Garam Menjadikan Hati Sakit, Seperti Alkohol

Video: Garam Menjadikan Hati Sakit, Seperti Alkohol

Video: Garam Menjadikan Hati Sakit, Seperti Alkohol
Video: Kenali Penyebab dan Cara Mengatasi Mual-Mual dan Sakit di Ulu Hati 2024, September
Garam Menjadikan Hati Sakit, Seperti Alkohol
Garam Menjadikan Hati Sakit, Seperti Alkohol
Anonim

Telah lama diketahui bahawa minuman beralkohol mempunyai kesan buruk pada hati, dan ada yang mendapati akibatnya malah merugikan.

Namun, ternyata alkohol bukan satu-satunya musuh hati kita yang disumpah. Garam yang kita makan sama berbahaya bagi organ ini, menurut kajian saintis China, yang dikomentari oleh Medical News Today.

Sebenarnya, seperti yang kita sedia maklum, garam sering disebut sebagai produk yang boleh membahayakan kesihatan kita. Doktor mengecamnya sebagai pelakunya tekanan tinggi yang menipu kita.

Peningkatan pengambilan garam juga dikaitkan dengan masalah kardiovaskular, strok, kenaikan berat badan. Tetapi dengan kajian semasa, pakar-pakar China telah mengaitkannya dengan negatif lain.

Makanan yang tidak sihat
Makanan yang tidak sihat

Kajian itu dilakukan oleh saintis dari Universiti Jinan. Penulis kajian ingin mengetahui bahawa rempah-rempah, tanpa tanpa banyak gigitan, menyumbang kepada kerosakan hati. Para saintis menyatakan bahawa masalah diperhatikan bukan hanya pada orang dewasa tetapi juga pada perkembangan embrio.

Kesan garam yang tidak menyenangkan pada hati telah dikaji dengan teliti pada tahap molekul. Pada orang dalam kajian ini, para pakar melakukan eksperimen dengan tikus makmal. Mereka memberi mereka menu masin. Para saintis China juga telah meletakkan embrio ayam di persekitaran yang masin.

Makanan masin
Makanan masin

Oleh itu, mereka menyimpulkan bahawa peningkatan jumlah natrium dari garam menyebabkan masalah negatif pada hati. Dengan demikian, mereka melaporkan pengubahsuaian sel serta peningkatan kematian sel. Pada masa yang sama, para penyelidik memerhatikan pengurangan pembahagian sel.

Para saintis berkongsi sesuatu yang penting yang telah mereka temui. Menurut mereka, rawatan sel-sel yang terkena dengan vitamin C sedikit sebanyak dapat mengatasi pengaruh peningkatan jumlah garam.

Disyorkan: