2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Okra adalah sayur yang selalu terdapat dalam masakan Afrika, Arab dan Asia. Tetapi tidak hanya. Di negara yang berlainan ia dikenali dengan nama yang berbeza - di Cuba disebut kimbombi, di Brazil - kiabu, dan di Teluk Mexico dan Amerika Syarikat - gumbo. Di negara kita nama "okra" sama dengan namanya di Turki dan Yunani.
Okra diusahakan 3.000 tahun yang lalu di Ethiopia, menjadikannya salah satu tanaman sayuran tertua di dunia. Hari ini di negara kita boleh dibuka dalam tempoh dari Mei hingga awal November. Semasa rawatan panas, ia melepaskan lendir, yang menebal makanan. Lendir ini sangat berguna kerana dapat membantu memulihkan flora usus kecil dan besar.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak menyukainya, lebih baik merendamnya dalam jus lemon sejuk selama 2 jam sebelum memasak. Pilihan lain adalah mengisar selama 5 minit dengan cuka dan air. Untuk menikmati khasiat dan khasiat okra yang terbaik, lebih baik menggunakannya dengan pemprosesan masakan yang minimum.
Okra terkenal dengan faedah kesihatannya. Walaupun setelah menjalani rawatan haba, sebahagian besar daripadanya mengekalkan. Mereka sangat mudah dicerna, sebab itulah sayur-sayuran yang paling disyorkan untuk perut yang sakit. Kandungan rendah lemak dan kalori juga membantu.
100 gram okra mengandungi hanya 0.2 gram lemak dan sejumlah 18 kilokalori. Bagi mereka, bagaimanapun, mengimbangi kandungan kalsium, zat besi, beta-karoten dan terutama vitamin C dan B, serta pektin - tonggak sistem imun. Provitamin A, yang juga dijumpai, membantu penglihatan yang sangat baik, tulang dan gigi yang sihat.
Sebagai tambahan kepada masalah perut, okra terbukti dapat membantu penyakit buah pinggang dan hati. Di samping itu, ia menurunkan tekanan darah, sebab itulah ia berjaya dimasukkan dalam diet terapi untuk penyakit jantung dan darah tinggi. Satu lagi ciri yang sangat berguna adalah kemampuannya melawan barah.
Selain dijadikan makanan, ekstrak okra juga diekstrak dan digunakan dalam kosmetik. Ia dibuat sebagai pengganti Botox yang terkenal baru-baru ini. Ekstrak mengurangkan pengecutan otot dan melegakannya tanpa kesan berbahaya dan merugikan.
Disyorkan:
Makanan Untuk Sakit Perut
Dalam makanan perut yang terganggu ia mesti dihaluskan atau digosok menggunakan saringan dengan sudu kayu agar sesuai dengan semolina yang dimasak dan mesti disediakan dengan wap atau air. Pengambilan makanan dalam bahagian kecil, sehingga 6-8 kali sehari.
Apa Yang Perlu Dimakan Untuk Sakit Perut?
Sakit perut adalah sesuatu yang sangat tidak menyenangkan. Mereka boleh mempengaruhi aktiviti, mood, tenaga dan kesihatan anda. Belum lagi ubat-ubatan buruk yang perlu anda ambil untuk mengurangkan rasa tidak selesa. Berita baiknya ialah terdapat beberapa makanan yang dapat membantu mengatasi sakit perut .
Diet Untuk Perut Yang Sakit
Dalam penyakit perut, pengaruh produk makanan, serta cara pemprosesan kulinernya, terhadap rembesan jus gastrik dan fungsi motor perut mesti diambil kira. Antara patogen kuat dari rembesan jus gastrik adalah kaldu daging dan ikan yang kuat, dan juga sup cendawan.
Sup Berguna Untuk Gastritis Dan Perut Yang Sakit
Gastritis adalah keradangan pada lapisan perut dan paling sering disebabkan oleh tekanan dan pemakanan yang buruk. Sekiranya anda menghidap penyakit ini, anda harus berhati-hati dengan apa yang anda makan, dan yang terbaik adalah mengubah menu anda sepenuhnya dengan memasukkan makanan yang mengurangkan keasidan di perut dan tidak merengsakan selaput lendir.
Makanan Yang Betul Yang Melindungi Perut Daripada Kembung Dan Sakit
Setiap orang moden mungkin biasa dengan rasa sakit dan rasa berat di perut. Pemakanan, tekanan, ekologi yang buruk dan banyak makanan berlemak yang tidak teratur dan tidak selalu betul membuat perut menderita , akibatnya kita mempunyai gejala yang dinyatakan di atas.
