2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lada yang dipanggil diletakkan di atas kompor yang dipanaskan dan dibalikkan, tujuannya adalah untuk mencapai kesan lada panggang. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar dan biarkan sebentar. Langkah seterusnya adalah menyusunnya dalam balang, menambahkan cengkih bawang putih, dill, dan mungkin pasli. Semua ini dicurahkan dengan perapan cuka, gula, garam, minyak (mungkin tanpanya) dan air.
Rebus selama kira-kira 5 minit dan lada sudah siap.
Sekiranya anda menggunakan balang kompot - 800 ml, jumlah rempah adalah cuka - 150 ml, satu sudu garam, 2 sudu gula, 1 sudu minyak.
Sekiranya anda tidak mahu mereka muncul, gunakan resipi ini:
Basuh lada dan susun dalam balang kerana bawang putih dan pasli di antara mereka adalah pilihan. Setelah anda menyusun lada dengan ketat, tambahkan satu sudu garam, isi balang dengan cuka hingga separuh balang, dan tambahkan selebihnya dengan air. Anda menutup balang dan selama 10 hari anda mesti menghidupkannya sekurang-kurangnya 2 kali sehari. Adalah baik untuk mengaturnya di tempat yang agak cerah. Selepas tempoh ini, lada siap dimakan dan anda boleh menyimpannya sepanjang musim sejuk.
Anda boleh menggunakan resipi yang sama, tetapi selain produk yang disenaraikan, tambahkan aspirin ke setiap balang. Jumlah rempah sekali lagi untuk balang dengan kapasiti 800 ml.
Buttercup
Kupas lada (semestinya merah) dari bahagian hijau dengan pegangan, masukkan minyak di bahagian bawah kuali dan goreng sebentar. Pindahkannya ke pengisar, tumbuk, dan dalam periuk yang sama di mana anda menggorengnya, tuangkan tomato parut. Masukkan lada tumbuk, garam secukup rasa, tumbuk bawang putih jika dikehendaki dan pasli cincang halus dan masak sehingga campuran mengental, kira-kira seperti lyutenitsa - dengan menjalankan sudu di sepanjang bahagian bawah kuali untuk membuat "jalan".
Tuangkan lada panas ke dalam balang kering kecil, tutup dengan penutup skru dan terbalikkan. Biarkan sehingga sejuk dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Bahagian lada dan tomato di sini sesuai dengan keinginan untuk panas. Sebagai contoh - untuk satu paun lada yang sangat panas masukkan satu paun tomato parut. Buncis sesuai untuk menggoreng pinggan, untuk makanan ringan, tetapi tidak untuk merebak di atas kepingan.
Disyorkan:
Beberapa Cara Untuk Mengekalkan Lada Untuk Musim Sejuk
Tidak dinafikan lada adalah salah satu sayur yang paling banyak dimakan dan bermanfaat. Dengan pendekatan musim luruh aroma lada panggang semakin kerap ia mula dirasakan oleh rumah. Bidang untuk membuat lada lazat cukup luas - lada yang disumbat dengan daging cincang dan nasi, lada burek, lada yang disumbat dengan telur dan keju, mash-mash, lada goreng dengan saus tomat, dan mengapa tidak hanya salad dengan lada dan bawang untuk makanan anda minuman kegemaran.
Lada Panas Membuat Kita Gembira
Paprika panas, yang telah lama dikenal sebagai rempah-rempah untuk kehidupan yang sihat dan badan yang sihat, juga memiliki kemampuan untuk membuat kita melihat kehidupan melalui kacamata merah jambu. Apabila kita makan lada panas, kelenjar kita menerima isyarat dan mula mengeluarkan endorfin, yang dikenali sebagai hormon kebahagiaan dan kesenangan.
Cara Mengekalkan Lada Panas
Lada panas adalah tambahan yang baik untuk hidangan. Terdapat kaedah yang berbeza untuk pemeliharaannya. Tiga setengah kilogram lada dan garam diperlukan untuk mengekalkan lada chorbadji. Garam ditambahkan ke dalam empat liter air - kira-kira satu kilogram.
Cara Menghilangkan Pembakaran Lada Panas
Semasa menggunakan lada panas atau lada merah panas semasa memasak, jangan sentuh mata, hidung atau mulut dengan tangan anda. Minyak pudina jatuh di jari dan boleh menyebabkan kesakitan yang teruk jika anda mengalami sakit kecil. Sebaiknya gunakan sarung tangan getah semasa memasak dengan lada panas, atau bilas lada panas dengan air sebelum menggunakannya.
Beberapa Idea Mengenai Bagaimana Dan Dengan Apa Yang Perlu Diganti Dengan Produk Roti
Mengecualikan roti dari diet semasa beberapa diet adalah syarat penting dan wajib. Bukan hanya terbukti bahawa diet tanpa roti membawa kepada penurunan berat badan, tetapi juga memberi kesan penyembuhan pada orang dengan intoleransi gluten, misalnya.