2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masyarakat Asia Timur meraikan kedatangan musim bunga dengan cuti khas. Pada masa lalu, pemilik tanah telah merayakan kesempatan ini dengan memberikan hadiah dalam bentuk pengorbanan kepada para dewa, dan telah berdoa untuk tahun yang lebih baik.
Di China, pada hari ini, mereka mengisi meja mereka dengan sayur-sayuran, yang kebanyakannya adalah lobak, pancake musim bunga dan roti. Seperti gulungan ini, mereka adalah pancake nipis yang dibungkus sayur-sayuran dan daging babi. Tradisi di China pada hari ini menetapkan bahawa makan lebih banyak bermaksud mempunyai lebih banyak tenaga dan kesihatan yang lebih baik.
Menurut doktor China Sun Simiao, lebih banyak makanan manis harus dimakan pada musim bunga daripada yang masam, kerana ini menyumbang kepada sistem pencernaan yang lebih sihat. Menurut penyelidikan baru, musim bunga adalah masa ketika gastritis dan gangguan perut muncul di dalam badan.
Makanan kegemaran pada musim bunga di China adalah kurma dan ubi jalar, yang meningkatkan sistem imun manusia dan melindungi kita dari penyakit perut. Memasak kurma Cina, ubi jalar, millet dan nasi adalah mudah, cepat dan sangat baik untuk kesihatan.
Makanan sedikit manis lain yang sesuai untuk dimakan pada musim bunga adalah beras, sorgum, pelbagai jenis kacang, bayam, kubis, wortel, kentang, ubi jalar, zucchini, cendawan dan kacang.
Kebijaksanaan dan tradisi orang Cina menentang pengambilan makanan yang mempunyai kesan penyejukan, seperti timun pada musim ini.
Halia, bawang, daun bawang mempunyai kesan pemanasan dan menurut orang Cina, ia sesuai untuk dimakan sepanjang tahun ini.
Di selatan China, musim bunga sangat berangin dan kering. Makanan yang sesuai untuk menenangkan kerongkong kering dan menjaga penghidratan badan adalah madu, pir, pisang, tebu dan lobak putih.
Bersama dengan makanan masam seperti plum, yang dianjurkan untuk dihindari pada musim semi, ada makanan goreng berlemak yang akan memberi kesan buruk kepada tubuh, terutama pada orang dengan penyakit hati kronik.
Resipi musim bunga:
1. Jus lobak dan madu
Kupas 500 gram lobak putih, buat jus daripadanya dan tambahkan 20 gram madu ke dalamnya.
2. Mentol Lily direbus dengan gula
Basuh 50 gram mentol lily dan campurkan dengan 50 gram madu, kemudian rebus campuran selama satu jam.
3. Jem pir
Basuh 500 gram pir dengan baik, potong dan pisahkan daging dari buah sahaja. Rebus pir dan tambahkan 250 gram madu, kemudian masukkan campuran sepenuhnya dan habiskan setelah sejuk.
4. Tebu bersama nasi
Keluarkan jus dari 500 gram tebu. Campurkan 60 gram beras dengan jus 60 mililiter, kemudian biarkan campuran mendidih di atas dapur.
5. Mentol lily dan biji teratai dengan nasi
Produk yang diperlukan adalah 30 gram mentol lily, jumlah biji teratai yang sama, gula keras dan 100 gram beras. Rebus bawang, biji dan beras bersama, kemudian masukkan gula.
Disyorkan:
Makan Sihat Pada Musim Gugur
Musim luruh adalah peralihan antara musim panas dan musim sejuk, jadi pada awal musim ini adalah sayur-sayuran dan buah-buahan yang banyak dimakan di pasar, untuk menambah komposisi protein hidangan termasuk ikan, daging, susu, telur. Makan pada musim gugur ia mesti merangkumi banyak buah, kerana kaya akan seperti - pir, tembikai, anggur, epal, plum, dll.
Timun Berkualiti Rendah Membanjiri Pasaran Pada Musim Bunga Ini
Timun yang diimport dari Yunani dan Sepanyol dengan kualiti yang jauh lebih rendah daripada pengeluaran Bulgaria banyak terdapat di pasaran di negara kita, kata Nikola Gunchev - Ketua Persatuan Pengeluar Rumah Kaca Bulgaria kepada FOCUS News Agency.
Penyucian Badan Pada Musim Bunga
Dengan bermulanya musim bunga, keinginan untuk sosok yang baik dan nada yang baik meningkat. Untuk kelihatan dan merasa baik, anda mesti membersihkan badan. Isi semula bateri anda dan pastikan penampilan yang cantik dan sihat untuk musim panas.
Berat Badan Pada Musim Bunga Tanpa Menjejaskan Kesihatan
Untuk mengekalkan fungsi sistem kekebalan tubuh yang betul, pakar pemakanan menasihatkan untuk secara beransur-ansur mengurangkan penggunaan lemak, yang biasanya merupakan makanan berat bagi tubuh. Bahan makanan dalam bentuk makanan separuh siap dan kalengan juga harus dikurangkan.
Cara Makan Sedap Dan Sihat Pada Musim Sejuk
Semasa musim sejuk, kami berasa sangat berbeza. Masalahnya bukan kita tidak memakai pakaian ringan dan lapang daripada berpakaian, dan ada juga orang yang iri pada haiwan yang berhibernasi. Tetapi perkara tidak begitu mudah. Sebelum tidur sepanjang musim sejuk, haiwan tersebut mengikuti diet tertentu.
