Isnin Tanpa Daging Untuk Mereka Yang Ingin Memotong Daging

Video: Isnin Tanpa Daging Untuk Mereka Yang Ingin Memotong Daging

Video: Isnin Tanpa Daging Untuk Mereka Yang Ingin Memotong Daging
Video: CARA MEMOTONG DAGING CEPAT / CARA MEMOTONG DAGING SLICE / SLICE DAGING SAPI 2024, November
Isnin Tanpa Daging Untuk Mereka Yang Ingin Memotong Daging
Isnin Tanpa Daging Untuk Mereka Yang Ingin Memotong Daging
Anonim

Orang dari negara maju mengambil terlalu banyak daging. Ia terdapat dalam hampir setiap hidangan pada siang hari dalam bentuk yang berbeza. Walau bagaimanapun, diet ini memberi kesan kepada kesihatan peribadi dan proses global seperti perubahan iklim.

Banyak orang semakin memperhatikan fakta-fakta ini dan berusaha kurangkan pengambilan daging. Tahun lalu, kempen dijalankan di New York State untuk berlatih Isnin tanpa daging. Oleh itu, satu hari dalam seminggu, 320 keluarga yang bekerja dalam kempen tersebut wajib menghindari daging.

Projek ini merangkumi jangka masa 3 bulan, dan para peserta diperhatikan pada awal dan akhir eksperimen. Hasilnya menarik untuk pemerhati, dan juga untuk semua orang yang ingin mengehadkan makanan daging dalam diet harian mereka.

Setengah tahun selepas berakhirnya kempen, separuh daripada peserta mengatakan bahawa mereka sudah mengambil lebih sedikit daging daripada sebelum menyertai inisiatif ini. Peratusan yang lebih tinggi dari mereka mengatakan ia tidak mengganggu mereka penolakan daging.

Sebenarnya, peserta tinjauan lebih terganggu oleh pilihan saudara-mara dan rakan mereka untuk makanan daging atau tabiat makan mereka daripada komitmen yang mereka buat.

menghentikan daging
menghentikan daging

Pada awal kempen, para peserta menunjukkan motif utama mereka untuk merangkumi penjagaan kesihatan mereka, dan setelah berakhirnya kempen, jumlah orang yang menganggapnya baik untuk alam sekitar, mengurangkan penggunaan tenaga, menjimatkan tenaga secara signifikan. sumber air semula jadi dan sebab persekitaran yang lain.

Hasil kajian diberikan kepada Persatuan Kesihatan Awam Amerika. Mereka menunjukkan dengan tegas bahawa pengurangan atau penolakan makanan daging sesuai langsung dengan minat dalam isu-isu alam sekitar.

Semakin sedikit daging yang kita makan, semakin banyak keprihatinan semula jadi setiap orang terhadap keadaan persekitaran yang mereka tinggali dan persekitaran ekologi global yang mana kita semua akan bertambah. Tidak diragukan lagi, mewujudkan keseimbangan dalam pemakanan adalah prasyarat untuk menjadi lebih bertanggungjawab bukan hanya kepada diri kita sendiri dan orang yang kita sayangi, tetapi juga kepada dunia di mana kita hidup.

Disyorkan: