Kebaikan Pecan - Walnut Amerika

Isi kandungan:

Video: Kebaikan Pecan - Walnut Amerika

Video: Kebaikan Pecan - Walnut Amerika
Video: PECAN Picking in USA - امریکی اخروٹ Pick kartay hovay - Desi American Farming Life - [Hindi/Urdu] 2024, September
Kebaikan Pecan - Walnut Amerika
Kebaikan Pecan - Walnut Amerika
Anonim

Walnut Amerika juga dikenali sebagai pecan. Ia sangat berguna untuk badan. Wanita khususnya harus memilihnya dalam makanan mereka kerana kaya dengan antioksidan yang memperlambat penampilan keriput dan penuaan kulit.

Juga, pengambilan pecan setiap hari membantu menurunkan kadar kolesterol. Ia juga kaya dengan asid lemak omega-6 - ia juga diperlukan untuk kesihatan yang baik.

Kenari Amerika menyerupai kenari biasa dalam penampilan, tetapi mempunyai warna kemerahan dan bentuk yang lebih rata. Ia dijumpai sebagai makanan tradisional bagi penduduk Dunia Baru, dan diimport ke Eropah oleh orang Sepanyol pada abad ke-16.

Pecan boleh dimakan mentah, tetapi juga sangat popular dalam gula-gula. Sekarang kami akan memberi anda resipi untuk mudah pai pecan.

Produk yang diperlukan:

Untuk doh: 1 dan seperempat cawan tepung, 2 sudu teh gula, 1/8 sudu teh garam, 1/2 cawan mentega sejuk, 1 telur, tepung gulung

Pai kacang
Pai kacang

Untuk pemadat: 5 sudu mentega, 1 cawan gula merah, 3/4 cawan sirap jagung, 1/2 sudu teh garam, 2 cawan cincang, walnut panggang (pecan), 2 vanila, 3 telur

Kaedah penyediaan:

Anda menyediakan produk doh dengan tangan. Sekiranya anda merasa terlalu kering, tambahkan sedikit air sejuk. Balut doh dalam filem pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam. Kemudian gulung dengan rolling pin dan bentuk menjadi tin pai. Masukkan semula ke dalam peti sejuk selama setengah jam lagi.

Panaskan oven hingga 200 darjah, bakar dasar pai hingga keemasan. Sementara itu, sediakan pengisian mentega, gula merah, sirap jagung dan garam di dalam kaserol. Letakkan di atas dapur hingga mendidih selama 1 minit. Angkat dari api dan sambil dikacau, masukkan pecan dan vanila yang telah dipanggang (dalam kuali kering atau ketuhar). Sejukkan selama 5 minit dan kemudian masukkan telur yang telah dipukul dengan teliti. Tuangkan campuran ke atas adunan dalam bentuk pai.

Bakar di dalam ketuhar selama 40-45 minit, jika tepinya berubah menjadi coklat, tetapi isinya belum siap, bungkus pai dengan kerajang aluminium.

Disyorkan: