, para saintis mengubah gen salmon dengan menambahkan gen belut.