2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Jacques Pepin, yang namanya diketahui oleh setiap koki yang menghormati dirinya, telah menjangkau ulang tahunnya yang ke-80, tetapi dia terus memberi inspirasi kepada kami dengan pertunjukan kulinernya dan resipi indah yang ditawarkannya.
Dia dilahirkan dan menghabiskan masa mudanya di Perancis, di mana ketika kecil dia menjadi minat memasak dan menjadi kegemaran semua restoran yang dimiliki oleh orang tuanya. Baru pada usia 13 tahun dia memulakan magang di sebuah hotel terkenal, dan kemudian dia menjadi tukang masak peribadi selebriti yang tidak terkira banyaknya, termasuk Charles de Gaulle sendiri.
Rumah kediamannya sekarang adalah Amerika Syarikat selama lebih dari 50 tahun. Dia juga cepat menjadi terkenal di sana, terutama setelah menolak untuk diambil sebagai tukang masak peribadi John F. Kennedy.
Moto Jacques Pepin adalah bahawa memasak mesti menjadi kesenangan, bukan hanya tujuan dan cara makan. Ini jelas dari buku terbarunya "Every day with Jacques Pepin", yang juga terdapat dalam bahasa Bulgaria.
Dan setelah kami memperkenalkan anda secara ringkas keahlian fakir kuliner ini, kami memutuskan untuk memberikan salah satu resipi yang sangat mudah, bukan untuk makan, tetapi untuk minum. Ini adalah ceri di pulau-pulau:
Produk yang diperlukan: 500 g ceri sihat dan keras, 1/2 sudu kecil sirap jagung (glukosa), 1 1/2 sudu kecil vodka.
Kaedah penyediaan: Potong batang ceri, tinggalkan kira-kira 1 cm dari mereka. Jika tidak, alkohol yang anda tambahkan kemudian akan menembusi buah dengan cepat dan ia akan menjadi lembut.
Idea elixir buah ini adalah agar ceri dapat mengekalkan teksturnya semaksimum mungkin dan tetap renyah. Basuh di bawah air yang mengalir dan pastikan tidak ada bahagian busuk di suatu tempat yang perlu anda keluarkan.
Dalam mangkuk yang sesuai, campurkan vodka dan sirap. Tuangkan ceri yang telah dikeringkan ke dalam balang kaca dan tuangkan campuran alkohol sehingga menutupnya. Tutup balang dengan penutup dan biarkan sehingga umur lebih kurang 40 hari di tempat yang sejuk dan gelap. Jangan fikirkan dia jika baru 1 bulan berlalu.
Ini adalah prasyarat agar usaha anda tidak sia-sia. Apabila tiba waktunya, keluarkan gelas brendi yang paling indah dan tuangkan beberapa ceri bersama dengan cecair.
Anda akan dapat menikmati minuman anda dengan kira-kira 12 minuman. Begitulah jumlahnya daripada dos yang disediakan. Dan berita baiknya ialah anda dapat mengekalkan ceri dan sentiasa renyah selama lebih dari 2 tahun.
Disyorkan:
Cara Menyediakan Mousse Salmon Yang Terkenal Oleh Jacques Pepin
Jacques Pepin yang terkenal, guru kuliner Perancis, sebenarnya telah tinggal di Amerika selama lebih dari 50 tahun. Inilah sebab mengapa buku-bukunya diterbitkan terutamanya dalam bahasa Inggeris, walaupun dia telah banyak berusaha untuk mempromosikan masakan Perancis.
Bagaimana Cara Memasak Bersih Di Dapur?
Anda memasak dengan sedap, anda mempunyai masakan yang hebat dan semua berita mengenainya, menjadikan kerja anda lebih mudah. Sekiranya anda bekerja, dia menyukainya - semua yang ada di sekeliling anda berubah menjadi huru-hara: garpu kotor di lantai, sinki penuh dengan pinggan mangkuk, noda di atas meja dan lantai, dll.
Dua Idea Hebat Dari Jacques Pepin Supaya Anda Tidak Membuang Roti Lama
Jacques Pepin, yang terkenal dengan peminat Bulgaria terutamanya untuk rancangan masakannya, yang disiarkan di Fiesta TV, mempunyai sebuah buku yang diterbitkan dalam bahasa Bulgaria, yang sering disebut Alkitab masakan. Ini tidak menghairankan, kerana ia menawarkan resipi yang sangat mudah, yang, di satu pihak, memerlukan sedikit masa untuk menyiapkan, dan bahkan kelihatan terlalu sederhana, dan di sisi lain - sungguh enak.
Cara Memasak Dengan Selamat Dan Bahan Pembasmi Kuman Apa Yang Hendak Digunakan Di Dapur
Memandangkan keadaan epidemiologi di negara ini, kita juga mesti memikirkannya pembasmian kuman yang baik di dapur kami . Apa nak buat? Adakah itu betul? kami melakukan pembasmian kuman ? Adakah kita telah memilih produk yang sesuai untuk tujuan ini?
Jimat Masa Di Dapur Dengan Nasihat Jacques Pepin
Sering kali seseorang pulang kelaparan dan belum menyediakan makanan untuk keluarganya. Pada masa yang sama, dia mahu hidangan ini menjadi sesuatu yang istimewa dan mengagumkan. Nasihat dan resipi Jacques Pepin sangat berguna. Oleh kerana anda dapat dengan mudah mencari resipi khusus untuk apa yang dipanggil makanan segera Jacques Pepin dan memilih apa yang harus disiapkan untuk orang yang anda sayangi atau tetamu, kami hanya akan menyatakan apa yang dia nasihatkan mengena
