2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lada adalah antara produk yang paling kerap digunakan dalam masakan. Terdapat pelbagai jenis spesies mengikut warna (kuning, hijau, merah, dll.), Mengikut ukuran dan bentuk. Tetapi pada dasarnya mereka dibahagikan kepada manis dan pedas.
Mexico dan Guatemala dianggap sebagai tanah air lada. Mereka telah tumbuh di sana sejak 2000 tahun yang lalu. Selepas penemuan Amerika, mereka tersebar ke seluruh dunia.
Lada dan terutama pedas sangat kaya dengan vitamin C. Contohnya, kandungannya lima kali lebih tinggi daripada lemon. Lada juga mengandung vitamin P dan vitamin B. Mereka kaya dengan kalium, kalsium, magnesium, fosfor, sulfur, zat besi, sodium.
Sayuran ini mengandungi unsur surih seperti zink, silikon. Buah masak kaya dengan gula, protein dan asid organik. Semua elemen ini berada dalam peratusan tertinggi dalam lada merah.
Pada masa yang sama, lada adalah makanan rendah kalori - seratus gram lada hijau mempunyai 20 kalori, dan merah - 37. Atas sebab ini, mereka berjaya dimasukkan dalam diet. Lada meningkatkan aktiviti pencernaan, merangsang rembesan jus gastrik, memperbaiki nada dan menguatkan dinding saluran darah.
Sayuran ini sangat berguna pada pesakit diabetes. Pengambilan lada merah secara berkala melindungi daripada aterosklerosis dan menurunkan tekanan darah. Lada berguna untuk orang yang menderita penyakit gastrousus, bisul, penyakit hati dan buah pinggang.
Lada mempunyai aplikasi lain. Kering mereka boleh digunakan dalam memerangi pelbagai jenis serangga. Untuk tujuan ini, gunakan larutan satu liter air dan seratus gram lada kering. Semburkan kawasan yang terkena dengan larutan.
Jus lada segar, diminum selama sepuluh hari, menghilangkan jeragat dan cela pada kulit.
Sekiranya terdapat masalah pencernaan dan sembelit, elok makan 3-4 lada tiga puluh minit sebelum makan.
Berikut adalah beberapa petua memasak berguna yang lain: Kupas lada panggang lebih mudah apabila diletakkan di dalam pinggan dengan penutup yang masih hangat. Ini menjadikan mereka tercekik dan timbangannya keluar dengan lebih mudah.
Semasa menggoreng lada, ada baiknya menusuknya di beberapa tempat agar tidak disembur.
Lada segar boleh dibekukan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk dan boleh didapati pada bila-bila masa semasa memasak.
Disyorkan:
Makan Lada Panas Di Perut Anda Untuk Jantung Yang Sihat
Pengambilan lada panas bukan sahaja dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi juga melindungi jantung anda, menurut kajian baru oleh Universiti Perubatan Tentera di Chongqing. Dosis kecil capsaicin, zat yang terdapat dalam lada panas, memprovokasi kita untuk menahan diri daripada pengambilan garam yang berlebihan dan akibatnya, jantung dan saluran darah anda akan dilindungi, kata para penyelidik kepada jurnal Hypertension.
Dengan Makanan Ini, Perut Anda Akan Sentiasa Berfungsi Seperti Jam
Sistem pencernaan kita sentiasa mengeluarkan air dan nutrien dari sejumlah besar makanan dan cecair padat sepanjang hidup kita, sambil melawan mikroba yang bermusuhan dan memproses produk buangan. Apa yang kita memutuskan untuk makan setiap hari boleh mempengaruhi perasaan kita dan juga jenis penyakit yang akan dapat kita hindari.
Anda Makan Di Perut Anda, Anda Membayar Wang Ringgit
Tidak boleh dipercayai bahawa seseorang boleh makan di meja malam di restoran tanpa keluar masin. Sebenarnya, tempat makan awam seperti itu ada di Amerika Syarikat. Di dalamnya, semua orang dapat makan dengan senang hati hanya satu sen, tentu saja lebih banyak lagi, jika hatinya lapang atau dia bersyukur dengan makanan yang enak.
Makan Sarapan Anda Seperti Raja, Makan Tengah Hari Anda Seperti Seorang Putera, Dan Makan Malam Anda Seperti Orang Miskin
Tiada diet ketat dan senarai panjang makanan terlarang! . Sesiapa yang ingin menurunkan berat badan, tetapi sukar untuk selalu membataskan diri mereka kepada makanan yang berlainan, kini boleh berehat. Ternyata rahsia itu bukan hanya pada apa yang kita makan, tetapi juga ketika kita memakan makanan, lapor Popshuger.
Dengan Minyak Zaitun, Perut Anda Berfungsi Seperti Jam Tangan Switzerland
Minyak zaitun adalah kaedah yang baik untuk membersihkan hati dan saluran empedu, kata penyembuh rakyat Rusia. Telah terkenal sejak zaman kuno untuk kombinasi bermanfaat minyak zaitun yang dicampur dengan jus lemon. Minum minyak zaitun, kemudian - seteguk jus lemon.