2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun merupakan tradisi Tahun Baru untuk makan berlebihan, sediakan sihir masakan yang akan membuat seluruh keluarga merasakan keajaiban percutian itu, tetapi pada keesokan harinya untuk tidak mengadu masalah perut.
Sediakan salad dari selada gunung es, segenggam udang atau udang, empat tangkai pasli, sebiji lemon, dua sudu teh kaviar merah.
Anda memerlukan beberapa ulas bawang putih, tiga sudu krim, satu sudu besar mayonis, bawang hijau, dill dan pasli secukupnya, garam, gula dan lada secukupnya, dua telur, dua sudu minyak.
Goreng bawang putih yang telah dicincang halus ke dalam minyak yang dipanaskan, masukkan gulung atau udang, dan juga tangkai pasli yang dicincang halus, tambahkan setengah jus lemon, musim secukupnya dan biarkan di atas dapur tidak lebih dari satu minit.
Campurkan rempah hijau cincang halus untuk sos, tambahkan garam, gula dan lada secukup rasa, masukkan mayonis dan sos. Pukul dalam pengisar atau campurkan dengan sudu.
Potong atau potong salad, sebarkan udang dengan bawang putih di atasnya, tuangkan sos dan hiaskan dengan kepingan telur rebus dan kaviar.
Untuk hidangan pembuka, sediakan gulungan salmon salai, di mana anda membungkus keju krim yang dicampur dengan sedikit krim dan timun cincang halus dan rempah hijau.
Sediakan daging panggang dengan sos wain. Untuk lapan hidangan perlu 1, 2 kg daging lembu, 2 sudu besar lada hitam, garam secukup rasa, 3 sudu minyak zaitun.
Untuk sos, anda memerlukan 3 sudu mentega, satu kepala bawang cincang halus, dua sudu gula, dua ulas bawang putih hancur, dua gelas kaldu daging sapi, lapan puluh mililiter wain kering merah, 3 sudu besar cognac, 1 daun salam, 4 sudu teh kanji.
Hancurkan lada hitam dan taburkan dengan daging, menekan butiran yang telah dihancurkan. Masukkan garam dan goreng di kedua-dua belah pihak. Bakar selama satu jam dalam ketuhar 190 darjah yang telah dipanaskan.
Balut daging panggang yang sudah siap dalam kerajang. Panaskan 2 sudu mentega dan goreng bawang di dalamnya selama kira-kira lima minit, masukkan gula dan goreng selama dua minit lagi, masukkan bawang putih dan goreng selama satu minit lagi.
Masukkan kuah, anggur, cognac dan daun salam, didihkan, kecilkan api dan biarkan cecair menguap hingga kuah pekat.
Larutkan kanji dalam sedikit air, masukkan ke dalam sos dan didihkan. Sosnya mesti pekat, tetapi masih habis. Keluarkan daun salam, masukkan sos dari pemanggangan daging, tambahkan satu sudu mentega dan didihkan.
Hidangkan daging panggang yang dipotong menjadi kepingan tebal, ditaburkan dengan sos dan dihiasi dengan sayur-sayuran rebus.
Disyorkan:
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sihat Dengan Makanan Yang Sihat?
Bagi kebanyakan orang, pemakanan dan senaman yang sihat adalah keutamaan nombor satu, yang memerlukan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menulis diet dan resipi penting, anda telah mengadakan program latihan yang memuaskan anda dan anda telah menjadikan perkara-perkara ini sebagai bahagian penting dalam hidup anda.
Raikan Halloween Dengan Makanan Yang Bermanfaat
Ramai ibu bapa bimbang tentang kesihatan anak-anak mereka ketika Halloween semakin hampir kerana mereka menyedari bahawa selepas hari itu mereka akan mendapat rawatan sekurang-kurangnya sebulan lagi. Walau bagaimanapun, yang penting adalah membesarkan anak anda sendiri, supaya dia tidak menjual nombornya untuk gula-gula biasa, tetapi hanya untuk mereka yang, selain cantik, tidak berbahaya.
Raikan Nangka Hari Ini! Apa Yang Kita Tidak Tahu Mengenai Buah Eksotik
Pada 4 Julai, kami juga meraikan Hari Nangka Eksotik. Tumbuhan ini berasal dari India dan disebut pohon sukun kerana buahnya digunakan sebagai pengganti roti dan nasi dalam banyak hidangan. Ia juga dijumpai di tempat lain, termasuk Brazil dan Thailand.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Bagi para tetamu yang akan menyambut Tahun Baru Naga bersama anda, sediakan kejutan istimewa - hidangan asli yang berbentuk Naga. Asas untuk hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda memerlukan tujuh telur rebus, pasli atau dill secukupnya, garam, sepuluh sudu besar mayonis.
Resipi Baru Meningkatkan Jangka Hayat Pizza Sebanyak 3 Tahun
Saintis Amerika dari makmal ketenteraan di Massachusetts telah membuat resipi untuk pizza yang boleh dimakan dalam 3 tahun jika disimpan di dalam peti sejuk. Michelle Richardson dari Pusat Penyelidikan Jabatan Pertahanan AS di Natik mendedahkan bahawa pizza yang baru dibuat direka khusus untuk tentera AS, yang menegaskan bahawa pizza dimasukkan ke dalam menu mereka.