Tilapia Menyebabkan Barah Dan Tuntutan Palsu Lain Mengenai Ikan Ini

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Tilapia adalah salah satu ikan yang paling banyak dimakan dan banyak didapati. Tidak seperti kebanyakan makanan laut, harganya rendah, yang menyebabkan banyak perbincangan dalam beberapa bulan kebelakangan ini betapa bergunanya dan pengambilan yang sihat.

Berikut adalah antara yang terbesar berbohong mengenai nila dan mengapa ia tidak benar:

Tilapia ditanam hanya dalam keadaan buatan

Ini tidak begitu. Tilapia hidup di air tawar - sungai dangkal, sungai dan tasik, tetapi telah terkenal sebagai ikan yang ditanam tertua - sejak zaman alkitabiah. Pada masa ini, sangat sukar untuk mencari ikan nila liar.

Seperti banyak ikan lain di dunia sekarang ini, terdapat ribuan apa yang disebut "ladang ikan" di mana penduduk perairan dipelihara. Masalahnya ialah banyak dari mereka menggunakan antibiotik dan bahan lain untuk melindungi ikan dari penyakit. Daripada enggan meletakkan ikan nila di atas meja anda, lebih baik anda memeriksa sumber dari mana ikan itu berasal. Dipercayai bahawa ikan terbaik dari spesies ini diternak di Peru dan Ekuador, diikuti oleh Taiwan, Mexico dan Indonesia. Tilapia dari China tidak digalakkan, di mana banyak petani menggunakan bahan yang tidak dibenarkan dan kawalan diturunkan. Tetapi ini juga merupakan tugas yang sangat sukar, kerana dari situlah bekalan utama ikan ini berasal.

Mereka memberi makan nila dengan e

Spesies ikan ini adalah vegetarian dan di persekitarannya semula jadi memakan tumbuhan akuatik dan alga. GMO dikatakan memberi makan jagung dan kacang soya GMO di ladang ikan. Telah diketahui bahawa jenis produk ini ditanam sehingga tahan terhadap perosak. Tetapi tidak ada bukti saintifik untuk membuktikan bahawa nila, yang telah memakan makanan GMO, adalah memudaratkan kesihatan manusia. Lebih-lebih lagi, tidak ada bukti bahawa haiwan yang diberi makan produk yang diubahsuai secara genetik menyebarkannya kepada manusia.

Lebih baik makan daging asap atau hamburger daripada ikan nila

Salah satu sebab penyataan ini adalah nila ia bukan ikan berminyak dan kurang mengandungi lemak omega-3. Itulah sebabnya memakannya hampir tidak ada gunanya. Tetapi, kebenarannya adalah bahawa walaupun lebih rendah lemak ini, nila akan membekalkannya jika kita hanya memakan lebih banyak.

Ikan ini juga disebut "ayam air" kerana, seperti dada ayam dan putih telur, dagingnya kaya akan protein. Jadi pasti pengambilan ikan nila adalah pilihan makanan yang jauh lebih banyak daripada daging asap, burger atau donat.

Tilapia beracun

Memang ada dioksin dalam ikan ini, tetapi tidak lebih daripada spesies ikan lain. Salmon, misalnya, mempunyai lebih banyak. Sangat mungkin untuk dijumpai nila, di mana terdapat peningkatan pada beberapa logam. Tetapi, sekali lagi, semuanya berasal dari sumbernya - jika ia ditanam dengan baik di ladang di luar China, maka anda tidak mungkin menimbulkan kebimbangan.