2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cuka wain diperlukan untuk menyediakan pelbagai hidangan dan salad. Cuka yang anda sediakan di rumah lebih berguna dan enak. Ia lebih harum dan tepu dengan lebih banyak nutrien, dan disediakan tanpa penambahan bahan pengawet berbahaya.
Cuka buatan sendiri digunakan untuk membuat pelbagai jenis acar. Untuk menyediakan cuka wain, anda memerlukan tiga liter wain merah atau putih, lapan liter air rebus, lapan ratus gram gula, sepuluh mililiter asid tartarik.
Dalam mangkuk besar, campurkan air dan wain. Masukkan gula dan tartar, kacau dan biarkan di tempat yang gelap dan suam. Selepas tujuh minggu, saring kasa dilipat menjadi tiga.
Sebarkan cuka yang telah disediakan dalam botol yang sesuai dan tutup rapat. Cuka yang disediakan dengan cara ini disimpan dalam keadaan sejuk. Ia sangat sesuai untuk salad.
Terdapat cara lain untuk menyediakan cuka di rumah. Anda memerlukan wain merah - tujuh ratus mililiter, seratus mililiter cuka dan sekeping papan kayu oak. Anda juga boleh menggunakan wain putih, maka cuka akan lebih ringan warnanya.
Anda boleh mengganti cuka dalam resipi dengan ragi khas. Perah jus dari anggur masak dan biarkan naik di tempat yang gelap dan hangat.
Setelah proses penapaian selesai dengan pembuatan wain, biarkan jus anggur tahan lebih lama dan dapatkan cuka wain. Cuka ini akan digunakan sebagai ragi dalam membuat cuka bermutu tinggi.
Dalam balang kaca campurkan wain, tepung masam dan masukkan kepingan oak. Sejumput kayu manis boleh ditambah. Tutup pinggan dengan kain kasa dan biarkan di tempat yang gelap dan hangat. Selepas satu bulan, cuka ditapis dan diedarkan dalam botol.
Untuk menjadikan cuka coupe biasa lebih wangi, tambahkan lima puluh mililiter wain merah atau putih. Masukkan tangkai rosemary dalam sebotol cuka dan nikmati nafasnya yang harum.
Disyorkan:
Penyediaan Cuka Sari Apel Di Rumah
Cuka sari apel buatan sendiri adalah produk semula jadi yang mudah disediakan dan mempunyai sifat penyembuhan dan pemakanan yang luar biasa. Anda boleh menggunakan cuka sebagai rempah untuk salad dan pinggan mangkuk, serta pengawet untuk acar.
Cara Membuat Wain Buatan Sendiri Menjadi Baik
Wain tidak boleh diminum tanpa syarikat. Penyediaannya adalah sihir yang diturunkan dari ayah ke anak dan bersempadan dengan tindakan suci. Seorang lelaki dalam hidupnya harus membuat sekurang-kurangnya satu rumah, menanam pokok, mencipta generasi, tetapi ada zaman ketika seorang lelaki harus mulai membuat anggur dan inilah tahap kematangan manusia.
Wain Yang Manakah Mengikut Klasifikasi Wain
Wain - minuman kegemaran dan sangat berguna. Di antara anggur terdapat pelbagai yang luar biasa dari segi ciri dan sifat organoleptiknya. Sukar untuk membezakan petunjuk umum yang mana boleh dicirikan dan dibezakan. Klasifikasi yang ada adalah konsekuensi dari sejumlah tindakan normatif, yang didasarkan pada Undang-Undang tentang Anggur dan Arwah.
Cara Membuat Cuka Sari Apel - Panduan Untuk Pemula
Cuka sari apel adalah salah satu produk yang sangat disyorkan dalam kebanyakan diet kerana ia berguna, dan berkat sifat-sifat berguna ini mempercepat metabolisme dan penurunan berat badan. Sayangnya, cuka yang ditawarkan kepada kami dalam rangkaian runcit bukanlah pilihan terbaik untuk menceriakan salad kami.
Dengan Nafas Mediterranean: Cara Membuat Cuka Raspberry
Untuk membuat cuka buah, sisa digunakan dalam penyediaan marmalade, sirap atau wain dari pelbagai buah, serta buah-buahan yang dijatuhkan dan terlalu masak. Buah-buahan dibasuh, yang lembut dan berair dihancurkan, dan yang keras dihancurkan dengan tukul kayu.
