Mitos Mengenai Makanan Inggeris

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Masakan Inggeris ini telah lama dikategorikan sebagai "buruk" kerana makanan buruk yang diduga, kurang berimaginasi, puding aneh dan teh yang lemah. Kesan palsu ini berkembang sehingga orang yang belum mencubanya secara automatik menerimanya.

Tetapi seperti di mana-mana tempat di dunia, terdapat makanan yang baik dan buruk di England. Khayalan bahawa makanan di negara ini buruk datang dari kesalahpahaman tentang apa yang berlaku Makanan Inggerisdan bukan mengenai apa sebenarnya makanan Inggeris. Anda mungkin mendapati bahawa banyak hidangan semasa di England moden, siap dan cukup sedap. Oleh itu mari kita hapuskan beberapa mitos ini:

Terdapat pilihan terhad

Menurut mitos, orang Inggeris hanya makan ikan, kerepek dan daging lembu panggang, dan orang Scots hanya menggunakan oatmeal. Orang Ireland tinggal di kentang dan daun bawang Wales.

Ya, orang Inggeris memakan beberapa perkara ini, tetapi mereka juga memakan banyak makanan lain, termasuk makanan klasik yang mempunyai sejarah yang panjang.

Menu termasuk daging, keju, buah-buahan, sayur-sayuran, produk tenusu, roti, ikan segar dan makanan laut. Repertoir makanan Inggeris merangkumi puding, pai, pastri, roti, sup dan rebusan. Dan siapa yang mencipta sandwic dan minum petang? Sudah tentu orang Inggeris.

Semuanya berakhir di dapur yang penuh dengan sejarah dengan warisan makanan yang kuat. Makanan Inggeris ia juga pelbagai. Ini merangkumi dan mengubah makanan budaya lain - masala jati ayam India hidangan dianggap sebagai yang ketiga hidangan kebangsaan England.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, keperluan untuk mengetahui asal-usul makanan kita telah menjadi faktor penting dalam pemilihan dan penyediaan makanan - dan UK tidak terkecuali. Ledakan program memasak di televisyen, buku masakan dan aplikasi memasak, serta koki terkenal, juga menaikkan profil makanan dan masakan Inggeris.

Hanya ada empat sayur

Oleh kerana kedua-dua Britain dan Ireland adalah negara pertanian, mereka menghasilkan lebih daripada yang di atas - sebenarnya, sayur-sayuran terlalu banyak untuk disenaraikan di sini.

Tidak ada tempat yang baik untuk makan malam

Mungkin benar 30 tahun yang lalu - restoran Inggeris kebanyakannya terdiri daripada bar stik dengan stik, kerepek dan cincin bawang di mana-mana - tetapi mujurlah hari ini sudah lama berlalu. Dan bukan hanya di London. Terdapat banyak tempat untuk makan di mana-mana di Kepulauan British dan Ireland. Pastikan anda melihat komen sebelum memilih tempat makan.

Tidak ada waktu makan biasa

Ini membingungkan kerana bergantung pada tempat anda berada di UK - di utara, misalnya, makan malam merujuk kepada makan siang, berbanding di selatan negara ini. Dan untuk meningkatkan kekeliruan, perbendaharaan kata berbeza di Kepulauan British.

Inilah panduan ringkas untuk makan:

Sarapan - Sarapan pagi sama seperti di tempat lain.

Jam sebelas pagi.

Makan tengah hari - di beberapa kawasan disebut makan malam. Makan tengah hari Ahad sering disebut makan malam Ahad, makan tengah hari di sekolah juga disebut makan malam sekolah.

Minum petang - diminum secara tradisional sekitar jam 15:00 atau 16:00.

Teh - diminum pada awal malam atau pada waktu makan utama (makan malam) dianggap sebagai kebiasaan utara.

Makan malam - Waktu yang berbeza untuk makan malam diterima di pelbagai tempat di negara ini: ia berbeza dari awal hingga larut malam.

Makan Malam atau Makan Malam Inggeris - makan malam dan makanan ringan sebelum tidur (undangan untuk jenis makan malam ini bermaksud bahawa perjanjian itu lebih cabul daripada undangan untuk jenis sebelumnya, yang biasanya lebih formal).