Perhatian! Kami Dibanjiri Anak Domba Dari Tempat Simpanan Tentera New Zealand

Video: Perhatian! Kami Dibanjiri Anak Domba Dari Tempat Simpanan Tentera New Zealand

Video: Perhatian! Kami Dibanjiri Anak Domba Dari Tempat Simpanan Tentera New Zealand
Video: DETROIT EVOLUTION - Детройт: станьте человеком, фанат фильм / фильм Reed900 2024, November
Perhatian! Kami Dibanjiri Anak Domba Dari Tempat Simpanan Tentera New Zealand
Perhatian! Kami Dibanjiri Anak Domba Dari Tempat Simpanan Tentera New Zealand
Anonim

Anak domba yang akan diletakkan ribuan orang Bulgaria di meja mereka untuk Paskah, seperti yang ditentukan oleh tradisi, kemungkinan besar adalah Selandia Baru, kata pengeluar daging.

Selama lebih kurang sebulan sekarang, domba beku dari New Zealand telah diimport di Bulgaria.

Bukan rahsia lagi bahawa pada minggu-minggu sebelum Paskah dan Hari St George, peniaga tempatan membanjiri pasar dengan domba beku yang diimport, yang secara praktikal merupakan sebahagian daripada simpanan ketenteraan dari pelbagai negara.

Tahun lalu, domba beku diimport secara beramai-ramai dari Chile, sementara tahun ini ia diimport dari New Zealand. Tujuan pengimport adalah untuk meletakkan daging yang diimport di pasar sekitar Paskah.

Menurut Biser Chilingirov, yang merupakan ketua Persatuan Pembiakan Domba Nasional, daging beku yang diimport harus ditawarkan dalam jaringan perdagangan dengan harga tidak lebih dari BGN 9 / kg.

Tetapi peniaga biasanya memilih untuk membiarkannya santai dan menjualnya kepada pelanggan mereka sebagai daging segar dengan harga 11 hingga 16 BGN / kg.

Anak domba
Anak domba

Tidak ada kenaikan harga anak domba dijangka tahun ini, Chilingirov meyakinkan orang Bulgaria. Sekilo daging hidup akan diperdagangkan selama 5-6 leva dari ladang.

Namun, sebahagian besar daging yang diimport dari New Zealand tidak akan tersedia di kedai, tetapi akan dijual langsung di restoran, dan juga di industri pemprosesan daging, di mana ia akan digunakan untuk membuat sosej dan banyak lagi.

Pakar dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria memberi amaran bahawa daging beku hanya dapat ditawarkan seperti itu, dan percubaannya untuk mencobanya pada pelanggan sebagai serbuk segar dikenakan sanksi.

Sekatan itu dikenakan kerana setelah mencairkan tarikh luput tidak lagi berlaku. Jangka hayat semua barang hanya sah apabila disimpan pada suhu yang betul.

Daging yang diimport di negara kita menjalani beberapa pemeriksaan bergantung kepada sama ada ia tiba di negara kita terus dari New Zealand atau diimport melalui negara anggota ketiga Kesatuan Eropah.

BFSA mengumumkan bahawa setiap tahun dan tahun ini mereka akan memperhebat pemeriksaan kedai dan gudang sebelum cuti Paskah dan Hari St George.

Disyorkan: