2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan bebas gluten telah menjadi semakin popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terima kasih kepada banyak selebriti yang percaya bahawa mereka melindungi pemakanan yang sihat dan sentiasa memberi amaran akan bahaya yang timbul dengan pengambilan gluten.
Terima kasih kepada mereka dan beberapa faktor lain, orang mula percaya bahawa jika mereka tidak mengambil gluten, mereka akan menjadi lebih sihat dan lemah. Obsesi untuk menghindari protein semula jadi telah mencapai tahap sehingga berjuta-juta orang sekarang menghindari semua yang mengandungi gluten, tidak memakan yang diperlukan dan berguna untuk tanaman badan seperti gandum, rai, barli dan einkorn.
Walau bagaimanapun, satu kajian baru pada dasarnya mengguncang kepercayaan maniak bebas gluten, menunjukkan bahawa dengan menghindarinya, orang dapat merosakkan jantung mereka dengan serius dan benar-benar membahayakan nyawa mereka dalam usaha untuk makan secara sihat.
Penyelidik di Universiti Harvard telah membuktikan hubungan antara diet bebas gluten dan diabetes jenis 2. Orang yang menghidap penyakit seliak dan intoleransi sebenarnya harus mengelakkan gluten atas sebab perubatan. Tetapi mereka yang tidak mempunyai masalah kesihatan tidak boleh mengecualikannya dari menu mereka. Sekiranya anda mengelakkan bijirin sebagai sebahagian daripada pilihan gaya hidup anda, anda boleh melakukan lebih banyak keburukan daripada kebaikan, kata pakar.
Hasil kajian sangat ketara kerana ukuran dan skala. Ia dihadiri oleh lebih daripada 200,000 orang berusia lebih dari 30 tahun. Kajian pemerhatian jangka panjang mendapati bahawa 20% peserta yang menggunakan gluten adalah 13% kurang cenderung menghidap diabetes jenis 2 daripada mereka yang tidak makan.
Ini menunjukkan bahawa penggunaan gluten boleh mengurangkan risiko menghidap diabetes. Makanan bebas gluten mempunyai serat makanan yang kurang dan mikronutrien lain, menjadikannya kurang berkhasiat.
Gluten memberi kekuatan dan tenaga kepada badan, menguatkan sistem imun dan meningkatkan metabolisme. Tanpanya, tubuh cepat habis dan menjadi lebih mudah diserang penyakit, kata ketua kajian Gen Tsong dari Universiti Harvard.
Disyorkan:
Adakah Anda Menghidap Diabetes? Bertindak Tepat Pada Waktunya
Adakah anda tahu bahawa setiap orang kesepuluh di Bulgaria menderita diabetes? Dan bahawa penyakit ini adalah penyebab kematian keempat utama di seluruh dunia? Setiap tahun lebih daripada 8,000 orang mati akibat diabetes di Bulgaria! Jumlahnya meningkat dengan ketara jika kita mengambil kira kematian yang disebabkan oleh komplikasi diabetes - kardiovaskular, buah pinggang, neurologi dan lain-lain.
Adakah Anda Menghidap Migrain? Pastikan Mengelakkan Makanan Ini
Migrain adalah salah satu masalah orang moden yang paling biasa. Sakit kepala yang tidak menyenangkan ini diperhatikan pada kedua-dua jantina, tetapi nampaknya lebih biasa pada wanita. Pendapat yang berlaku adalah bahawa tidak ada yang dapat dilakukan mengenai migrain, tetapi ini tidak berlaku dan masalahnya pasti dapat diselesaikan.
Inilah Yang Akan Berlaku Kepada Anda Setelah Anda Melepaskan Gula
Pertama, adalah perlu untuk menjelaskan dengan jelas apa yang dimaksudkan dengan kata-kata pengecualian gula dari makanan. Sudah tentu, tidak semua gula-gula dapat dikesampingkan - gula adalah sebahagian daripada produk ini. Diet khas lain diperlukan, yang sama sekali tidak baik untuk kesihatan.
Adakah Anda Menghidap Diabetes? Tekankan Makanan Ini Pada Minuman
Diabetes adalah masalah yang memerlukan perubahan gaya hidup dan diet. Sekiranya perubahan yang diperlukan dibuat, pil dan insulin dapat dihentikan. Perubahan bermula dengan meminimumkan protein dan karbohidrat dalam diet sebentar sehingga pankreas dapat berehat.
Adakah Anda Menghidap Gout? Berhati-hati Dengan Makanan Ini
Gout memerlukan memulakan diet tertentu dan membatasi sejumlah makanan. Selalunya terdapat kekeliruan mengenai kekacang dan penggunaannya dalam penyakit ini. Kacang, kacang buncis dan lentil kaya dengan purin. Makanan yang tinggi protein biasanya mempunyai purin, yang tidak bermaksud kekacang harus dielakkan.